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江风从保温炉里取出一只烤鸭,然后一手拿鸭,一手拿着长刀。
他有条不紊的开始片鸭肉,把鸭肉一片一片切下来,然后放在一个塑料盒子里。
很快,塑料盒子里就摆满了一片片皮肉相连的鸭肉。
孙壮飞也打包好了甜面酱的圆盒,装葱丝和黄瓜丝的方盒,还用袋子装了20张薄饼。
都打包好后,装在一个袋子里,给女孩递了过去。
女孩看到这服务,不仅啧啧称奇。
这小摊.怎么感觉这么高端?
比店铺里吃的还正规!
他的烤鸭都是现场切的。
一般情况下,只有很贵的烤鸭店,才会现场切烤鸭。
有的还会有些特殊的吃法,比如切下来酥脆的烤鸭皮,盖在一块面包上,上面放一勺鱼子酱。
味道也不错。
女孩很满意这小摊的服务。
不过味道怎么样,光是现场切鸭肉这一条,就足够让人满意了。
“你的烤鸭。”
孙壮飞把打包好的袋子递过去。
“好,谢谢。”
女孩接过包装袋,心满意足的离开了。
这边人本来就很多。
到了六点以后,往外走的年轻人开始变多了。
很多大学生也跑出来。
有的三五成群,有的小情侣一起。
小吃摊向来是不缺生意的。
这个时候,不少人注意到了江风的餐车。
太显眼了。
别人都是三轮车,他是小型的公交车。
一眼就看到。
而且别的摊贩穿着都很朴素,看着饱经沧桑。
江风和孙壮飞都穿着干净卫生的厨师袍。
就给人一种很精致的感觉。
现在的年轻人就吃这一套。
于是,不少大学生第一时间就来到江风的小摊前买烤鸭。
小摊前立马就围了七八个人。
“我要两人份的。”
一个男生点单道。
“没问题,稍等。”
江风取出烤鸭,取来塑料盒,用开始用长刀熟练的片鸭肉。
烤鸭的外表皮非常的酥脆,刀碰上去的时候,会发出轻微的“咔嚓”的声响。
这也是江风特殊调制出来的。
鸭肉十分细腻多汁,切开后能看到细密的纹理。
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