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第366章 劳逸结合创新成功（第3页）

临走前，杜少杰在【西川酒家】请梁美琴一家三口吃了一顿饭，便给老两口送了不少珍贵的滋补品。

第二天，就把他俩送上了飞机。

“少杰，这些天真的很谢谢你，我父母这次来玩得很开心。小女子无以为报，只好赶紧回香江做牛做马，抓紧时间帮你把彩礼钱赚回来。”

“你现在也学的油嘴滑舌的，看我一会怎么收拾你。”

“去哪儿收拾我呢？”

“废话，当然是去东湖新村了。”

从机场出来，两人便去了东湖新村。

直到两天后，梁美琴才返回了香江，杜少杰也终于闲了下来。

最近不只是做菜做得少，就连模拟训练的次数都不多。

歇了这么长时间，他再次静下心来磨砺厨艺，突然现，自己的厨艺居然在不知不觉中有了一些进步。

“或许什么事都一样，过犹不及，有时候适当的休息一下也不是啥坏事。”

杜少杰心有所感，随即钻入了模拟场景中。

经过1o个小时的奋战，一道创新版的【肚包鸡】彻底成型。这道菜的味型已经和原版菜完全不同，但味道却别具风味，十分的鲜美。

当天晚上。

杜少杰在家里做了一道创新版的【肚包鸡】，王玉秀和小梅都赞不绝口，到最后连汤都留下，吃的干干净净。

翌日。

杜少杰去了协会，中午邀请了罗三昆等人去吃饭，他又再次做了一道创新版的【肚包鸡】，让这些行家品鉴。

“杜总，你做的【肚包鸡】已经完全颠覆了原版菜的调味，客家的【肚包鸡】药香味浓郁，但你做的已经脱离了固有模式，突出了鲜、香、爽滑的特点。”

“非常鲜美，这一手调味简直绝了。”

毫无疑问，这道创新菜得到了大家的一致肯定，包括罗三昆都佩服的五体投地。

这道菜的外形不变，但内核却生了天翻地覆的变化，是创新也是颠覆，更是一次味型方面的成功探索。

这对于接下来的菜品综合评价晋升，有着莫大的好处。

“大家客气了，来来来，喝酒。”

杜少杰暗暗地得意，嘴上却谦虚了一句。

“杜总，有这么个事。冷库建成之后，当初签了协议的会员都尝到了甜头。不过，按照我们的估计，未来，冷库恐怕还得扩大规模。

有人向我建议，等冷库开启二期建设的时候，能不能给大家留一些股份？他们都想参股啊，美其名曰：风险对冲。”

酒过三巡，罗三昆咳嗽了一声，当着大家的面向杜少杰提了一个建议。

杜少杰有点意外，抬头看了一眼罗三昆，对方不动声色的眨了眨眼。他马上懂了，所谓有些人大概就是多数会员吧。

他投资兴建的冷库，从运营之初就赚取了大量的利润。

无论市场的原材料价格是否上涨，餐饮管理公司都是盈利的，而且利润率还不低。

这些会员正是看到了这里面蕴含的巨大经济利益，所以才想着插一脚。（本章完）

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