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半个月后
顾秋容将面馆的名字定为“人间一面”。
第二日,人间一面的门口,鞭炮锣鼓齐鸣。前来围观看热闹的街坊邻居更是不少,可任凭顾秋容怎么招呼,就是没有人愿意进店。
围观群众甲“这家面馆的价格也太贵了吧,西街上街拐角处的那家面摊,人家的价格才三文钱一碗,这家的面谈竟然要八文钱一碗。”
这话一出,立马就有其他的围观群众随声说道:“就是啊,在这家吃一碗面,都够我带着孩子在那家吃两碗了。”
“这关键是味道还不知道怎么样,你说这要是钱花了,味道还难吃,那这个钱不就是白白打了水漂了嘛。”
就在大家你一句我一句的时候,突然李晔的声音从围观群众中脱颖而出。
“秋容妹子,原来你们把面馆开在了这里啊,可叫我跟凝香一顿好找啊。”
闻言,顾秋容一脸开心的笑道:“师兄,师姐,你们怎么来了?”
“我们听陶林泽那个小子说,你在这镇上开了一家面馆,所以我便和凝香一起出来看看。”
随后李晔看了看空荡荡的店铺,便一丝疑惑的问道:“从开张到现在一个人都没有吗?”
闻言,顾秋容也只有无奈的点了点头。
李晔拍了拍顾秋容的背,安慰道:“没关系的,你接下来就看师兄的表演吧。”
话一说完,李晔就扯着嗓子大声说道:“我要一碗干拌面和乌鸡汤面。只要东西好吃啊,那个钱花的就不算亏。”
见有了食客,那些围观群众的脖子就伸得更长了,毕竟对于看热闹这项爱好都是千古流传的爱好了。
大家看着顾秋容十分熟练的用双手蘸摸清水,随后再将提前发酵好了的面团搓成长条,然后双手将粗面条拉直两端。提离案板。
随后在慢慢的上下晃杨。最后两手合拢,将面条旋转成麻花型。这样反复晃动六七次后,当面条的粗细与筷子尖一般大小的时候,放入锅中即可。
当面条煮到半分熟的时候在捞出放入凉水中过一下水,这样可以使面吃起来更有嚼劲。
然后再将凉水中的面条,转放进乌鸡汤中煮至全熟。
此时乌鸡汤的味道已经开始散发出锅,围观的群众们也开始想跃跃欲试了。
将面条放入碗中后,在加入乌鸡汤、高汤、煎至两面金黄的煎蛋一个、青栝的上海青一颗、胡萝卜片和腐竹。随后撒上一些葱花即可。
待面条端上桌后,面条的香味更是扑面而来。
还没一会儿,便有几个穿着还算富裕的公子哥就率先进了店。
这眼着进店的越来越多,顾秋容也渐渐的忙碌了起来。
转眼间,已经到了傍晚,顾秋容也送走了最后一批食客。正打算关门的时候,便看见陶林泽已经站在门口。
顾秋容甚是激动的跟陶林泽讲起了今天的所有事情,从无人进店,到最后的人满为患。
殊不知除了最开始的李晔和凝香两人,其余大部分的都是陶林泽找来撑场面的,当然其中也不乏有些真的食客。
因为有了第一天的“火爆人气”,后面几天顾秋容的生意都还算不错的。
夜里,顾秋容躺在床上美滋滋的算这几天的收入时,脑海中突然出现了花蕊的声音“花蕊恭喜主人,主人现在已经完成了小康生活的任务,接下还请主人再接再厉,尽快完成大地主的任务。”
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