手机浏览器扫描二维码访问
“我这配方,可是从小纭爷爷那传下来的,快六十年了,你敢说配方不好?”
李大嘴撇着嘴说道。
在李大嘴面前,没有人能说他的火锅底料不好,这是作为一个大厨的自我修养!
即使叶冲帮了火锅店很多,可以说是火锅店的恩人。
他李大嘴也要和叶冲理论理论。
“时代不同了,人们能吃到的山珍海味越来越多,口味当然越来越刁,再用六十年前的配方,是不是有些过时了?”
叶冲笑呵呵的说。
“不可能!
能流传六十年的好东西,一定是经典的东西,永远不会过时!”
李大嘴说。
“那我问你,为什么前段时间火锅店差点倒闭?”
叶冲问。
李大嘴脸一红:“那,那是因为白家暗中使坏!”
“这只是一方面,另一方面就是顾客吃够了你的火锅底料,所以来吃饭的人才越来越少。”
李大嘴一时间哑口无言,肥胖的脖子气的发红。
“其实,不单单是你的火锅底料,就算是我的蔬菜,早晚有一天顾客也会吃够的,所以如果不思变,不推陈出新,早晚就会被淘汰。”
叶冲继续说。
就连张小纭也不得不承认,叶冲说的很有道理。
李大嘴哼了一声:“你说我的火锅底料不好,你倒是弄点好的出来?”
叶冲微微一笑,拿过一个大碗,然后走到调料区,花椒、胡椒、八角、茴香、香叶等各种调料放了一大堆。
“用三成热油,爆炒十秒钟,炒出香味,加入骨汤。”
叶冲把碗递给李大嘴。
李大嘴挠挠头,不知叶冲要干啥。
“大嘴哥,按他说的做。”
张小纭吩咐道。
“行,我就看看你能弄出什么名堂!”
李大嘴一边说,一边按照叶冲的步骤开始倒油爆炒。
后厨和前厅的工作人员都跑过来看热闹。
叶冲又往锅中倒入盐、糖、醋、酱油等各种调味品。
然后他选了几种蔬菜,让人用破壁机绞成碎末,一并倒入锅中。
不一会,锅内的香气已经飘了出来。
“倒入荤油,骨汤烤干。”
不用叶冲再吩咐,李大嘴也知道该怎么做。
半个小时之后,一锅膏体状的火锅底料就做好了。
李大嘴不得不承认,从味道上,叶冲调制的火锅底料的确比自己好。
他连忙找来锅子,抠出一块火锅底料,然后加入特制的骨汤。
神豪:财富自由从发朋友圈开始 二胎分娩夜,全家在看妹妹演奏会 末法时代:开局在港岛血祭炼尸! 不原谅,不复合,苏小姐独美 徒儿你太无敌了,求求你下山去吧 诡异深渊:开局成为副本boss 惊!刚开播,就被金渐层偷家了? 我的美食随机刷新,顾客馋哭了 休夫当日,整个国公府跪求我原谅 重生1980:开局迎娶女知青 太后娘娘请开门,奴才来请安了 老爸二婚女总裁,我多了四个姐姐 重生八零,我一皮包公司竟成了科技巨头 娇客 全球游戏,开局被重生女友逼婚 四儿一女无人送终,老娘六亲不认 十点半熄灯,出声者死 恐怖时代,从成为守墓人开始 傻子的神级透视眼 三国:华雄之子,开局斩关羽
作为一枚被圈禁的富家米虫,夏翎表示,这辈子做梦都没想到,会开启乡下种田模式。幸而,金手指早已绑定,哪怕遇车祸穿越,成了先被谋财再被害命的山村小白花,也能活出生撕极品死踹无赖的霸王花风采!看着镜中人损毁的脸残废的腿,夏翎冷笑欠了我的,早晚连本带利讨回来!种稻米,包果园,挖鱼塘,建工厂,盖酒庄,组集团,玩垄...
天才!命运坎坷遭天妒命运!不为成神为红艳逆天!笑看天下谁人敢修命!孤傲天下第一人!一个小管家为了守护家族,守护爱人不断变强,最后逆天的故事。...
小坤道姬婴,本是已故皇储姬平的遗孤,因出生时天有异象,被一女冠相看说吾观此女生得凤目龙颈,唇珠含宪,来日必当得主天下。彼时皇长女姬平正跟弟弟楚王斗得不可开交,皇储之位已然岌岌可危,恐这话被人听去,便将姬婴交给那女冠带回观中抚养。果然送走姬婴后没几年,楚王用计将姬平刺杀于玉京门下,随后逼迫老皇帝退位,自家坐了皇位,改年号开景,并将姬平满门屠尽。只是当年一出生就被送走的那个幼女,开景帝却迟迟未能找到,直到十多年后才发现,原来她一直就在洛阳城外鹤栖观中。他亲自去了一趟道观,见此女生得柔弱,一脸懵懂,此时已坐稳皇位的他,也不屑赶尽杀绝,于是大手一挥册封为公主,送去漠北和亲!自古和亲公主,没有能再回朝的,开景帝万万没想到,姬婴数年后竟带着十万柔然骑兵和燕北失地前来归附,回到了帝都洛阳。她款款走到御前,笑道这次回来,不为别的,只想向舅皇讨个藩王做一做。又过几年,这位新藩王凭着谦卑恭顺留在了他左右,等到开景帝感觉到不对劲时,已经太迟了。他坐在皇座上,看着这位一向温和娴静的姪女,一步步走上御阶,站到了他的面前。只见姬婴扬起手来,一巴掌扇得他眼冒金星,连耳朵都有些嗡嗡作响,但他还是听清了她咬牙切齿说出来的每一个字这龙椅你也坐得尽够了,是时候把我母亲的皇位还给我了!魔蝎小说...
...
兰溪倒霉催的被金手指给砸晕了,醒来后得知因为灵魂不全,只有一个月的活头了。死后做了阿飘,飘了五年。没想到又被系统给绑定,于是开启了快穿做任务,顺便补全灵魂之旅。...
这是一本非常硬核的中医小说!是一本真正的中医小说!这是一个天才小中医在因为某次医疗事故被开除之后,遇上一个不太聪明的系统,得以回到几十年前跟当代名医学习,然后逐渐成长为一个真中医的故事。这本书写的是正统中医治病救人的故事,写的是一个小中医用一生去践行大医精诚四个字的故事。我想通过这本书告诉大家中医到底能不能治病,到...