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开业（第3页）
“可是我们店铺的生意那么地红火。要是只卖中午饭的话，那也太亏了。”
“毕竟店铺的人工，水电还是铺租都在那里。”
“暂时就卖中餐。”夏笑笑说着，“等店铺的生意稳定一些，我们再卖晚餐。”
主要是她现在还没的招到合适的厨师，整个店铺的后厨都靠她自己一个人顶着。
顶一个中餐倒是不要紧，这要是连晚餐也一起卖，那她得累死。
而且，她还有一个儿子呢。
赚钱重要，陪伴儿子更加重要。
“老板你的厨艺那么好，我们店不愁顾客。”黄小玉又说着，“您要找什么样的厨师？我做这一行也有好多年了，也认识不少人。”
“您说说条件，我看看有合适的人选没有。”
之前她以为夏老板要自己一个人掌管后厨，所以也就没有问。现在得知老板要招人，自然问上一句。
她可不能白白的浪费晚高峰。
要知道，这个店铺附近都是小区，晚上的客流肯定比中午的客流要多得多。
虽然看样子，她们店铺也不愁客流，不过，要是连晚餐也一起做的话，那更好一些。
他们是有提成的，店铺的利润越高，他们的提成越多。
“要有十年经验，会做川菜或者湘菜，粤菜。”夏笑笑说着，“刀工熟练。”
她想招一个切配师专门切菜，不过想到招聘的厨师她可能不是很满意，那么就先让那厨师跟她先学一下厨艺再说。
“你有合适的话，就推荐到我这里来。”夏笑笑又说着，“我面试成功之后，就可以上岗了。”
“待遇方面，肯定是好的。”
想要马儿跑，得给马儿吃饱。
这个道理她懂的，所以亏待了谁，她都不会亏待自己的员工。
黄小玉点头，郑重地说：“好的。我看看，有合适的推荐给您。”
“对了。最重要的一条，厨师的人品要好。”
人品不好，就算他的厨艺再高超，这也不能要。
“好。”黄小玉又再次点头，笑着说，“我推荐的，人品当然会好。”
人品不好的，她肯定是不会跟他来往的，又怎么可能推荐过来？
这岂不是砸了她自己的饭碗？
文司君一直在店铺里帮忙，这会儿和夏笑笑一起走了出来。
“笑笑，你这厨艺，不去开高端餐厅可惜了。”文司君遗憾的说。
今天的钱大部分都是她收的，所以夏笑笑的今天的营业额有多少，她几乎可以算得出来。
有这么好的厨艺，却只开一个快餐店，可惜了。
“不可惜。”夏笑笑说着，“开这么一个快餐店就好了。”
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