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今年的夏收异常火热,高娥把种的油菜都收了,还在合县买了大量的油菜,她现在对油的需求比较高。
榨油之后剩下的油渣还可以喂牲口,一点都不浪费。
“今天怎么清水煮?”雀儿中午过来吃饭一看是锅子,但是只是清水。
“吃点不一样的火锅。”高娥给她准备了蘸料。
雀儿在一边坐下:“你那火锅好吃是好吃,就是味道有点重,吃完之后肚子不舒服。”
高娥也发现了。
说白了,辣椒这种刺激的味道,总要有个接受的过程。
就算雀儿是郡主,重油对她来说也是负担。
“那试试今天的。”高娥笑着说。
“这全是油。”雀儿看了一下高娥给的蘸水。
“你试试。”高娥夹了一块羊肉。
雀儿自己也试了一下眼睛亮了起来:“这油有味道?”
这油是高娥用香料熬出来的,自然有味道。
“我觉得大姐不要总是研究锅底,可以多做点蘸料,这样就很好吃。”雀儿笑了起来。
高娥看着翻滚的锅,自己之前的确太执着于锅底了。
锅底是固定的,但是蘸料是可控的,每个人根据自己的口味蘸的量不同,这样就适合更多人,也不浪费。
而且固体的蘸料的话,也解决了运输的问题。
吃过午饭,高娥就开始重新规划。
不过原料一直是个问题。
被孔向阳抓走的人没多长时间就回来了,因为朝廷下了政令,放开桑蚕,以后可以自由交易。
但是织品有些颜色和纹样不能用。
之前被抓的那些人难受的厉害,可是去哪儿说理去。
高娥这边什么都准备好了,还有大量的蚕种。
卢二娘说两个月就能出一批。
高娥估算了一下,决定一批蚕养到中期就可以再繁育一批,这样今年还能养两茬。
主要是天冷之后桑叶就没有了。
准备了这么长时间,所有人都鼓足了劲儿,很快开始养蚕。
那边金谷生把账本送过来。
蜂窝煤的生意可以说是金谷生做过的最好做的生意,单单现在定炉子的人都排到两个月之后了,蜂窝煤出多少就卖多少。
“听说益顺伯已经被朝廷抓了,今年冬天可以把蜂窝煤卖到覃州城去。”金谷生提议。
高娥顿了一下:“金伯父要不要回覃州城为金家翻案?”
金谷生愣了一下苦笑:“当官的都一样,若是我们金家翻案了,对他们有什么好处。”
“只要金伯父是良籍,定然可以东山再起。”高娥直接说“到时候我卖给金伯父石炭,这蜂窝煤的生意金伯父自己经营。”
金谷生意外的看着高娥,这生意是高娥想出来的,东西也是高娥手下的人做的,这等于是让给他。
“我原本没打算做这生意。”高娥笑着解释。
在鸡鸣山那里发现煤矿是一个意外,她也就顺便把蜂窝煤这生意攒了起来。
到时候金家东山再起肯定需要生意,反正金谷生现在负责这个,就把这个给他。
金谷生想了想:“即便我们金家翻案成了良籍,我也想跟着东家干。”
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