手机浏览器扫描二维码访问
第21章 蛋宝的味值（第1页）
随着秦琅打开烤箱，一股浓郁的奶香味混合着焦糖的特殊香味迅速从烤箱内涌出，朝着一人一灵袭来。
那是蛋宝从未体验过的香甜味道，其中更有它最喜欢的鸡蛋香味。
只一瞬间，蛋宝便忍不住流出口水来，一双眼睛紧紧盯着秦琅端出烤盘的手。
“别忘了，还有需要你参与的最关键步骤呢。”秦琅笑着提醒一声，而后小心地将烤盘上两个模具端出，去掉锡纸之后放入冰水中，让冰水与模具的外壁接触，对内部的布丁进行降温。
片刻之后，用小刀沿着模具内壁分离布丁与模具，而后在模具口盖上倒置的餐盘。
“接下来，就是见证奇迹的时候。”秦琅轻咳一声。
蛋宝表情认真，瞪大眼睛一瞬不眨地看着秦琅的动作。
只见秦琅快速翻转模具与餐盘，而后拿起模具。
内部的布丁轻松地与模具分离，出现在了餐盘的最中央。
Duang~
布丁的下层有着浅黄的色泽，鲜亮而嫩滑，Q弹程度肉眼可见。
布丁最上层则是焦糖的浅棕色，那是最初倒入模具之中的焦糖液，此刻经过烘烤和布丁融为一体，颜色也在布丁上均匀地晕染一层，看上去诱人无比。
一部分焦糖液未曾融入布丁之中，此刻随着模具倒转，沿着布丁的边缘缓缓流淌，而后在餐盘中形成浅浅一层。
浓郁的焦糖布丁香味已经充斥了整个厨房。
秦琅不紧不慢地在两份焦糖布丁顶部撒上一层白糖，而后目光看向一旁跃跃欲试的蛋宝，“到你出场表演了！”
焦糖布丁，大致分为两种。
一种是以焦糖液晕染布丁，使布丁之中增加焦糖的风味，也就是传统的焦糖布丁。
另一种则是以法式烤布蕾作为原型，在布丁表面撒上一层白糖，通过烤箱烘烤或者喷火枪加热的方式形成一层焦糖层。
前者焦糖味融入布丁之中，每一口都充斥着焦糖的香味，后者焦糖味道无法完全融入布丁，但形成脆硬的焦糖层，口感上别具一格。
秦琅的做法属于传统焦糖布丁。
撒上白糖，则是综合了法式焦糖布丁的特点。
“用汇聚的火力全开弱化版，对着表面的白糖喷火！”
蛋宝表示了解，而后深吸一口气。
无数小火苗出现在它脸蛋与身体的缝隙间，而后随着蛋宝一吹，化作手指粗细的火焰喷出。
火焰接触到白糖之后，原本粒粒分明的白糖受热融化，快速变为焦褐色。
不用秦琅说，蛋宝已经扭头将火焰喷向了另一份焦糖布丁。
很快，两份焦糖布丁上的白糖冷却，变为带着焦褐色的脆硬焦糖层。
浓郁的焦糖香味与香甜的布丁味道融合，布丁表面的焦糖层在灯光的照射下微微闪烁，餐盘底部的一层焦糖液同样闪耀着令人垂涎的光晕。
“可以开始吃了。”秦琅拿出一把小餐勺，先用勺背轻敲焦糖布丁表面的焦糖层，将它敲碎成小块，而后放在蛋宝面前，“尝尝看？”
蛋宝的小脑袋早已迫不及待地从身体中探了出来，此刻迫不及待地飞上前品尝着这份有自己参与的焦糖布丁。
没有去管小家伙，秦琅用餐勺挖起一勺掺杂着细碎焦糖层的焦糖布丁，送入口中。
脆硬的焦糖层口感如硬糖，因为本身很薄，轻易便在咀嚼的过程中粉碎，混入口感绵密的焦糖布丁之中，让焦糖布丁的口感多了几分层次感。
焦糖的香味与布丁本身的奶香味彻底混合，瞬间充斥口鼻。
用甜味给品尝者带来幸福感，就是甜品存在的意义。
很快，一人一灵便露出了同款惬意表情。
美美地享用完焦糖布丁之后，蛋宝觉得今天两个小时的特训实在太值了。
看着开始清洗餐具的秦琅，它忽然想起了刚才所说的味值。
按照秦琅刚才所说，目前一星阶段的自己，味值上限是100点。
那么自己的味值是否达到了上限呢？
“咕嘟嘟？”
斗罗无尽鬼域 行尸走肉之重建家园 路虽远，你可在 全球冰封，我囤货亿万无限开盲盒 驭兽小魔妃：禁欲帝君夜夜专宠 无尽神域 从大学学霸到首席院士 稻草人等待 三国：砍我！拼团秒杀刘备！ 夫人救命，将军又有麻烦了 重生之绝世仙尊 盗墓：一剑天门开，怒劈青铜门 美利坚大帝 假死王爷，王妃绿你没商量 买个病秧相公冲喜，我腰疼了 天道观世音 师妹快助我修行 我在美漫变成光 玩转大明帝国 暴君和我互穿后，四个前任红了眼
恶毒雌性超软，星际大佬顶不住了
简介恶毒雌性又怎样，闭眼吊打全星际！上一刻君伊洛还在实验室炼制药剂，下一刻便被炸进了前不久刚吐槽过的小说里。成了星际兽世卡蓝帝国皇室同名同姓的恶毒公主身上。她嚣张跋扈，不把兽人当人，每日以折磨兽人为乐。开局即地狱，未来三大反派，一个刚被她拔了蛇鳞砍了蛇尾，一个被折断翅膀，拔光羽毛，一个君伊洛表面淡定，内心戏...
