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此话是老掌柜的真心话。他虽不知此女日后是否有大作为,但就性子而言是值得结交的。再者朝天椒出自她之手,他也需要长期收购她的朝天椒,不如卖她个顺水人情。
虞薇念也没想到还有此等意外之喜,连连谢到:「那我便先在此谢过掌柜的了。」
六十三斤朝天椒,八十斤的榛蘑,加上十来斤的榛子统共卖了四两银子。其中朝天椒占了大头。
刚过辰时,西家屯村民们带来的东西都卖了个精光,便趁着空去城中买要用的东西。
听到虞薇念要去布庄,徐四一拍脑门:「哎哟,这地儿冬日冷,没有厚实的袄子可不行。不过我们几个大老爷们可不会裁做衣裳的活儿,看来只能去成衣铺子里买上一身。」
「惟安,走,咱们去成衣铺子。」
谢惟安将空了的担子挑到肩上,没回徐四的话,倒是问起来虞薇念:「阿念,买完了布匹棉花,你可有别的物件要买?」
「倒是没有太多东西要买,买了布匹棉花,再买上几个大缸。地里大白菜种得多,赶明儿做些酸菜冬日里来吃。」
谢惟安点点头,回身对徐四道:「四哥,袄子咱们今天先不买了。等明日带上辰宁他们一道来城里,再去买。你我都不知道他们身量尺寸,买回去未必合身。」
「成,听你的。」徐四扬着嘴角,瞟了虞薇念一眼,又在谢惟安身上上下打量。
那眼神,意味深长。
只是那二人脑中想着事,对这些皆是不知。
第40章
秋风萧瑟,枝头仅剩的几片枯叶摇摇欲坠。
「啊,阿嚏~」虞乔北打了喷嚏,身子不住的颤了颤。
「回屋加件衣裳去,这一天冷过一天的,可莫要冻坏了身子。」李氏接过剪刀丢进脚边的笸箩里,低声嘱咐。
前几日虞薇念在县城里扯了布买了棉花,李氏便想着早些将袄子做出来,以防突然大幅度降温,到时候冻出个好歹来。
虞乔北应了声,乖乖的回屋加了件褂子,又回到院里帮虞薇念薇念掰大白菜的老帮子。
拔回来的大白菜不用洗,直接放太阳底下晒上两日。待表层的水分晒干,便可以用来腌制酸菜。
大白菜去根,掰去表层的老叶子,再从中间切开,一分为二,漏出被层层包裹的嫩菜心。
新鲜的大白菜脆嫩,腌制前需入锅稍稍汆烫。待菜叶子变软颜色变深,便可捞出过凉水,再挤干大白菜中的水份。
虞薇念与李氏的饭量都不大,但架不住隔壁都是年轻汉子,饭量是一个比一个大。是以这酸菜,虞薇念打算多腌一些,到时候分他们一些。
虞乔北不知何时喊来了谢辰宁,两个人面对面的坐着,一边说笑一边帮着挤大白菜的水份。
腌酸菜的缸也是前几日就洗干净了,又晒了几日,不沾一滴生水的。
虞薇念将形状不太好,切口不平整的大白菜,铺在了缸的最底部。铺好白菜,撒上一层盐。再码上一层菜就再撒上一层盐。
每码上一层菜,都要用手按严实,尽量不留空隙。
两盆大白菜,刚好码了整整一大缸,漏出的部分像个小山尖儿。
漏出的山尖儿需用石头压实。至于是什么原理,虞薇念不知。只是五婶子这般交代了,她照做就是。
压菜的石头不大,却是死沉。虞薇念咬着牙试了几次,也没能将石头搬动。
一旁的虞乔北与谢辰宁见状,磨拳擦掌。
结果……
「我去喊我大哥来!」
虞薇念没说话。
这石头,本就是谢惟安帮着寻的。
她说需要一块压缸口的石头,让他进山时帮着留意下,带块瞧着好点的石头回来。
于是他带回来了这块石头,洗干净后放在了石桌上。
她不知道,这看着不大的石头竟是这样沉。
「这样放对吗?」好几十斤重的石头被谢惟安搬在手中,似乎毫不费力气。
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