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“凭、凭什么你说去就去啊,我就不去怎么了?”前些时候朱老太婆被抓去了看守所几天,虽然很快就被儿子媳妇赎出来了,但那几天也够她受的了,再也不想再来一次了。
“既然不敢去就滚,少在这里闹,再闹一下我立刻就让人送你去派出所信不信!”林辰歆声色俱厉。
朱老太婆吃了没文化的亏,到底不敢跟她去派出所对峙。
不过还是没死心,又跑去妇产科到处打听了,结果得到的答案都是一样的,那孩子被他们家丢下后,没人照顾,感染了风寒,没两天人就没了。
这么小的孩子,病一场就死掉的事,简直不要太正常了。
朱老太婆以己度人,觉得他们自己都不想要的孩子,别人肯定更不会用心照料,所以死了一点都不稀奇。
她倒是想借这个事讹医院一把,至少能让医院给赔点钱,可惜又没有后世那些专业医闹的能力,不但没有讹成,还被医院的人吓得一愣一愣的,生怕自己要被抓去坐牢,最后连到医院来照顾儿子都不敢来了。
还是她那还在坐月子的儿媳妇来给她受伤的儿子送的饭。
那朱家的媳妇也悄悄地来找过林辰歆,眼泪汪汪地问:“我闺女,真的没了吗?”
林辰歆对这女人的感觉挺复杂的,看得出来她是有点爱自己的女儿的,可惜并不多,至少比不上她对她男人和婆婆的惧怕。
但凡她像个真正的母亲一样,不同意出具那见鬼的谅解书,那老太婆也没法逍遥法外。
“没了。”林辰歆冷淡地回答。
这女人便捂着脸,抽抽噎噎地走了。
希望小珠珠这辈子永远都不要知道,自己曾经有过这样的父母家人。
春节的脚步越来越近,部队里杀年猪发猪肉的那一天,沈焰终于回来了。
猪是炊事班养的,平日里食堂里剩下的残羹冷炙养出来的几头大肥猪,一股脑儿都杀了,给大伙儿过个肥年。
沈焰一到家,还来不及喘口气,就去把自家的那份猪肉给领了回来。
一大块足足有五斤的五花肉,两条排骨,一截猪大肠,一块猪肝和半只肘子。
林辰歆看他拿个脸盆去端了满满一大盆回来,也是十分惊喜:“怎么这么多。”
“可能今年炊事班的猪养得好。”沈焰胡诌的,他以前过年都在食堂跟其他战士们一起吃,与民同乐,哪里知道别人发些什么。
不过一下子发了那么多的肉,也当真是挺高兴的,别看他们平时手头宽裕,但一个月的肉票就那么多,当真还没什么机会敞开了吃呢!
物质越是匮乏的时候,就越是能感受到过年时与众不同的快乐!
看着眼前这盆肉,林辰歆就先安排上了:“五花肉一半用来做扣肉,一半炸丸子,再炸点小酥肉,炸排骨,爆炒猪肝,九转大肠,肘子就红烧吧!”
好家伙,安排得明明白白的,一点儿都不留啊!
不是所有人都舍得好不容易发一次的猪肉就这么造完的,海岛上天气温暖潮湿,就算冬天也不怎么冷,猪肉不能久放,大多数人都会选择新鲜现吃其中一部分,另一部分用盐腌了晒干成腊肉,留着慢慢吃,能吃上好几个月呢!
用油炸了当然也可以多保存几天,但除了沈焰和林辰歆这俩不会过日子的,谁能这么烧得慌呢!
沈焰对自家媳妇的安排自然是不会有什么异议的。
猪肝和猪大肠发下来的当天就得吃了,内脏本来就腥味重,再不新鲜的话就难以入口了。
九转大肠什么的没这个技术,直接用盐和面粉抓洗几次,清洗干净之后,用酸菜爆炒,味道也很不错。
至少以林辰歆的挑剔,也没吃出什么原味来。
吃过熘肝尖和爆炒猪大肠的午饭之后,小俩口就起了油锅,开始炸年货了。
五花肉分成三份,最好的那部分五花三层的肉块切成三寸见方的大肉块,煮熟之后要炸成表皮金黄酥脆,这是用来做扣肉的。
吃的时候切成厚片,中间加上香芋片,再上锅蒸透,香酥肉烂,肥而不腻。
剩下的一部分切成小块,跟红薯丝和面糊搅拌在一起,用来炸小酥肉。
两人一起分工合作,林辰歆在一旁用勺子舀一勺面糊,用筷子拨入微微沸腾的滚油中,沈焰则负责将炸好的小酥肉捞起来放进一旁的大盆里。
一屋子的肉香中夹杂着红薯炸过之后特有的甜香味,满满的都是幸福美满的味道。
两人挤在灶台边,你碰碰我,我挨挨你,时不时对视一眼,又或者忍不住亲亲对方的脸颊或嘴唇,在“滋滋”的油炸声中,只觉得这日子简直美好得不像话。
丸子和小酥肉炸好了,肘子也炸过了,排骨炸了一半,剩下的一半打算今晚用来炖汤喝。
在油锅边站了半天,上火,炖个苦瓜干排骨汤,清凉解热。
不出意料,他们的奢侈行为又馋哭了隔壁家的小朋友,在小孩子的哭闹声中,隔壁家那对冤种夫妻俩又为要不要把发下来的猪肉做完吃掉的事儿剑拔弩张地吵了起来。
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