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两人放下菜单,转头看了看店内的人,那种不绝于耳的嘈杂声,以及充满了烟火气息的场景,两人不由得觉得很是心安,或者说是彻底放松了下来。
只有在这种地方吃饭,才算是真正的吃饭。
相较于那种高级餐厅,还需要各种吃饭礼仪,吃个饭比打仗还累,两人宁愿就坐在这种苍蝇馆子里,听着隔壁桌的大爷大妈们聊点家长里短,吐槽一下生活中的各种烦心事,小酌几杯,或是痛饮一顿。
这才叫生活嘛。
不多时。
两人点的菜上了桌。
张浩摸了摸瘪下去的肚子,看着餐桌上的三道菜,那冲鼻的辣味,以及混杂着浓郁姜味的香气不停的往鼻子中钻,让他的口水大量分泌。
张浩强忍着动筷子的心情,吞咽着口水问道:“开吃?”
“嗯!”李思雨也有些饿了,重重点头。
张浩毫不客气,一筷子夹起泛着油光,混杂着红绿辣椒,被切成细条状的猪腰,送入嘴中的那一刻,他感觉到自己的口腔在一瞬间炸裂了。
不同于川渝的香辣,这里的红绿辣椒则是干辣,且是那种直冲天灵盖的辛辣感觉。
而经由大量切成细条,或是碎末的生姜,随着在锅中烹饪,被激发出所有的味道。
还有猪腰,带着若有似无,被处理的只剩很细微的那种骚味。
这些味道接连冲击着他的味蕾,形成了极其丰富的层次感。
而最终那浓郁的汤汁更像是炸弹,瞬间将所有的味道都彻底炸开,让那种种味道都融合,交织到一起,最终随着吞咽的动作进入腹中。
只不过,那味道却还始终停留在口中,久久未能消散。
李思雨同样夹了一筷子送入嘴中,闭着眼睛细细品味着这“玉麟香腰”的味道。
吞咽下口中的猪腰后。
她睁开眼睛,眼睛当中都在泛着光:“好吃!”
“确实不错,不愧是当地特色。”张浩点头道。
接着,两人又将目光放在了“渣江假羊肉”。
菜如其名,这并非是真羊肉,而是假羊肉,店家介绍说是用猪肉、红薯淀粉做成的,吃起来会有一股羊肉味,故而得其名,假羊肉。
张浩挑起一筷子由红薯淀粉做成的类似于宽粉一类的粉皮,粉皮中夹杂着不少的猪肉,他一大口将粉皮与猪肉全部送入嘴中,还顺势喝了口汤。
粉皮的滑嫩,猪肉的香腻,汤汁的浓郁,还有淡淡的辣味等,这些层次感极强的味道,共同冲击着他的味蕾,刺激着他的口腔。
张浩眼眸一亮。
李思雨同样眼眸一亮,两人互相对视着,会心一笑。
随后,十分默契的低下了头,开始专心干饭。
(本章完)
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