手机浏览器扫描二维码访问
鲤鱼焙面（第1页）
“也不知道今天能不能上课啊。”
一大早，付晓华打着哈欠坐在了工位前面，一面给昨天的工作扫尾，一面趁着还没上班，打开了微博。
从“小甜老师”开始她的“美食化学”系列以来，都是每四天更新一次视频，算起来应该是昨天更新的，结果昨天付晓华正好出外勤不用在办公室打卡，早早跑到友商公司门口――的早餐店里等着刷更新，却没等到。
要不是她昨天也吃到了自己觊觎已久的牛丸米粉，她可就要闹了！
“有时候我还真该出去走走。”付晓华自言自语。“那么多好吃的，得自己用嘴去吃才过瘾。”
作为一个每天回家就摊在床上的社畜，付晓华每个月总有那么三五次会不想一直宅在家里。
当然，也就是想想。
时间九点过两分，她一刷新，还真看到了小甜老师新发出来的微博。
“洛阳的牡丹燕菜有一句话，叫‘素菜荤做’，赋予萝卜丝肉汤的鲜美味道。这一句话里，就包含了我们今天要讲的重点，渗透。”
“……为什么做菜的时候萝卜丝要铺上干粉，为什么传统做法里还要把萝卜丝进行晾晒，为的就是降低萝卜里面的水分，让它能够更好地从汤汁里吸取味道。”
牡丹燕菜……要不是小甜老师说，付晓华绝对想不到这居然是一道萝卜菜，妈呀，之前听说那个开水白菜就已经挺吓人了，这个菜居然也不差啊！
“类似的做法在酸辣焦炸丸子里也是一样的，油炸能够让丸子表层失水，而所谓焦炸从化学层面来说不就是让丸子尽可能地失去原本的水分，来拥抱汤汁么？”
付晓华饿了，这个焦炸丸子看着有点儿像他们工作餐里偶尔会出现的所谓“狮子头”，可这个名字一读出来，她就觉得自己的味蕾受到了严重的刺激。
“为了让一种食材在烹饪过程中更好地获取味道，人们经常会提前对他们进行干燥处理，比如据说难以入味的茄子，就可以在烹饪之前先用盐去掉里面的部分水分，当然在这个过程中，茄子也是受到了‘腌渍’。
炸茄条从付晓华的面前飘过，被裹上了一层薄薄的酱汁，付晓华吞了一下口水。
她今天早上还是有所防备的，包里装了一个从便利店买的三明治，口水滴答地咬了一口，她默默地说：
“这个面包做的这么干，是不是就为了更好吸收我的口水？”
“……生活中的化学从来不是独立存在的现象，一个简单的动作里可能存在无数的化学原理，甚至，某一道菜烹饪方法的演进，都可能是对某个化学现象的不断追求。鲤鱼焙面里的面条原本是水煮的，为了让面更好地‘入味’，逐渐变成了油炸后失去水分的面。”
看着一双很好看的手将炸过的鲤鱼推入锅里，汤汁咕噜咕噜，付晓华觉得自己已经成了一条瘫坐在座位上的死鱼。
“说到渗透，我们还要提到咸鸭蛋和果脯，它们之所以能够长期保存，也是因为对渗透的应用，经过腌渍，它们的细胞中富含了高浓度的盐和糖，细菌一旦进入其中就会因为渗透作用失水死亡。”
道理我都懂，小甜老师，你不用给我现场切开一个流油的咸鸭蛋了！呜呜呜，我也想吃咸鸭蛋配面条，呜呜呜我的三明治它不好吃。
看完视频，付晓华哭着去看评论，大早上的，今天上完课的大家日子也一样不好过啊。
“河南人看见这个视频里的菜超亲切！安利大家洛阳水席！求求大家一定要当地尝尝！”
“同是河南人举手！小甜老师来河南了吗？”
“我这次终于有小甜老师同款了，我在吃咸鸭蛋！可不知道为什么不流油。”
看见评论里有人说这些大部分是河南菜，付晓华直接把视频转给了自己的一个同事。
然后她也火速加入到了“啊啊啊想吃”的行列中去了。
十分钟后，她目瞪口呆地看着她那个同事哭着进了门，其他人连忙问她怎么了，那个一贯大大咧咧的女孩儿红着眼睛摆摆手说：
炼药师在现代 本草妖目 万人迷影后暗恋指南 大魔王穿成小白花[快穿] 聊剧本吗我爸是霸总[娱乐圈] 撩她上瘾 从NPC变成BUG后我称霸了副本世界[无限] 与权臣为邻 大佬穿成娇软女配[七零] 我是霸王 七零之娇妻河东狮 奸恶之徒 在变形记节目里当万人迷 胡善围 横滨NPC在柯学世界在线追番 橙子味的你 汴京小厨的美食日常 不眠爱意 我是你妹妹呀[全息] 红雾过后
猛鬼故事情怀篇
关于猛鬼故事情怀篇杂志，是一本专为热爱恐怖与神秘故事的读者量身打造的文学期刊。杂志以讲述诡异的鬼魅故事为核心，将悬疑恐怖与推理巧妙融合，情节扣人心弦。该杂志由资深作家倾力创作，其故事内容充满奇幻与惊奇，能为您带来深夜阅读的惊险刺激感。在此，体验猛鬼传说与故事中的魅力和力量。...