我的闪婚穷老公竟是豪门总裁
恋爱脑觉醒后，她虐爆渣男全家，转身和打零工的外卖小哥秦晚洲闪婚。她左手人工智能发明专利，右手持文物修复的电焊和钢錾，被优质桃花穷追不舍，渣男喜提全家火葬场。大家都说她眼瞎了才看上兼职男模的穷鬼老公。她养母重病，亲妈以救养母为要挟，逼她给大秦集团董事长当情人。赴约的前一天，她不顾秦晚洲的发疯和卑微祈求，和他领了离婚证。当她在酒店房间里第一次见到大秦董事长时，对方的眼神似乎要将她千刀万剐！那不是她刚刚无情抛弃了的前夫吗？！我本高岭之花，为你堕入人间烟火。你不来就我，我便来就你。...
重生年代：带物资空间种田致富
穿越重生重生年代带物资空间种田致富作者东乔王完结 简介 容烟刚穿进书里，就是修罗场。 面对死亡地狱级别的开场。 她和刘家大队的二流子在了一处。 而来抓奸的人还有几分钟就要到场。 靠前一步，是万丈深渊。 退後一步那也是龙潭虎穴。 容烟哦豁，真是刺激！ 好在她有空间的千亿...
随军海岛，一胎三个缩小版继承人
关于随军海岛，一胎三个缩小版继承人一睁眼，就在一个山洞里，面前还有一个八块腹肌的兵哥哥，这画面太香艳，只是，自己这骨瘦如柴，两眼突出的样子怎么像个外星人？自己都这样子了，兵哥哥还要带自己去海岛随军，看来，这是个好人。原来，姐姐抢了她的未婚夫，那么，她就嫁未婚夫他上司好了。林柔前世被堂妹毁容，还被卖去南洋当猪仔，在当了几年猪仔之后，她打死奴隶主，带着猪仔们逃跑，被人一抢崩了头，穿越后得了个猪仔系统，可以绑定动物，让动物们帮忙做事，在绑定了食人鲨之后，整个海洋都是她的后花园。顾家三代单传，没想到一个骨瘦如柴，不起眼的小媳妇竟给他们顾家生下三个缩小版继承人，这样的小媳妇得宠，往死里宠！…林婉上辈子嫁给村里最有才华的青年，没想到这青年是个同性恋，她守了一辈子的寡，虽然富有吧，但也太孤独了。重生回来，她选择了妹妹前世的男人，可妹妹又嫁给了她男人的上司，为什么妹妹总是那么好命？...
炮灰女配跑路了
你见过这么离谱的穿越吗？仅仅是喝水呛到了自己的几秒钟就穿越到了小说里。这还不算，她居然穿越成了玛丽苏爽文中的炮灰女配。不仅资源被夺，还被诬陷，死相凄惨，而女主却拿着她的功法发扬光大。她可不干，拜师的那天就跑路了，还抱上了一个金大腿，原文中堪比bug的存在，也加入了唯一一个全员正常人的宗门。大师兄为母报仇，灭人满门，...
穿书八零，赚钱躺平
写文不易，不喜欢直接退出，高抬贵手别打低分。28岁生活无忧的全职代购徐梦瑶穿书了！还穿成了好运女主的悲惨二姐！跟女主顺风顺水的开挂人生截然不同的是她二姐黄文娟那是命运多舛，苦不堪言！一辈子勤恳忙碌出了这个传销圈转脸入了另个杀猪盘被骗被抓屡骗屡战，苦苦奋斗挣扎五十年归来仍是负资产徐梦瑶一朝穿到黄文娟11岁那...