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第120章 研磨卤料(第2页)

凤怡转过头疑惑的看着他道“不是要走吗?”

墨染一副委屈的样子道“看你这么急切我就不想走了。”

凤怡上前一把拉住他的手,边往外走边说“快走吧,我还要卤肉呢,你这磨磨唧唧的我还不知道忙到什么时候呢,矫情个什么劲。”

墨染被她这直女发言说的无奈的叹了一口气,没再说啥,随着凤怡出了门。

出了门口凤怡松开了手道“快回去吧,明天就见到了,晚上回去早点睡啊,晚安!”说完转身关门动作一气呵成。

墨染张了张嘴,还没来得及说话就看到了关紧的门,小声嘟囔了句“晚安”随后无奈饿笑了笑朝着家里走去,心里盘算着怎么正大光明的住进来。

这边的凤怡送走了墨染后,赶紧朝厨房走去,阿珠看到了,紧随其后。

凤怡到了厨房就准备卤猪蹄,阿珠看到了问“姑娘,我能做什么?”

凤怡道“我要把今天买的猪油炼了,你帮我烧火卤猪蹄吧,我们两个做快点”

阿珠点点头,凤怡边做边吩咐阿珠先烧火,把猪蹄煮一下。

她自己则是将肥肉切成小块,放入大铁锅中。

阿珠点燃了炉灶,火渐渐旺了起来。

时间一分一秒过去,锅中的肥肉慢慢变小,油脂开始渗出,发出噼啪的声响。

终于,油全部炼出来了,凤怡将炼好的油倒入罐子中,准备留着以后炒菜用。

紧接着,她吩咐阿珠道“重新换一锅水,把猪蹄放进去卤”这时阿吉也进来帮忙。

几人合力把水换了,凤怡将早已准备好的猪蹄、香料、酱油等放入锅中,开始炖煮。

先大火,后小火,慢慢地炖煮,直到那诱人的香味散发出来。凤怡站在炉灶前,闻着这股香气,忍不住咽了咽口水。就在这时,虎子和锦儿循着味道走了进来。

虎子兴奋地说:“大姐,你又做什么好吃的了?好香啊!”他的眼睛闪闪发光,盯着锅子看个不停。

凤怡好笑地看着这样可爱的虎子,轻轻摇了摇头。她打开锅盖,一股热气扑面而来,锅中的猪蹄已经炖得软烂入味。她拿起一把刀,将猪蹄切成小块,盛放在盘子里。

“太晚了,晚上吃太多对身体不好,你们每人只能尝一小块哦。”凤怡微笑着说。

几个人纷纷点头,迫不及待地伸出手,拿起一块猪蹄放入口中。他们细细咀嚼着,感受着肉质的鲜嫩和浓郁的香味,不禁发出满足的赞叹声。

虎子吃得津津有味,但还是意犹未尽,想要再来一块。凤怡笑着摇摇头,拒绝了他的请求,说:“好了,时间不早了,大家都洗漱睡觉吧。如果有人想洗澡,可以自己去打水,我已经准备好了。”

说完,凤怡转身离开厨房,准备去洗漱休息。阿珠连忙跑过来,想要伺候凤怡洗漱,但凤怡摆摆手,表示不需要,说:“以后再说吧,现在不需要,你快去收拾吧。”阿珠点了点头,不再坚持,转身去忙其他事情。

几个人依次去洗漱,准备上床睡觉。夜晚的宁静笼罩着整个屋子,只有微弱的烛光闪烁着温暖的光芒。

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