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原以为顾锦棠会说她孩子气,未料顾锦棠竟是一脸认真地肯定了她的话:“你若寻不到良人,不想嫁人,我自是愿意与你同住的。此生,我也是不想嫁人的,将来咱们到了蜀地定下来,我想开一家茶馆,再卖些点心酒水。”
三姑娘她,的确与顾家的任何一个人,甚至于此世间的人,都很不一样。她不认为女儿家就该拘束在内宅,亦不认为女儿家就不能主外闯出自己的一片天,更不认为男人便可三妻四妾、女儿家天生就合该嫁人相夫教子……
“好,到那时三娘你便当大掌柜,我给你打下手当个二掌柜吧。”
用过晚膳,天色渐暗,桂子虽谢了不少,秋风拂过,仍有暗香浮动,绿醅嗅着那花香,将窗子又撑开了些。
顾锦棠与绿醅睡在一张床上,绿醅碎碎念地同她说着些无甚关联的话,仍是顾锦棠先睡着的,一夜无梦。
次日一早,顾锦棠洗漱穿衣,没有了规矩的束缚,绿醅难得一回睡了懒觉,顾锦棠轻手轻脚地不去扰她瞌睡。
日上三竿,绿醅方悠悠转醒,净面刷牙后,顾锦棠招呼她坐过来喝粥吃豆腐包。
那屋主约定的见面时间是午正,这会子还早,倒不必急在这一时,慢慢吃就成。
至午时,三人齐聚院中,各自在契书上签字画押,因顾锦棠特意提前交代过,绿醅亦改了字迹,用的并非真名。
那屋主是个年过四十的妇人,面容和蔼可亲,身着湖蓝色的褙子,发间簪着镂空牡丹银簪和两朵素绢堆的花,持重朴素。
顾锦棠将契书往怀里收好,同屋主道别后回到客栈拿上包袱退房,又去集市上买了褥子棉被、面盆水桶等物,待雇驴车将东西运回宅子,太阳已然落山。
二人收拾到三更天,总算是有了些家的样子,顾锦棠看向那空空如也的书架、古董架和楠竹花台,打算明日再去书行和花行买些书籍、摆件、盆栽回来。
第二日又忙碌了一整天,顾锦棠没来得及买螃蟹和橙子,拖到第三日下午才抽出时间去粮行买米面酱油等物,见路边有小贩卖醴1,顾锦棠想起大学食堂三块五一碗的酒酿小圆子,自是被勾起了馋虫,买了一罐醴提在手里。
车夫帮着她们将东西搬到厨房,顾锦棠爽快地多给了他五十文钱,那车夫走后,窗外已然天色昏暗,顾锦棠便道:“今日时候不早了,晚膳便吃酒酿小圆子和蛋饼罢。”
“好,我来帮三娘揉面罢。”绿醅说着便要挽袖子,这才发现忘了买襻膊2,只得先拿布条勉强绑了。
顾锦棠道:“蛋饼面糊不好和,你先烧壶热水再揉糯米粉面吧。”
不多时,绿醅烧了热水过来,顾锦棠嘱咐她用小碗盛些热水,一点一点地往糯米粉里加热水慢揉成团。
顾锦棠则将面粉、鸡蛋、盐、切好的葱段搅拌成面糊,往锅里刷上一层油,小火慢煎。另一边锅里的水沸腾后,绿醅将揉成小圆子状的糯米粉团挨着锅边倒进去,待圆子浮至水面上,煮上片刻装碗,再根据个人的口味酌情加入三至五勺醴即可。
“我看后院的桂花还有好些未落,明日拿干净的布铺在地上,只消一日便能收集到不少桂花,晾干保存或是制成桂花酱皆可。”
从前在金陵的时候,顾锦棠就很喜欢倒腾吃的,绿醅对她的手艺十分信任,自是她说什么自己就听她的做什么。
用过晚膳,顾锦棠坐在廊下,合计着院子里该如何布置才好。
左边倒是有个花架,只是因为许久不曾有人居住,架子上的蔷薇已经有些蔫了,右边的花圃里则是一片荒芜,零零散散地长着些杂草。
“秋日可以移栽山茶、菊花、芍药,明日咱们便去花市上买些花回来种下,再将院中杂草拔了拿火烧成草木灰施在泥土上增添土壤肥力,对了,方才剩下的蛋壳洗净后磨成粉末混在泥土里种花,可以调节土壤养分,助花儿长得更好。”
一番话说下来,绿醅虽然听不懂那土壤肥力、养分是个什么意思,却也不得不心生佩服,未曾想过她涉猎的书籍会是如此广泛,竟是连如何植花都能学的这般清楚。
她又哪里知道,其实顾锦棠平日里看得最多的就是寻常女郎也爱看的话本,这些知识不过是顾锦棠在中学生物课本上学到的。
夜晚的秋风颇有几分寒凉,吹在身上并不舒爽,反而有些刮人,绿醅便叫顾锦棠回屋里坐着,她则去厨房烧热水,待会儿才好用来洗漱。
翌日,绿醅早早地起了,洗漱完毕往院中去晒太阳,正为今日的早膳发愁时,却听墙外传来叫卖牛乳的吆喝声,价格很是便宜。
新鲜的牛乳有股子腥味,若是不制成乳酪糕点等物,大多数人是不爱吃的,加之不能久放,故而并不好卖,价格自然就低。
然绿醅是吃过顾锦棠用新鲜牛乳制成的吃食的,知道牛乳其实是个好东西,当即就推开后院的门叫住那卖牛乳的,十文钱买了一大碗牛乳回来。
是以顾锦棠睡醒之后,绿醅很是贴心给她端水递巾子,笑盈盈地告诉她厨房里有新鲜的牛乳,自己有些想吃她做的“红豆双皮奶”了。
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