小说屋

手机浏览器扫描二维码访问

372杀鸡儆猴的作用（第2页）

太冷，发酵的时候，温度不容易起来，所以就容易发酵不好。

一旦发酵不好，那就会影响酒的产量和口感。

而温度太高，酒糟发酵的时候，温度就会起来太快太高，到时候就很容易将酒曲烧坏，也会影响口感和产量。

所以，酿酒需要一个很好的温度环境。

刘淼是用来泡药酒的，对于酒的口感和酒的度数有很高的要求。

前段时间太冷了，所以酒厂根本就没有开工。而酒厂这个东西，一旦开工你就一天不能停下来。

所以，一直放假到了现在。如今，老黄的酒厂老板是刘淼了。

而老黄本人了，只是酒厂的股东之一。

今天酒厂开工，刘淼自然要过来的。并且，刘淼也一直在和老黄商量一件事。

那就是扩大酒厂的规模，增加酒厂的产量。

如今每天一千斤的产量，虽然目前来说足够了。

可是吧，以后肯定是不够的。而目前这个时间段，就是酒厂动工扩大规模的最好时间。

今天，刘淼过来可不止主持开工这件事的。

……

酒厂的大师傅年龄五十多了，他的经验就是最值钱的东西。

只要大师傅在，酒厂出来的酒，不管是口感还是产量，都是很好的。

今天，酒厂开工，按照惯例必须要敬神。一大把点燃的香，围着酒厂到处插的都是。

酒神，灶神，土地等等，都需要上香求保佑。

上完了香以后，就是开工，这第一把火就要老板亲自来点燃。

寓意很简单，那就是里面红火。

刘淼第一次参与这种东西，觉得很有意思。点燃了第一把火，随后急忙丢进灶里面。

“老板这把火烧得好啊，你看正好丢在灶中心，火苗也烧的旺。今年，要发大财哟。”

酒厂的大师傅夏文，此刻笑呵呵的说道。

“那就借夏师傅吉言，今年大家都发财。”

随后，几个人来到场子里面，酒厂旁边的仓库里面，堆放着十几吨的高粱和几吨玉米。

好吧，说是正宗高粱酒，不过里面也掺杂了一些玉米的。

以前是为了省钱，同时也是为了口感更好。如今，就是单纯的为了口感和酒香。

复合型的酒，酿造出来，口感会更加好。这么说吧，这样酿造的会，酒里面会有高粱酒的醇厚柔和，又有玉米酒的酒香。

喝起来的话，比单独的纯玉米酒或者纯高粱酒都要好一些的。

但是，想要学会这门手艺，可是不简单的。

这里面，配比多少，火候怎么样掌控，还有温度，时间等等东西，全部都掌握在夏师傅的手上。

所以，别看人家就是一个酿酒的，如今在酒厂可是拿着包吃包住包喝酒还每个月五千块工资的待遇。

这样的待遇，比一些白领所谓的月薪过万不会差的。

并且，酒厂的事情，夏师傅很有话语权的。

……

当卓缸开始冒气以后，刘淼和老黄这才离开酒厂来到了办公室这边。

“老黄，酒厂的扩大是势在必行的。而且时间要抓紧，最好在两个月内搞定。”

金上海.卷三  御宇武皇  网游之一梦百年  我有一个奇葩系统  九星轮回诀  斗罗之跟着主角团们的悠闲生活  身为妖族的我，却在人族成家立业  开局获得神剑  末世基因路  带着全村一起去逃亡  穿书后女配不当作死小能手  乡村桃运小神医陈浩张巧翠  天龙之开局秒了慕容复  复仇少年的逆天赞歌  嘉有甜妻  四代火影异界寻求  种花联盟  萌妻乖乖过来  404杂货铺的时间商人  灵域战仙