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如?此她和李小鱼定了长期的酒品,隔三日来送一趟,李小鱼做事也妥当客气,送酒来,还给?她送了不少酒糟。
她的院子里有了糟鱼的香气,竹架上挂满了腊带鱼,江盈知还做了风干腊肉,晒了风干鱼。
除了食铺里要用,自己家里也能吃,她还把夏日里晒的鱿鱼干也翻出来了,干鱿鱼炖五花肉一绝。
这天午后,江盈知坐在院子里,看?着近日的帐单,上面三日破百两的流水让她很?满意,招牌菜还是?颇有成效的。
这百两她想着拿来,跟王逢年买下大捕船。
租的话,以两人现在的关?系,这段交易岌岌可危,随时都有中断的风险。
但她不能没有自己的船,她需要新鲜的渔获,这也是?食铺稳定的根源。
说曹操,曹操就来了。
「你不忙?」江盈知随口问了句,看?他跟进自己家门一样,有点无语,合上帐册,准备去取钱。
王逢年手?里提了个木箱,他嗯了声,其实他很?忙,已经五六日没过来了,都在忙货运,今日刚摆平难缠的商客,就过来了。
「你干啥?」江盈知哎了声,看?他拿出一个面团。
王逢年淡定自若,「让小满师傅尝尝我的手?艺。」
「多指点指点我。」
第74章鱼饺
作为深刻明白王逢年手艺的?人,他敢做,江盈知都不?敢吃。
她下意?识看?了眼周围,这个点,人都走得差不?多了,唯一留在这的?小梅和海娃,压根抵不?上啥用。
「你,哎,算了,你做吧。」
江盈知不?会轰人,就当王逢年借个灶台,她唯一的?要求是,「不?要把我炉子和锅炸了。」
那她也?会炸的?,因为她的?锅换了熟铁锅,老匠人打的?,特别贵,一口大锅得二?十?几两,但是一点都不?沾。
至于炉子,市面?上卖的?很多炉子都很难用,这是她费心找的?,又好烧烟气又不?往外跑的?,被?人用坏了很心疼。
所以她没走,站在备菜桌一旁,双臂环胸看?着王逢年折腾。
然后在她的?注视下,她看?见?了王逢年拿出青蟹,揉好的?面?团,非常齐全的?调料。
「你做什么,青蟹汤面??」江盈知看?了眼那青蟹,先是瞟,而后变成盯,最后上手拿过来瞅。
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