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第239章 臭油灯炖鸡(第2页)

宁静则是问:“有没有鱼?”

老板想了一下,看着两人说:“我老婆的拿手菜‘海陆空’正好可以同时满足你们两个人的要求。这也是腾冲地区的名菜哦。”

虎永刚问:“哦?这是什么美味啊?”

宁静说:“有鱼就行。”

那老板说:“当然有鱼啦。‘海陆空’就是水里的稻花鱼、生长在陆地上的棕包(前文有介绍,就是棕榈树的花苞),和飞在空中的胡蜂的蜂蛹三种食材做成的。

只不过现在的稻花鱼还在稻田里养着,要到秋天收稻的时候鱼才肥,所以只能用龙川江野生鲤鱼来代替,不过我保证,味道一样的鲜美。”

宁静沉吟片刻,说道:“行吧,蜂蛹是高蛋白,煮到鱼汤里应该没有什么怪味的,就这个吧。”

那老板忙说:“肯定不会有怪味,而且还是大补。”

虎永刚问道:“有没有什么做的快的菜?对了,给我老婆炒一盘野菜,可以吧?”

那老板说:“有‘大锅牛肉’是炖好的,直接装上来就可以吃的,行吗?”

虎永刚说:“行。”

那老板又说:“野菜我们这里多的是,随便给你们炒一盘吧。”

宁静说:“谢谢。”

上菜之前,老板送了一碟子界头的特产—“水泡椒”,做法和用途和川渝地区的泡菜差不多,都是餐前开胃小菜。

宁静见他们家有苦荞粑粑,就没要米饭,用这“消炎粮食”做了主食。

眼见店里一直没有其他客人进来,只有他们两个吃饭,老板也不忙,虎永刚就给他发了一根烟,边吃边和他聊天:

“老板,我们等下要去泸水,也就是六库,可是我看地图上到前面219国道就没有了,是不是还没有修通啊?”

那老板叹了一口气说:“这条断头路已经停了好几年了,一直修不通。哎,要是能修通,车流量大了,我的饭店生意也会好一点!”

虎永刚好奇地问道:“怎么了?是政府没钱了,修不下去了吗?”

那老板摇摇头,说道:“那倒不是。我们这里再往前一点,就到了高黎贡山脚下了,那里是自然保护区。”

虎永刚又问:“那是因为保护区里不让修路吗?”

那老板说:“也不是。那里是傈僳族人的聚居地。据说是傈僳族人认为高黎贡山是他们的神山,如果在山里动土就是要惊动他们的神灵,所以一直阻挠着不让修。”

虎永刚说:“涉及到民族文化的问题,可能有点麻烦。那我们要绕道哪里才能过去啊?”

那老板说:“要绕道的话,那就有点远了。你们要先退回到腾冲,然后走高黎贡山东边的230省道,一直往北走就可以到六库了。”

虎永刚又问:“那如果不绕道,可以过去吗?”

那老板说:“可以倒是可以,不过都是乡道,很烂的山路,还要翻越高黎贡山,就是不知道你们这台车行不行?”

虎永刚笑道:“我的车动力足,还是四驱,没问题的。”

那老板说:“那好,我给你指条路吧。从这里往前面不远,是大塘社区,那里有个指示牌,你往‘自治’那个方向走,依弯就弯地就能到高黎贡山脚下的‘空树河’村。

这些地方导航是没有用的,到了那里你再问人家怎么走吧。”

虎永刚连声道谢。

吃完买单,零钱也不要那老板找了,直接上车一路向北而去……

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