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穿好衣服,拉开窗帘,外面没下雨。
把衣柜里围巾拿出来围上、羽绒服穿上。
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14:01穿好羽绒服,把手机揣兜里。
去厨房里看了一下,决定剪点东西就吃饭!
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去客厅里,捆上围裙,打开冰箱把虾饺和中翅都拿到厨房里,先放灶台上。
放热水,清洗两个盘子和木锅铲,碗收回上碗橱,准备用大盘子吃饭。
用洗碗帕把木锅铲和两个盘子擦干,打火、调中火烧锅、开吸油烟机和照明,先放两个中翅进去……
(上面有冰,想了一下,还是就这么煎,试一下这种做法行不行再说。)
想了一下,再加入四块鱼豆腐、两种虾饺各三个,OK了,剩下的虾饺和中翅放回冰箱里。
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14:10虾饺和鱼豆腐煎至两面金黄,先舀起来放小盘子里。
中翅感觉还差得远啊!
继续猛煎……
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煎着感觉没多大效果似得,盖上锅盖开大火煎!
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时不时揭开锅盖翻一下,话说,我想起爆爆米花的事了,要不要去称两斤苞谷来试试?
煎至中翅表皮有点发黑,闻到一股糊味,关火,根本没有金黄的这个过程啊!
金黄被直接跳过了吗?艹!
把虾饺和鱼豆腐倒锅里复煎一下,放冷了都。
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差不多了,关掉吸油烟机和照明,起锅装盘……
锅里的油晚上煎东西再炒饭都够了,哎!
下次注意不能倒太多的油,几天就吃不完!
把小电饭锅的电关了,用木铲子舀饭,还是舀47,剩下的晚上炒饭吃。
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14:22饭菜端桌子,打开客厅的灯,开始吃饭!
小塑料碗里的辣椒面蘸料昨天晚上没盖,有点回潮了,今天中午就把它全部用掉。
蘸辣椒面吃,巴适!
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14:34吃完了,呼~
关掉客厅的灯,收拾桌子、去洗碗……
木铲子不要了,没打磨抛光,上面木茬子多,特别不好洗,直接丢垃圾桶里。
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想了一下,水杯里还是半杯水,吃药够用了,晚上再烧开水。
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