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339 找的是蛤蟆（第2页）

龙虾做的是黑胡椒爆炒，五斤重的龙虾，需要解成块状，把所有的壳全部去掉，一块龙虾肉大概是六七厘米，在油炸缩水后，块状是为了方便入口的形状，吃起来也方便，快子叉子都方便。

今天的摆盘是需要一些绿蔬瓜果做轻微的点缀，不需要用龙虾头做摆盘，宴会的总体是低调沉稳大气为主，不需要夸张的点缀，重点是在菜的味道，还有盛菜的碟子里。

田娟家的宴席是偏商务宴，不需要很大的盘子，摆盘也不需要很夸张的大盘，只需要做的精美就可以。

螃蟹同样是只上肉，不需要用壳子摆盘，一切带壳带骨的全部去掉。

午餐有不用国家的人，酱骨头都剥肉，用来做墨西哥卷饼，豆子也熬煮为主食，鹰嘴豆泥是主要的蘸料。

也有爆炒的菜品，还有中式的红烧类别。

至于牛蛙，就做椒盐牛蛙丁。

今天的家宴，田娟准备的都是汝瓷窑，镂空的瓷器，看着似玉非玉，摆在桌上是玲珑剔透，有镂空的花纹，有光的地方，盘子看着十分精美，镂空透光的盘子，加上柔和的精美凋花，水釉面就像百年的温玉。

厨房在忙着做菜，外边的大圆桌上在忙着摆盘，看着玲珑剔透的盘子，十分的抢眼，让人看着就挪不开眼。

乳白清透的主色，盘子的外圈，跟碗圈的外边，还有碗的底座，都是青花色，上边勾画的一点金色波纹，透光地方是在碗跟汤碗的中间，盘子透光的地方是边缘中间，从外边看，盘子里的光就好像打着灯笼照出的白影。

釉面光亮，通透的亮度比玉都温婉，看着就是一副山水工艺画，把柔美完美的融合到瓷器釉面里，颜色看着也很低调，很大气，不张扬，不低调。

盘子的有对应的勺子，快子是红木，红木上是银质的凋刻头，跟盘子的整体十分搭配。

厨房外边的人都在忙着摆盘，厨房里在忙着做饭。

就在此时，有一位男生拿着一直黑色的塑料袋回来了，里边装的是活青蛙，用来代替牛蛙的青蛙。

男生提着袋子，直接走向厨房，一进去就开心的说到：

“云大厨，按照你的方法，我找到五只青蛙，都在这。”

男生说完后，拿着塑料袋，直接放在大的塑料盆中，把青蛙从袋子里抖出来，让众人看一看自己的劳动成果。

云溪是村里长大的，青蛙在池塘里是不假，但是青蛙多数都在沼泽地里，云溪跟男生说，让他去森林公园的树荫底下，尤其是草长得旺盛，白天青蛙不出来，需要看地上的土，看着泥土土松垮垮的，顺着挖下去，就是青蛙的洞。

男生把五只大小不一的灰色青蛙倒出来，说到：

“看，那小日本的刺身有了，五只青蛙，绝对够他吃。”

男生说话间，用手抓着活蹦乱跳的青蛙，在盆中的清水里洗掉泥土。

云溪看着五只青蛙，这青蛙黑黄灰色的，这也不是青蛙的颜色，清完是绿色的，比牛蛙的颜色要澹一些，这只长得跟牛蛙很像，但是它的颜色不对。

这时，杰森听到活青蛙逮回来了，原本打算出去在客厅等着迎接贵客，于是抽出一点时间，过来看看活青蛙。

杰森这次过来的时候，已经换了衣服了，今天穿的是一袭白袍，一看就是中东的打扮。

身边的田娟也换打扮了，是很简单的白色连衣裙，连衣裙看着质感很棒，上边搭配的胸针是山茶花，看着优雅美丽，头发是打理精致的披肩发，带着珍珠项链，还有珍珠耳环，一身搭配看着很庄重。

田娟跟在杰森身边，很有大夫人的气势，完全不是小老婆的扭捏姿态。

田娟现在的打扮，跟之前在夜店见面的时候的田总完全不是一个人，之前的是霸气的田总，现在是豪门大太太。

杰森脚上穿着人字拖鞋，拖鞋的鞋底看着像是草编制的，那一圈皮是鳄鱼皮，杰森走进厨房后，看着地上大盆中的五只青蛙，直接发出一身疑惑的叫声：

“哇哦？这个丑陋的家伙是青蛙？”

本来杰森是向前俯身的状态，看到青蛙后，瞬间后退一下，害怕活力满满的青蛙弹射出大盆，直接冲着自己来。青蛙看着活力满满，在大盆中蹦不出去，也要用力蹦跳的试一下。

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