手机浏览器扫描二维码访问
从畅春园出来,已是申时。
这一顿饭,足足吃了两个时辰还多。
酒是葡萄酒,据说是在楼兰酿制而成,在西域非常有名。
羊也是好羊。
但说实话,烹制的手段略有些简单。
早在先秦时期,羊肉就是上品佳肴,更是公卿贵族家中常备的食材。
但碍于作料的缺乏,使得羊肉烹制手法单一。
整体而言,无非是蒸、煮、炮、烤四种。
其中烤羊是从西域和漠北地区传来,而蒸、煮、炮则是中原地区最为普遍的做法。
蒸羊,顾名思义,无须赘言。
煮羊嘛,种类便多了些。
而其中最为有名的,莫过于羊肉臐,是长安一道非常有名的佳肴。
刘进吃过,感觉有点像水盆羊肉的前身。
所欠缺的,应该就是一些辅助佐料。
今天史玄请的黑头羊,是一种西域品种。
头是黑的,因而得名。
而烹制的方法,则是‘炮’。
西汉时期的炮羊,实际上有点像叫花鸡的做法。
用荷叶把羊包裹的严严实实,然后在涂抹厚厚的泥巴,最后放进火坑里面烤制。
之前不是用火坑。
火坑,是在张骞凿穿西域之后,从西域地区引进。
嗯,有点像馕坑。
总体而言,这顿羊肉吃的很美。
但比之后世的话,略有些单调……
刘进上辈子曾读过一本书,名叫《山家清供》。
是一个宋朝名叫林洪的进士所著,里面记载了很多种羊肉的制法,看着就很美味。
还有东坡居士,那更是吃羊的行家。
刘进已经想好了,等渡过了危机,他一定要想办法把里面的佐料凑齐,好好的做几顿羊肉。到时候,也要让史玄那个老饕明白明白,什么才是真真正正的美味。
“老樊,感觉三郎如何?”
王翁须在车里逗弄小犬,刘进忍不住撩起车帘,轻声问道。
樊胜客愣了一下,旋即说道:“是个通权达变,眼界活泛的能人。”
刘进闻听,不禁一笑。
樊胜客的评价倒是没错。
史玄其人,底线很灵活,是个懂得变通,也善于交际的人物。
他和史高是真不一样。
史高,性情很沉稳。
但沉稳,也代表着应变能力的缺乏。
[综]被分手的前男友们又追回来了 魅魔的自我修养 梨花覆山 少听她胡说八道 雍正以为我深爱他(清穿) 如何攻略榆木脑袋 七玄星 追夫火葬场,绝美老婆悔恨终生 权力征途:我从扶贫办开始扶摇直上 我居然是终极大佬! 当万人迷成了小透明[快穿] 行动代号 日暮 男狐狸精总想坏我修行 团宠不好当 假期兼职被抓,问我洛阳铲好用吗 我代号是伏特加 七零作精偏要做对照组女配 我御为界 恶毒女配狠嚣张 魏延的种子三国
新世纪134年,赛博时代,AI义体仿生人斗兽场。一小部分人发生变异,觉醒异能。达文公司全面追杀变异者,并为此成立秩序部。Ghost作为A级异能拥有者,是被忒弥斯系统通缉的一等逃犯。在某次任务中,撞上了传说中的变异者猎人秩序官A。两人在古京街厮杀,从未失手的秩序官A却险些被Ghost杀死。Ghost下次你不会这么走运。当晚,Ghost在小布鲁克林区的地下酒馆遇到一个年轻人。他自称Alvin(阿尔文),眼神湿漉,言语诚挚,执意陪他雪中漫步,还送了他一朵金属玫瑰。并在Ghost被秩序部追杀时,毫不犹豫地成为他的同盟。于是后来,Ghost发现秩序官A总是对他手下留情放虎归山秩序官A总是为他暗中开路藏匿线索秩序官A主动给他打来电话,却只想听他的呼吸声Ghost你这个秩序官A,不会是Alvin的A吧。秩序官A。Ghost?魔蝎小说...
重生平行世界的林叶,获得了参加最新综艺荒野大家庭的资格。蘑菇屋原班人马打造,一起来到太平洋小岛进行求生直播。在这里,林叶遇到了当红小花旦热巴杨蜜大老板小仙女刘依妃。觉醒了系统,获得各种技能,震惊无数网友。收获无数粉丝,碾压小鲜肉嘉宾。一档荒岛求生节目,硬生生的被林叶搞成了荒岛度假。从建造避难所到别墅豪宅,最...
关于在看守所关押的真实一年夜幕降临,死神俯视人间,看守所仿佛被扣上了漆黑的棺材,提审批捕起诉开庭投牢释放执行,这里决定生死,这里比监狱更加没有自由,铁镣枷锁与我为伴深院高墙将我禁锢,铁窗铁门铁锁链,监室里全是凶恶大汉,身单力薄的我将如何度过,又将承受怎样的身心摧残...
鲁萌萌是一个异能者,她在这个繁华的都市中过着平凡的生活。直到有一天,她遇见了雷逸尘,他的出现,让她的生活变得不再平凡。他们一起经历了许多冒险,也一起对抗了邪恶势力。...
魔蝎小说...
火爆玄幻热血爽文他曾经被父亲打成废物逐出家门,却是史上最牛逼的天才。神界女帝?那是我的女人!魔界大尊?那是我徒弟!妖界龙神?那是我坐骑!惹我徐年者,死!触我徐年逆鳞者,生不如死!...