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霍准接过道谢，开始剁肉。

很快宁父就发现霍准说的会一点是谦虚了，无论是从架势还是剁肉的动作都能看出他十分熟练，也没出去，站在旁边问他：“看你这个样子，还会做菜？”

语气还是淡的。

“嗯。”

霍准点头，“留学的时候吃不惯那边的菜，就自己摸索着学了点。”

宁父心里满意。

比他想的要好，本来还以为他这样的富家少爷肯定习惯了人伺候，现在看来倒也没那么离谱，宁父面上不显，眉头却是舒缓了许多。

两个人话都不多。

相比外面母女俩时不时传来笑声，厨房只有一个声音。

也是怕霍准分神，回头切到自己。

等肉剁得差不多了，霍准问宁父：“叔叔，放什么菜？”一般做饺子都是放葱、芹菜、三鲜……或者放虾仁这些，他刚才看了一眼，外面已经有三盆肉馅，一盆芹菜肉馅、一盆葱肉、一盆三鲜。

要是没配菜，他就准备直接端出去了。

宁父看他一眼，把提早准备好的干菜递给他，看霍准目光落过来，他这次倒没尴尬，语气平平说了一句：“小溪说你喜欢吃这个？”

“是。”

霍准笑道：“离开绍兴后就再没吃到过正宗的干菜肉饺，外面的总感觉差了点什么，没有这边好吃。”

宁父也是土生土长的绍兴人，听他夸赞，自然也骄傲，虽然面上没显露，但语气还是听得出来的：“他们的干菜不对口，做出来的味道不一样也正常。”

“这是小溪爷爷自己上山挖的笋，菜也是他们自己种的，你喜欢的话回头拿几袋回去。包包饺子，做做干菜肉都好吃。”

霍准笑着应好：“谢谢叔叔。”

厨房内的气氛不知何时也变得缓和了许多。

虽然两个寡言的男人依旧不怎么擅长说话。！

59

午餐很丰盛。

几乎可以抵得上一顿年夜饭了。

按照宁母的话来说，霍准好不容易登门（昨天的不算），自然要好好招待，绝对不能怠慢了他。

四个人九盘菜。

鸡煲、糖醋肉、红烧鱼、油焖大虾、清蒸大闸蟹、青椒包虾滑、还有几道素菜……主食有米饭，笋丝炒年糕，还有饺子。

饺子又分水饺和蒸饺。

四个人四种自己喜欢的口味，不过混在一起，谁还管喜欢吃什么？

吃到什么就是什么。

满满一大桌菜。

宁母一直张罗着让霍准多吃点。

霍准嘴上应好，手里还在给宁溪剥大闸蟹。

金秋十月。

正是吃大闸蟹的好时节。

这大闸蟹是宁父一个学生送来的，说是阳澄湖那边的，每个个头都很大。不过宁溪一家人都不怎么喜欢吃，宁母是吃不了，大闸蟹性寒，她脾胃不好，宁父是对什么都一般，吃也行不吃也行，宁溪则是觉得吃这个太麻烦，剥剥弄弄还伤手。

要不是因为霍准来了，这一箱子大闸蟹估计就要送人了。

不过既然上桌了，宁溪闲着无聊也就拿了一只打算慢慢吃。可她实在不大会处理这种大闸蟹，磕磕绊绊的，掰了个蟹腿打算慢慢挖蟹肉还差点把自己给划伤了，霍准看不过去，也怕她受伤，从她手里拿过大闸蟹给她剥。

蟹黄。

蟹肉。

霍准做得有条不紊，不疾不徐。

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