手机浏览器扫描二维码访问
549 糖醋里脊（第1页）
不过除了厨师外，没人听邵安唠叨，纷纷急不可耐的拿着餐盘，排队领取食物。
少峰等人速度最快，酱红色的里脊肉散发着诱人的酸甜香气，仅仅是闻一闻就让人食指大动。
夹起一块放入口中，少峰满足的咀嚼着。
“真是……真是……不知道怎么说，但总之就是太好吃了！”
“这个肉好有嚼劲，汁水好充足！”
肉质在舌尖鼓动，就好像一个跳动的心脏一般，就像一个拳击手正在博弈。
酸酸甜甜的口感刺激着唾液的分泌，让肠胃不自觉地打开，越吃越想吃！而里脊肉中充沛的营养，也化作暖流奔腾在血管与内脏之中。
邵安也尝了一口，随即疑惑道：“这……竟然不是肉？”
“所谓的糖醋里脊，用的绝不是里脊，又是用豆制品制作的素肉吗？”
邵安疑惑的问向张伟，后者笑着回答道：“没错，大豆粉、高筋粉确实是主料之一。”
“那还有什么？”
“葱油粉、膳食纤维提取素、植物油和牛油。其中膳食纤维提取素是从菠菜、韭菜、黑枣、红枣、百香果之中，对了，还有香蕉。”
邵安一愣。
蔬菜、谷物、水果……
三种食材全齐了，就是没有本应有的肉类。
而且刚刚在品尝时，分明感觉糖的数量很少，但却出奇的甜，原来是素肉本身的原因！
“但怎么吃不出那些食物的味道呢……别的不说，韭菜属于荤腥，百香果、香蕉的味道也很重，与这道菜格格不入，显然……”
邵安又品尝了一口，若存心留意，还是能感觉到的。
而且这肉做的讲究，应该是过油三遍后的产物，其中还有一些细微的调味料。
“是……猪油渣？”
猪油渣是一种古老的食物，是提炼猪油的副产物。
一是普通的猪白肉，二是用猪肺附近的脂肪层。
其中可食用的猪油渣，就是猪肺附近的脂肪层，形状好像公鸡的头冠，所以又叫鸡冠油。
制作好的猪油渣酥脆可口，味道十分香浓，好像包裹了猪肉的精华一般！
“利用猪油渣来提升口味，强大的荤腥掩饰甜味，再用高纯度的膳食纤维素来拉制肉模……”
“不愧是校长，每次设计都有些许不同。”
“还有这酸味，似乎除了海水醋以外，还添加了山楂碎、酸橙等等……”
脂肪和糖是一种绝妙的搭配。
纯度过高，无论是脂肪还是糖，人体都会产生本能的排斥感，俗称荤腻、甜腻等等。
但当油脂和甜味按照一比一的比例配合时，就可以互相掩护，将这种排斥感彻底压制，南方制作红烧肉时喜欢加入糖，就是这个原因。
在美国，甜甜圈是一种极容易导致人发胖的食物，以及食谱存有大量高糖、高脂的混合食物，这也是肥胖率居高不下的原因。
而在张伟看来，这些修士和武者完全不存在能量过剩的问题，人均营养不良，正好适合这种致命搭配！
而膳食纤维分解吸收后的最终产物，仍然是糖。
重生从闲鱼赢起 诡异道主 玄幻：我在修仙世界开挂升级 都市：系统逼我花钱，我买下了一座城 桃下恩仇记 肆零肆之地 泽太子只想赚钱 剑冢百年：一声剑来，天地皆惊 都市：我能听到万物心声 一场奇怪的梦之双幽之战 港综我最秀 昭雪令 镇海剑意 重回1991的幸福生活 斗罗之我打造了至高仙界 地葬风水师 我的身份愈发变态 游戏王：我的回合制修仙之旅 我就是想穿越，怎么了！ 秘术纪元
重生之修仙大帝
神秘老者，离奇的星球，前世爱人，各种阴谋诡计，步步危机，看叶尘重生后如何化险为夷笑到最后。上架前每天二更，上架后每天保底三更，想要加更的兄弟就打赏点吧，另外求下钻石和推荐票，有的就推给硝烟吧，谢谢。佩剑加一更，玉佩加二更，皇冠加十更。书友群422507262，喜欢本书的可加群。若是等的急可以先看此书第一部，傲娇房东爱上我四百多万字的老书，电脑版httpwwwheiyancombook70471手机版httpswheiyancombook70471魔蝎小说...
跟大小姐闪婚第一天，我觉醒系统
关于跟大小姐闪婚第一天，我觉醒系统林延原本是秉承着见义勇为的原则，却没想被肤白貌美的豪门千金看中。沈家千金沈青棠，出一个亿，要求林延跟她结婚，两人迅速领证，约定结婚三年帮沈青棠拖延时间，只要三年期限一到，两人立刻离婚再无瓜葛。刚跟沈青棠结婚第一天，林延突然就觉醒了亲密度系统。恭喜宿主，成功提升亲密度，解锁古武，宗师级咏春拳法恭喜宿主，成功提升请密度，解锁宗师级技艺，小提琴大师。每次沈青棠跟林延感情精进就会获得系统奖励，沈青棠也不知不觉的爱上了林延，爱情能力双丰收，林延从此走向人生巅峰。...
小仙下界整治恋爱脑
关于小仙下界整治恋爱脑在月老神庙，有一只独角仙和一朵清心蕊瑶花，一朝得道，只为化形成仙。然而，世事无常，小花不幸破坏了凡间的姻缘，被罚下界斩五段孽缘，独角仙也被其牵连。本以为，他们只要斩断了五段孽缘就能重新回归仙界。然，这一切从一开始就是某些人的阴谋算计，小花被一步步带入，早已为她编织好的陷阱此书虽然带有玄幻色彩，但更多的是让读者看到五段不同的爱情，由相识，相知，直至走散…的全过程。（也许你会发现，这些故事就在你身边，又或许你也曾经历过这些。纸短情长，就介绍到这里，如果喜欢此书，我很乐意看到你的评论。）...
诡异降临：灵异系统有点坑
关于诡异降临灵异系统有点坑我一个入殓师，会点技能很正常吧！开局女鬼缠身！不料却揭开神秘的灵异面纱…系统穿越灵异复苏都市高武癫爽轻诙谐热血无敌成神无女主灵异入侵地府秩序崩塌导致人间诡异入侵神秘的地府掌舵者又为何会离奇的失踪…开启全新的鬼修时代！不圣母！...
超神学院里的构装巫师
关于超神学院里的构装巫师他，一个巫师世界的逃亡者。在巫术与科技的双重加持下，用智慧与勇气在超神宇宙中，铸就了独属于他的不朽传奇...
黄天之世
苍天已死，黄天当立，岁在甲子，天下大吉！苦难，腐败，欺凌！我等小民饱经苦难，官吏腐败横行，肆意欺凌我等，我等不过是贩夫走卒，农人兵丁，家无立锥，不为大汉天子所知，对于高高在上的大汉天子，不过蝼蚁！官兵称我等为蛾贼！！！天下大旱，颗粒无收，而赋税益重，只因宦戚权贵骄奢淫欲，沉迷享乐！我等家无立锥之地...