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许真真差点被他们的热情给吓着,脚步都不自觉的往后移了移。
那甜品师傅比谁都醒目,上前提起木桶,“二东家,您、您往里边请。”
许真真见他激动的脸都红了,心中直纳闷:有这么开心么,难道就不怕自己抢了他的饭碗?
杨掌柜适时介绍,“二东家,这位是林师傅。糕点、甜品师傅都是他,咱们店的顶梁柱。”
林师傅脸更红了,苦笑,“杨掌柜,你就别埋汰我了。我有几斤几两我自己清楚,我这样的人都能做顶梁柱,咱店离关门也就不远了。”
杨掌柜直瞪眼,“你胡说什么!大吉大利,快吐口水说过。有咱们二东家家门,加盟咱铺子,定会否极泰来,红红火火、日进斗金的。”
他一连用了多个形容词,许真真觉得好笑,林师傅却是弯腰不住点头,深以为然。
杨掌柜又指着另外两名半大的小子介绍,“这位是林师傅的侄子林峰,小名儿叫小林子,平时给林师傅打打下手,顺便学点东西;这个是小伍,全名伍小武。”
许真真含笑点头。
寒暄一阵,总算进入后厨。
许真真让人将冰块捣碎,一一加入到甜品里,再让他们选择自己喜欢的,装一碗来试吃。
但是,除了杨掌柜端了碗外,其他人都没动。
许真真挑了挑眉头,“怎么,不喜欢吃?还是怕我下毒?”
杨掌柜抽了抽嘴角,不喜欢?开玩笑,所有人口水都要流下来了,他们只是舍不得。
林师傅一脸严肃,“二东家,我厨艺不精,连累糖心居亏损,可东家仁义,没说过我半句,我羞愧万分。这冰食进价昂贵,若我还贪嘴,我还算是人吗?”
许真真哭笑不得,“林师傅,你言重了,这冰块没你想象中那么贵。而且,现在是试吃,你个做师傅的都不尝,你让我如何交给你?”
林师傅还是有几分踌躇,他反复问许真真,“二东家,这冰块当真不贵么?”
“我只能说,咱们的甜品定价会比对面的低一成。”
其实价格再低一点也还有三成的利润,也更好卖,但是不能。
搞低价扰乱商业秩序,到时不说对面会疯狂反扑,整个商界怕都会鄙视、抵制糖心居。
“那真是太好了。”师傅又兴奋了。
片刻后,人手一碗甜品,端着蹲在门口,呼噜呼噜的吃得很过瘾。
“哇!原来这就是冰的滋味,好爽好冰好凉快好冰啊。”
那两个半大小子胡乱称赞,半眯着眼,很是享受。
林师傅更是激动的热泪盈眶,“二东家是厨神下凡,小人做的甜品与二东家做的相比,简直是天壤之别。”
许真真道,“林师傅不必妄自菲薄。我这甜品味道好一些,并不代表着我的手艺会在你之上。我用的是白糖,还加入了冰块,食材比铺子之前的好,若是你来做,也很好吃的。”
林师傅嗓音有点抖,“二东家,您抬举我了。但凡我做的东西有您一半好,这铺子的生意,也不至于差成这样。”
这是被打击得彻底,信心都稀碎了。
许真真道,“林师傅,你若不信自己的手艺,不如做一份甜品,加入这冰块试试?”
这冰块是空间灵泉结成的,自带甘甜的味道,加进去会让甜品变得更可口。
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