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分段阅读第 639 章（第1页）

的特色菜肴！

而且能参与决赛的，哪个不是当地顶尖的厨师，能在他们身上挑出这么多错误，只能说明，方城对这道菜的造诣，比他们还高！

不可能的吧！

他们纷纷摇了摇头，把这个匪夷所思的念头，甩出了自己的脑海。

拥有这种实力的话，还来参加什么厨神争霸啊，即便在食艺联盟，也是足矣大放异彩的存在啊！

纵观整个场上，真能做到足矣指正全场厨师的人，恐怕只有林平了吧！

“当然，也不是说他懂得就多，你们有没有发现，这家伙提出的意见，全部是在火候，刀功，调味这些基本功上。

对于其他的地域特色，秘传手法，却是只字未提。”

闻言，众人心里才有了一些印象，河老资历深，当即便反应过来。

“你的意思是，并非这家伙精通全国各系菜色，而是精通于厨艺的基本功？”

也只有这种解释了，正所谓一法通，万法通，厨艺这种东西，更是如此，掌握某种基本手法的话，其余相似的菜品，即便没有做过，也能迅速地看出其原理来。

况且，只是精通基本功的话，可比精通全国各地菜色，要容易接受得多。

在刚才那个骇然的念头反衬下，他们自然而然地忽略了一点。

要做到足矣指正近百人的基本功，那可纯得靠水磨功夫的经验累计；虽然不靠天赋，但那珍稀程度，一点也不比刚才差。

毕竟，基本功扎实，才是构造巅峰的基石啊！

第四百零九章不合格，下一个

第四百零九章不合格，下一个

“谁知道呢？”

林平的意味深长的望了方城一眼，旋即收回心思，嘴里哼哼了一声。

“以后有机会的话，倒可以了解一下。”

虽然没有明确表明对这件事情的处理方法，但林平已经透露出了对方城的兴趣，把他感兴趣的东西投出场外，给这群评审十个胆子，他们也不敢！

离时限还有半个小时，场中大部分菜品已经到了收汁阶段，基本已经成型了，鲜香四溢，闻起来都让人心旷神怡。

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