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谢菜刀说出这话,是他用心想了团圆的话,才惊觉团圆说得对,他收拾了马七饼,他是痛快了,可万家酒楼怎么办?!
有些事,真的就差一层窗户纸,捅破了事情就简单了。
团圆看向万明远,“万掌柜,谢大厨都同意了,那你的意见呢。”
“团圆姑娘,我还是觉着不妥,一品黄焖鸡米饭是我们酒楼的招牌菜,拿到街上,谁会花三两银子吃一盘子鸡肉?再者以前在酒楼里吃过一品黄焖鸡米饭的食客,要是听说一品黄焖鸡米饭在街上卖,来找酒楼的麻烦,怎么办?”万明远越想顾虑越多,一时间觉着团圆出的简直是馊主意。
诶!他也是昏了头,竟然听一个小姑娘出的主意,她哪里知道酒楼该怎么开。
万明远脸上的不屑,团圆看在眼里,她话说的愈加不客气,“万掌柜,这万家酒楼是你的,你想咋个办,别人没权说个不字。万掌柜你就祈祷天天有一两桌客人,你能挣几个饿不死的钱,不过也许……”
团圆指指桌子凳子,“也许这里很快就不姓万了。”
“团圆姑娘!”这话连谢菜刀都不爱听,觉着团圆说的太过分了。
万明远更是脸色铁青,忍了又忍,背对团圆挥挥手,“团圆姑娘,我们万家酒楼的事情,我们自己会解决,”
“万掌柜,你该不会舍不得自己那点面子吧?”团圆又说了一句。
万明远充耳不闻。
看来激将法也没用,团圆没办法了,她想帮万家酒楼,可人家不叫她帮啊,她转身往外走。
外面的伙计堵住门口,“团圆姑娘,你别走。掌柜的,你就同意团圆姑娘说的主意吧,你怕被人骂,我们出去,到时候被骂,也是我们被骂。”
“是啊,掌柜的,你要拉不下脸吆喝,我们来。只要能保住万家酒楼,让酒楼生意好起来,我们愿意做。”
“掌柜的,你说句话啊!你不想说,点个头也行。”
最小的西风,抽搭着说,“掌柜的,我想跟大家在一起,不想一个人受白眼了。只要跟大家在一起,受白眼我也不怕。”
一双双眼睛都热切地看着万明远,等着他哪怕点个头。
万明远很羞愧,大家都愿意为保住酒楼出力,相比起来反而是他这个掌柜最没用,瞻前顾后,“好,那咱们就试试,大不了从头再来!”
为了这些跟着他的人,万明远不想让他们失望。
伙计都松了口气,团圆也不走了。万明远给团圆道歉,团圆大手一挥,“万掌柜,别说那些了,咱们还是说说这个摊该怎么支,能叫食客回万家酒楼来。”
“做一品黄焖鸡米饭啊!”刚才不是就这么说的嘛,万明远自信地说。
“对,有一品鸡,当然得做一品黄焖鸡米饭!”伙计也都赞成万明远的话。
是自己想的太复杂了,还是这些人想的太简单,团圆扫过乐观的众人,问了一个问题,“万掌柜,一品鸡能叫食客来万家酒楼吃,可然后呢?除了一品鸡,其他的还是以前的,香满居也有的,到头来,难道这么大个万家酒楼,光卖一品鸡不成?”
“也是,光有一品黄焖鸡米饭不行啊,那团圆姑娘,你说该怎么办?”大家意识到团圆说得对。
时间紧迫,团圆想出的是一个巧办法,“菜还是那些菜,但咱们把味道变了,这不就是推陈出新嘛,也不太麻烦。”
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