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第124章 冲击二级厨师（第1页）
第124章冲击二级厨师
单位上。
包括姚立文、王学军和董云显都很支持杜少杰去报考，需要时间给时间，而且不算请假。需要练习就多给机会，客人点的菜让他先挑，只要对考试有帮助就让他来做。
作为一个新成立的单位来说，恨不能厨师的等级越高越好。
这天早上。
杜少杰没去上班，而是直接骑车去了商业局报名。
他来的算早的，但依然排了半个小时的队，能明显感觉到这次报考人数要多于上一次。
报完名，杜少杰便去了人民医院。
王丽雯之前来找过他两次，但因为都在忙活，总共也没说上几句话。所以就约好今天中午在她这里做饭吃。
杜少杰将自行车停在门口，敲了几下房门没人开，他便从身上摸出备用钥匙，直接打开房门走了进去。
这把钥匙自然是王丽雯硬塞给他的，说城里没有农场安全，钥匙不敢藏在门槛下，万一哪一天忘带钥匙了就去找他。
进了屋，一股热气扑面而来、
人民医院有自己的锅炉房，医院和家属区都通了暖气，不需要自己烧火墙。做饭烧水还需要烧煤，现如今煤气罐已经开始出现，但还远远没有普及开来。
当地的煤炭资源很丰富，一般都是直接烧煤，蜂窝煤的普及率也不高。
就是生火点炉子比较麻烦，引火的时候还需要使用少量的柴火。
杜少杰先去厨房看了看，炉膛里的炭火已经点燃，不过上面压了一层粉煤，这样可以使得煤炭燃烧的时间更长，避免不用的时候浪费资源。
“少杰，你来了？帮忙接一下.”
这时，王丽雯从外面走了进来，她的手里提着一堆东西，显然是出去买菜了。
杜少杰接过来一看，有两三样蔬菜、一只白条鸡、葱姜蒜辣皮子什么的，最后还有一小袋面粉。
王丽雯自己不开火，很少在家做饭，所以家里缺少各种东西。不过，调味品基本上都齐全，也是她这两天才买回来的。
杜少杰当即就明白了，对方绝对是想吃【大盘鸡】了，原材料都已经全部配好。
自从光源宾馆开业以来，杜少杰几乎天天做【大盘鸡】，完全可以做到品质如一，闭着眼睛都不会出错。
不过，王丽雯这里的配料、调味品都有，香料可就差得多。
趁着对方去洗菜的功夫，杜少杰从自己的存储空间里拿了一点需要用到的香料出来。香料他可不缺，基本上所有常用的品种都有。
准备工作很快做好，杜少杰开始制作【大盘鸡】，王丽雯那边也和好了面。
等【大盘鸡】出锅，她就开始煮皮带面。中午的主食就是这玩意，和这道菜简直是绝配。
“一只鸡咱们根本吃不完，你拿个盘子来，我先拨出去一些。”
留了大半只鸡，两人开始吃饭。
不一会，杜少杰和王丽雯的额头都微微见汗，吃的那叫一个舒坦。
吃饱之后放下筷子，两人谁都不想动弹。
“少杰，你的青梅竹马眼看就要远走高飞了，伱就这么眼睁睁的看着？我要是你就怂恿燕子报考本省的学校，实在不行去长安也行啊、这要是到了更远的地方，你可真就够不着了。”
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