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第三十九章 除了肉还是肉（第2页）
紧紧夹住锅盖的大夹子边缘已经冒出了一些热腾腾的水珠，摸上去又滚烫又湿漉漉的。
锅里的热气已经快要沸腾了。
陈尔点了点头。
然后把目光落在灶里的大柴火上。
树干已经被烧得通红，就像快被烧化的铁棍一样，随时都可能融化。
陈尔灭掉灶里的火。
洗干净了手，“这个烧猪头得配上一点蘸碟。”
“大家都喜欢吃什么碟？”
于是大家七嘴八舌地讨论开了。
“当然是火辣辣的油泼辣子！！”
“我喜欢干碟！辣椒面配上点花椒粉！”
“本人吃不了辣，比较喜欢醋加一点胡椒粉。”
“老干妈赛高！”
“香辣酱世界第一！！”
“我豆瓣酱不服！”
“……难道就没有人喜欢……蘸白糖……”
众人：“……”
陈尔：“……”
猪头肉蘸白糖……
陈尔甘拜下风……
转念一想，听起来好像是挺奇葩，但是说不定会有种意想不到的独特风味。
陈尔想了想，做了两个干碟，两个香辣酱，两个醋碟。
和两个白糖碟子。
这几个蘸碟，陈尔分别装了一个放在托盘里。
然后揭开了烧猪头的大锅盖。
一股浓香就马上从锅里窜出来了。
“这香味真浓。”
这次的浓香和以往的浓香十分不同。
猪头肉的浓香带着一股香喷喷的肉香，和淡淡的五香酱料的气味。
虽然陈尔并没有放那么多的调料下去，但是香气确实是五味俱全。
陈尔深吸一口香气。
“这是一股闻起来，除了肉还是肉的香气。”
再看那锅里的猪头。
已经烂得不能再烂了。
猪头被烧的皮脱肉化，整个锅里满满的都是猪肉，已经看不出猪头的形状了。
陈尔只能勉强看见两只猪耳朵和一只猪鼻子。
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