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他最近就在筹备,开一家分店,当初去学手艺时,赵建军和王豆豆跟着一起。
烧烤首要的是肉好,但是烧烤技术也不能差,王豆豆手艺还差点,不过赵建军可以撑起一家烧烤店,就是分店地址还没选好,沙汪镇中心街就这么大点地方,街边的房子基本都租出去了剩下的小房子他又看不上,最近在为这个事情犯愁呢。
刘小川三人有说有笑的走来时,李三炮在认真烤串。
“三炮哥......”小弟戳了李三炮一下,“川哥来了!”
李三炮抬起头,一脚踹在小弟屁股上,呵斥道:“还不去给川哥搬椅子桌子!”
室外的桌子都被占满了,椅子是足够的,还有好几桌客人蹲在在那等着别人吃完,还腾桌子呢,看到小弟从屋里搬出来一张桌子,立刻涌过去,想要占了这张桌子。
“对不起!”小弟护着桌子,“这张桌子有人了。”
客人生气道:“我们在这等了半个多小时了,你不给我们安排桌子,别人一来就有桌子了?”
“这一桌客人的身份比较尊贵!”小弟说道。
客人不爽道:“吃个烧烤,还要分出个高低贵贱来?我倒要看看......究竟是什么客人,身份如此尊贵!”
“我听你口音是外地人。”小弟凑过去,小声说道:“你没看到刚才过来的人么,有一个是凌总......你确定要和凌总抢这一张桌子?”
“凌总?!”客人吓了一跳,缩着脖子说道:“我还是再等等吧,让凌总先吃。”
地地道道的烤串虽然好,要是没有园区工人撑着,也没有这么好的生意......老板巴结凌总也很正常,等了半个多小时的客人表示理解,主要也是因为,他们不敢和凌总抢一张桌子,哪怕凌总是后来的。
刘小川三人挑了个避开人群,安静的地方坐下。
这一桌串烤好后,李三炮让赵建军替他一会儿,刚刚烤熟和烤熟端上来的不是一个味儿,他要亲自为刘小川三人服务。
“川哥,我最近想开一家分店,不知道选在哪里好。”李三炮一边烤串一边说道。
“生意这么好?都准备开分店了?”刘小川打趣道。
李三炮说,“还不错......一个月能赚个几十万,和川哥是没法比了,我在想要是再开一家店,赚钱不是得翻倍么?”
“不是你想的那样!”凌彤摇头,“就算是口味一模一样,但是客人只有这些,除非你的分店开到县城。”
“县城不行......”李三炮想了一会儿,“我不想离开沙汪镇,在这兄弟多,啥事都能有个照应,要是在县城开店,就得让赵建军和王豆豆过去,到时候我这边就忙不过来了。”
“这串真不错诶!”小莘刚吃了一口羊肉串,忍不住打断李三炮的话,“三炮,你这手艺学了多久?”
李三炮回答道:“学了小半年吧,教我烤串的师傅也夸我有天分,不瞒你们说......我最擅长的是烤全羊,就是太费功夫,耽误了晚上生意。”
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