嫡女惨死后，重回赐婚前，不嫁了
关于嫡女惨死后，重回赐婚前，不嫁了疯批嫡女重生后，虐渣男斗庶妹嫁死对头，狗咬她她都要咬回去！上一世，相府嫡女颜云姝身负恶名，倾尽外祖家财力和权势，助大皇子许景烨得太子位得皇位。可登基当日，他却抄了她外祖满门，将她打入死牢，迎娶了她的庶妹颜书瑶。数月后，他亲自带着她的庶妹颜书瑶来到死牢，一壶毒酒将她活活灌死。死后她才发现，这个世界是一本书。她是书中恶毒女配，庶妹颜书瑶是穿书女主，手握预知未来的金手指肆意夺取她的气运，踩她上位。一朝重生，竟回到了圣上赐婚前，坚决不嫁了。但上一世那个处处和她作对的死对头，原本的皇位继承者，却成了她的这一世的准夫君。人人都道二皇子许景槐冷酷残暴不近女色，只有他自己知道，他心里只有她。...
忘羡之覆雪白头
这一本书还是从观音庙之后开始，就是一些小日常，基本无虐。主cp蓝忘机x魏无羡（ps羡羡会反攻）副cp蓝曦臣x江澄聂怀桑x蓝景仪蓝思追x金凌...
别人还在奋斗，我划水成了老祖宗
关于别人还在奋斗，我划水成了老祖宗无cp女主独美爽文宠文扮猪吃老虎智商在线以为是个小村姑，没想到绑定复制系统，从此成了老祖宗。万年灵乳？复制！十品还魂丹？复制！仙品防御阵？复制！神级天一真水，复制！神级悟道树，复制！…十年，同批入门弟子还在筑基期，她已经渡劫期。二十年，同批弟子金丹期，她已经是大乘期圆满。五十年，同批弟子元婴期，她已经飞升上届。…玉水，这个万年灵乳？送你了！水儿，这个神品菩提果？师兄，菩提果开智，和你更配噢！送着送着，她就成神。你们怎么...
解构系巫师
你对老迈的魔法教授使用了解构术。解构成功！你获得了目标珍藏已久的法术蓝图欢愉专员召唤术。嘿呀，亏我东奔西走，帮你做了那么多事情。你有这种好东西，怎么不早说呢？诶？等等，欢愉专员不是禁忌物吗？你对女王端来的红酒使用了解构术。解构成功！你获知了红酒的饮用效果强制昏睡。来人呐，救命啊，女王要嘠我的腰子！…本书全员智商在线。主角敏锐理性果断，反派阴险老辣狠绝。以下群体将会从本书中获得巨大的快乐老练的巫师，狡诈的猎魔人，愚者的打字机，忠诚不二的倒吊人，诞生情感的机械奴仆，折翼的天使，湿地鳄鱼以及，喜欢粉碎阴谋碾碎敌人击碎桎梏的各位读者。...
盗墓风水录
我是一个风水先生，二十世纪初，为了赚大钱，我和牛子到了潘家园，加入到了一个盗墓团伙。凭借着自己的本事和兄弟们的照应，我在道上混的风生水起。入行之后，我深知了一个道理，害人之心不可有，防人之心不可无。三教九流八大江湖，除了三教九流之外，尚有八门的传说，八门可在山林之外，可在庙堂之中，各门甚至是到了今天都尚有...