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第175章 准备工作（第2页）
程砚疑惑。
季洁解释道：“之前卖卤货碰到了我们之前公司的同事，那个特别傻的上司拿我当反面教材，说不好好工作就会像我一样。
结果我朋友直接说我一天赚小一千，当我其实也不错的。
那个傻上司直接哑口无言了。
估摸现在他的所谓的领导威望已经荡然无存了。”
程砚：......
江湖不是打打杀杀，江湖都是人情世故啊。
这里面水太深了，他把握不住。
他觉得真正的勇士都是能为了生活一直给人当牛马的，不过转念一想，要不是因为有系统，他现在也正拉着磨呢。
妈的，不上班真好。
“你要是想要这种情绪价值的话...”
程砚想了想，决定模仿一下某家公司的做法，“你告诉我你爸妈的生日，还有你家的家庭住址。
等你爸妈生日我快递礼盒过去，感谢你爸妈为咱们公司培养了这样一名优秀的员工。
逢年过年也快递一下礼盒。”
季洁眼睛一亮，“可以吗？”
程砚点点头，“可以。”
大家都要面子。
这比直接夸员工本人情绪价值来的多的多了。
让父母骄傲，本身就是最大的情绪价值啊！
季洁就是在这边看看，反正今天不用出摊，她就看了看老板工作，自已一会儿就出去玩了。
没多久。
程砚看了看鸡小腿。
很多人都是用水去泡鸡小腿，这样化开，可这样的话，哪怕是温水不会改变肉质，也会让肉吸水，从而影响口感。
这么自然化开不能说完全没有这种影响，但也会最大可能的降低。
“差不多了。”
程砚用手指压了压一块鸡小腿。
肉质很好，化开之后有弹性，确实是新鲜的。
胡老板说这鸡死了没48小时应该是真的。
程砚把这些鸡腿弄到大的不锈钢桶里，然后切了葱、姜以及料酒，最后加上生抽、蚝油等调味料。
再打上蛋清等食材，开始腌制。
这么大的桶肯定不好弄均匀，好在现在都有机器来辅佐了。
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