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80年代厂区生活作者:南瓜夹心

，就给推荐了这种。”

“傻孩子，这要真的是西洋参可不能泡着喝，太浪费东西。这东西得用陶锅慢慢的煮，煮一个小时以上功效才最好。”

孙骈闻言搔搔头：“这么讲究吗？”

然后又虚心受教道：“还是姥姥您经验丰富。”

“去你的，少哄我，”老太太不吃这一套。

嘿嘿嘿，被姥姥训了孙骈也不生气，透过东屋的纱门往西屋那边看了一眼，发现门是关着的，就问道：“大舅和大舅妈他们不在？”

“你大舅带着人出去打工了，今天是集市，你大舅妈带着永寿去逛集了，看这时间差不多也改回来了。”

“怪不得我刚才在院子里没看见驴车。”孙骈闻言恍然大悟的说道。

就在他们聊天说话的时候，院子大门口那边传来了叮叮叮当当当，铜铃铛的响声，听惯了这种声响的孙骈一过耳就知道，这是姥姥家挂在毛驴身上的铜玲声。

果然，随着叮叮当当声响的不停接近，没过多长时间，田永寿就赶着毛驴车进了院子。

一进院子田家大舅妈就看到了停在院内东墙旁边的那台自行车，嘀咕了一下说道：“这不是淑丽的自行车吗？她来咱们家了？”

话音刚落就见孙骈和家里的两位老人一起走了出来，这才恍然道：“原来不是淑丽，是小骈回来了。”

孙骈此时已经过来帮着他们拿东西了，一边拎还一边说道：“大舅妈好，小表哥好，都买了啥？吆，还真没少买。”

“没啥特别的东西，都是一些油盐酱醋，家里面米面蔬菜都不缺，我还割了一些肉回来。妈，我们今天去集上正好赶上大水库放水，河道里冲下来不少鱼，我买了一条大花鲢，还买了一些小杂鱼，咋吃呀？”

田老太闻言走过来瞅了瞅儿媳妇带回来的鱼，只看了一眼就回道：“都是河鱼，一锅酱焖了吧，省事还好吃。”

“成，我这就把鱼收拾出来。”勤快的田家大舅妈说道。

“舅妈，我帮你。”刚把东西送进厨房的孙骈闻言挽起袖子就要帮忙。

田家大舅妈闻言却连连拒绝，虽然从小姑子那边听说过他们家小骈会下厨，但没试过她也不知道手艺啥样，别的东西也就算了，收拾鱼这种事情还是得交给老手才放心，万一小骈手不准把鱼身子里面的苦胆给弄破，那一锅鱼都别想吃了。

“小骈，你要是真想帮忙，就去厨房把宽粉找出来泡上，再把舅妈带回来的豆腐给切了，鱼舅妈自己收拾就行。”

孙骈闻言有些无奈，但谁叫她是还没有成家的小青年，在厨房也只有给长辈们打下手的份。

另外一边，田老太已经把自己亲手制作的农家大酱用勺子挖出了一大碗。

在东北的乡村地区，上了岁数的老太太都有一手制作大酱的本事，因为在过去家里困难有人家连酱油都吃不起，日常做饭的调味料就是自己家制作的大酱。

田老太做酱的手艺是村里出了名的好，而且她不仅擅长农家大酱，对京味的甜面酱，食杂酱，蒜蓉酱，甚至川味的辣酱都有所研究。

每年春天老太太做酱的时候，十里八乡不少亲戚家的大姑娘小媳妇都会赶过来学习帮忙。

眼看着姥姥挖完大酱又去挖蒜蓉酱和甜面酱，将它们按照比例混合出来，孙骈在一旁想着姥姥做出来的那家炖杂鱼的味道，口水都快要忍不住流出来了。

众人合力一番忙碌，一顿随不华丽却很朴实丰盛的农家饭就做好了。

席间孙骈把卸下来的鱼肉合着炖鱼的汤汁一起拌在白米饭里，再把吸满汁水的宽粉和豆腐扑在米饭上层，不用筷子而是用勺，一挖就是慢慢的一勺，连菜带饭还有汤汁一起融入口中。

“啊，简直就是人间美味，生活就应该是这个样子的才对。”吃的腮帮子都撑起来的孙骈如此说道。

饭桌上家人们一边吃一边聊，得知孙骈不久之后还要被外派出国，大舅妈心疼的说道：“你们领导也太会使唤人了，这回来才几天，就又得走。”

“我们领导人挺好，这次外派是我自己申请的，就是想去纽约，那边离麻省进一些，也方便我和建军常常见面。”

“建军？就是你妈之前过来的时候时常会提起的那位小侯吧？你们俩现在相处的咋样？”

“挺好的，他还在留在美国在读几年书，我过去陪陪他，反正也不耽误工作。”

“对，年轻人处对象就是应该总见面，像你们之前那样隔着老远靠书信联系，我们大人这边都担心你们最后撑不住。现在好了，你也过去了，工作也不耽误，这不正好，等你要结婚的时候可得记着提前给咱们这边一个信。”

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