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89 甜糯板栗 很粉很甜沙沙的糯糯的（第3页）
陈伯伯说：“对，听说你店里放假，我本来准备假期后给你送一箱过去，听说你来村里，特意给你那一点来，你先尝尝看，要是不合胃口，不批货也没关系。”
颜烟点点头，从袋子里拿出一个青桔子。
看着绿油油的青皮，她口中泛酸。
拨开桔子皮，桔子的清香飘散到空中，填满了整个屋子。
青绿色的桔皮下，是桔红色的一瓣瓣果肉，闻着桔子酸香，她没抱什么期待，往嘴里送进一瓣桔肉。
牙齿切割开桔瓣的透明薄膜，汁水横流，桔子果粒里包裹着水珠，在口腔里爆炸。
她惊讶：“咦，不是很酸，约有三分酸，七分甜。”
爱吃酸的人，例如颜烟，她感觉酸酸甜甜，蛮好吃的。
嗜酸的人，毕竟只有少数。
颜烟试探地问：“我可以先批个五十斤，看看市场反应？”
陈伯伯答应得很痛快，又说：“现在是酸甜口，到十月下旬，桔子甜度会高很多。”
颜烟认真倾听，双方口头约定一番。
送走陈伯伯，颜烟看见大伯母把从山里收集的板栗过清水几遍，放簸箕里，放到树荫下阴凉处，晾晒。
大伯母说，晾干一下，一会儿上锅蒸熟后，板栗皮不容易黏着果肉，好脱壳。
她听得认真，毕竟最讨厌买来的炒板栗，板栗黏着内壁膜，不脱皮，特别烦人。
稍微晾干些，大伯母用刀锋给板栗壳划出一个十字。
颜烟和黄秀兰也有样学样，给板栗加工。
几双手，很快处理好板栗，锅中冷水，把处理好的板栗隔水上锅蒸。
大火煮开，上热汽后，转小火慢蒸。
约莫二十分钟左右，蒸屉里的板栗一个个开口，露出里面包金黄色的板栗仁。
大伯母盛出一个板栗到碗里，拿给颜烟。
瞅见金黄的板栗肉，她甘当试吃小白鼠。
吹凉些，颜烟轻松扒掉外面等我壳，捻起一颗板栗仁送嘴里，边嚼边说：“很粉，很甜，沙沙的，糯糯的，熟了。”
熟板栗被装进不锈钢盆里，被大伯母拿到院里，给大家当零嘴吃。
颜烟坐在小板凳里，掏出手机，一边查看最近的新闻资讯，一边剥蒸板栗吃……
今日资讯，叶嘉亲生父母又上了热搜。
收到大批检举，涉及到非法集资，他们募捐的项目被各个平台叫停，同时账户里的资金也被冻结……
青天白日，报应来得又快又猛烈。
颜烟大致浏览一圈，没点进新闻。
刚才吃的一个板栗，格外的甜。
她的注意力全部被板栗所吸引，试图找出刚才的板栗，与其它的板栗有什么不同之处？
她试着又剥了几个，没刚才的那个甜糯。
找不到规律，看来只能靠运气。
新鲜采摘来的板栗，水分很足，果仁表面油光水润，牙齿咀嚼间，在唇齿化成粉糯糯，甜丝丝。
让颜烟想起不久前，吃过的白薯，口感很像板栗，板栗比它吃着甜一些，还不噎人。
一连剥了十几颗板栗吃，有些口干舌燥，颜烟跑回堂屋，把那一兜桔子拿来。
拨一个青皮桔子，酸酸的人清香，刺激着口腔分泌口水。
她顾不上剥去桔瓣上的橘络，一口往嘴巴里塞。
唔，酸酸甜甜，好多汁水！
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