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“平安,怎么李嫂今天得到你这么崇拜的敬意,居然亲自给李嫂打下手。
还是说李嫂请了个帮手,请了哪位厨子能让你亲力亲为。”
陆老爷子倒没有任何意见,在他们这老一辈的传统当中,并不认为自己孙子亲自做事是玷污家族的荣誉,百年的旗号。
毕竟厨子嘛哪怕你地位再高也得自己亲自动手。
不然谁知道你做的饭菜的口味是不是适合大家?
“爷爷您就好好尝一尝吧,我敢保证今天会让您大开眼界。”
看到自己孙子这么神神秘秘,老爷子倒是有些惊讶。
有些好奇厨房里到底是来了何方人物?
陆平安把一道一道的菜肴上桌。
前面的凉菜就不用说了,这些凉菜有点儿精致。
摆盘精致的几个老家伙都有点儿惊讶。都知道陆老爷子这是百年传承的御厨,他们的摆盘技艺自然是更胜一筹,可是眼前的这摆盘说不出的精致。
看起来寻常的菜肴,可是经过摆盘之后,所有人都有些惊艳。
更不要说这面前看起来犹如一座雪山一样的菜肴。
“这个是蓝莓山药。
蓝莓酱是亲手熬出来的,里面虽然加了一些糖,但是酸甜适中,口味特别清淡。
这一道是焗芝士南瓜。
芝士的奶香味四溢,南瓜绵软,清甜可口。”
“这一道是莲藕,菠菜,牛肉,松花蛋。
荤素搭配,并且外面浇上了这种料汁。
葱末,蒜泥,小米辣,白芝麻经过热油的激发,激发出来所有的香味儿。”
“这个是秋葵酿虾滑。
不光外形漂亮,而且口味清淡又新鲜。”
“这个是奥尔良烤鸡翅。
我也不知道为什么叫奥尔良烤鸡翅,不过味道那叫一个一绝。
有蜜汁的鲜甜,同时又激发了鸡肉的滑嫩。”
“这一道是清蒸桂鱼,开水上锅蒸了8分钟,鱼肉鲜嫩,口感恰到好处。”
“这一道是梅菜扣肉。
这道菜我曾经获过奖,也以为梅菜扣肉就应该是这个味道,可是我刚才试过了这个梅菜扣肉。
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