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第三百章 清炒天鲜来自自然1（第2页）
麦希明忍俊不禁，说：“怎么像小孩子似的，脸色一会儿变三变……”
他低声嘀咕，林小麦没听到，乌溜溜的眼睛朝着那蛟龙须过去了，说：“哇，好嫩的蛟龙须菜。这种菜也是很适合夏天吃的……”
麦希明瞧着，问：“我瞧着觉得眼生得很。这是什么菜？”
林小麦一下子就笑了，说：“老板，这种菜名字听着神气，说穿了却不值一提。其实就是小金瓜的藤蔓，那小金瓜是南瓜的一种……南瓜的瓜苗，本来就是可以吃的。这种小金瓜呢，果实比南瓜小，藤蔓也比南瓜细，一圈圈一条条的，就给它取了个好听的名字，叫蛟龙须……这种菜外皮全都是老纤维，得一根根撕扯开去，特别的麻烦考功夫。所以尽管它本身粗生贱长的，最近几年越卖越贵，卖的就是人工。”
了然地点了点头，麦希明说：“我喜欢这种来自自然的，鲜为人知的食材……真的是太棒了。”
林小麦说：“在以前蛟龙须可不算鲜为人知，很多人吃的。不过做法不怎么精致。现在在城里，古老当流行了，倒是在高档酒楼，应季的时候才有卖。”
卞赛说：“麦总对生态食材感兴趣么？那可是最近几年流行的大生意……利润很高咧。”
麦希明摇了摇头，说：“我人比较实在，对于一些过于新的概念……还是先观察一下吧。尤其是在汉语这种博大精深的语言环境里……我已经有好些朋友回国创业，被这一套扎了蛤蟆，车子房子都没了，家也没了。”
卞赛微微一笑，说：“麦总年轻力壮，有资金有文化有实力，怎么胆子比我这个老太婆还要小？”
麦希明也乐了，说：“激将法对我没用啊。卞姐，我在回来之前，就有明确的商业规划和目标的了。反正呢……我是不忘初心！”
看着卞赛傻眼了的样子，林小麦爆出一阵笑声，说：“卞姐，别看我们老板斯斯文文的，嘴巴可毒了。我认识他这么久，就没见过有人能说得过他的。”
卞赛也乐了：“确实……麦总目标明确，那就很好带手底下人打仗了。走走走，要开饭了。去洗手，等开饭！”
今天吃饭的两个对开包厢都开了门。
卞赛和林小麦麦希明仍旧在前一天晚上吃饭的包厢落座，对面有两张桌子的大包厢坐了伙计们。卞兄在那边作陪，一时之间，小院内外热热闹闹的。
“好有人情味啊。”洗干净了鞋上沾着的污泥，捧着热茶，麦希明感叹道，“难怪罗娣送货之后工作餐都不吃，饿着肚子赶回来。”
卞赛转着圈的倒茶，这会儿才斟到自己面前这一杯，笑着说：“也是托了你们的福嘛。先喝杯茶，这茶也是我们自己炒的，很香的。这边的山上出红茶，味道比大红袍要清淡一些，用来开胃最好了。一会儿烤乳猪就上了。”
麦希明看了看时间，说：“从烤好到现在，有一段时间了，会不会影响风味？”
抢在了卞赛之前，他身边的林小麦很有信心地说：“不会。”
斜眼看了她一眼，麦希明问：“你又知道？”
林小麦小嘴弯弯，胸有成竹道：“呐，这就要上菜了。你一会儿试过，不就知道了。”
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