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第459章 机会无处不在（第3页）

下午。

杜少杰和叶伟明、江东源等人在鱼庄见了面，吃饭的时候，他说了这一次出去的一些见闻，同时也提到了原材料供应基地的事情。

“供应香江市场？这倒是一个好主意。杜总，回头你帮我引荐一下县领导，我对这个生意很感兴趣。”

叶伟明嗅到了商机，当场表示愿意去考察一下。

杜少杰随即给了对方县里各位领导的电话号码，并答应提前和县里说一声。

过了两天。

叶伟明就跑去湘省，和当地签订了一份供应合同。

他有路子，对别人来说很繁琐的手续，在他来说都是轻而易举的事情。这个生意的利润不小，叶伟明通过关系搞定了香江那边的渠道，一个月之后就开始了蔬菜和猪肉的供应。

“杜总，我得请你喝酒，你可是给我介绍了一条不错的财路。”

叶伟明有做外贸的丰富经验，做这个生意没有任何的难度。

找了个时间，他请杜少杰吃了顿饭，并送给对方一幅字画和两个翡翠挂件。清代的字画不是很值钱，却也是他的一番心意。

杜少杰很有感慨，自己举手之劳的一件事，对于那个贫困县以及叶伟明却很重要。

第二天。

他给苏大鹏打了电话，两人在电话里探讨了在西江建立原材料供应基地的可行性。

“行倒是行，就是运输线太长了，成本居高不下。”

苏大鹏早就想过这个问题，他负责的【西北面馆】就需要在大西北采购原料，其中自然就包括西江。

不过，有不少原材料到目前都实现了平替，原因就像他说的那样，运输成本太高。

“你们好好研究一下，能从西江采购原材料就尽量从那边采购，如果成本压力确实太大，那就算了。我这边先在羊城试一试，你让各门店配合一下。”

杜少杰能理解，所以他也没有把话说死。

他准备在小范围内先试点，一看成本二看效果，最终怎么决定他还得听取管理层的意见。

“好的，杜总。”

仅仅是试点，苏大鹏自然无话可说。

接下来就开始了试点，就连鱼庄的烤全羊都采用了西江过来的羊肉。成本的确上升了一大截，菜品的价格自然水涨船高，要不然肯定会赔钱。

不过，这都是明码标价的，也在菜单上注明了食材的原产地。

经过试点，效果走向了两个极端。比如像【烤全羊】，不少顾客就是奔着原产地食材来的，贵一些没关系，吃的就是原汁原味。

但在小吃这一块就不太行，大家的关注点还是性价比，没多少人关注食材的原产地。

这一次的尝试不太成功，唯一的赢家只有【鱼庄】。

【鱼庄】本来是一家做【全鱼宴】的餐厅，结果做到现在却以自助烧烤和【烤全羊】出了名。（本章完）

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