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“看得出来老板是真的手巧,更没有想到这小小的一个茶饮,居然还有这么好的功效,我觉得这东西当成饭后甜点肯定不错。”书生感慨道。
两人一边聊着,书生也在一边给田季瑶招揽生意。
“老板可否告知这冰糖梨茶的配方做法?”突然,书生好奇的问道。
光听名字,书生猜到,这东西很可能跟梨有关系,可他就看见汤水里面的银耳跟枸杞,甜甜的应该是加了糖,至于梨却是没有看到,不免有些疑惑。
听到书生的话,田季瑶眼里闪过一抹笑意。
拿出来卖的冰糖梨茶她都是加工过的,为了好看她直接将梨块全都给捞了出来,汤水里面只剩下银耳枸杞在里面,整个甜汤看上去晶莹剔透很是好看。
只是当话问出来,书生就后悔了,有些不好意思的说道:“那个老板不好意思,这个刚才是小生最快,不该问这个问题,只是一时间被这美味迷住,忘了规矩了,算是小生唐突了。”
说完便满脸愧疚的看向田季瑶,心里也是暗暗自责,怎么能够犯这么低级的错误呢。
看了一眼被他吃干净的冰糖梨茶,心里又是痒痒的,这东西是真的美味,最主要的是新鲜的很,想到家里祖母最近的胃口不好,觉得这东西可能有用。
这才一时半会儿的犯了糊涂了。
看见书生自责的样子,田季瑶并没有怪罪,在书生以为得罪人的时候,田季瑶出声了。
“这有什么不能说的,这东西就是用梨,银耳,枸杞跟冰糖一起熬制出来的,首先将梨切成块状,将银耳,枸杞,冰糖一起放在砂锅里面放好水熬制就好。”田季瑶并没有隐瞒,很大方的就承认了。
材料都是平常之物,也就是冰糖稍微贵一些,想要自己熬制也是可以的,但是因为火候不一样,每个人熬制出来的冰糖梨茶也会不一样。
田季瑶自认为不会有人熬制的更好了,或者是熬制出跟她一样的味道。
听到田季瑶的解说,书生整个人都呆住了。
看见他这反应,田季瑶轻笑一声说道:“公子想必是家里有人胃口不好,想要弄这冰糖梨茶回去吧?不过说真的这冰糖梨茶确实是对那胃口不好的人有些效果的。”
看得出来书生并非是那种是非不分的奸人,田季瑶也乐得干脆,更何况这东西根本就禁不住隐瞒,时间久了迟早都是要被人弄出来的。
只是每个人熬制的时间不同,掌握的火候不一样,最后的成品的口感也会有所差异罢了。
“老板你这还真是一点儿都不设防,这么轻易的就将配方给说了出来,而且还都是一些寻常之物,你也不怕被人给听了去,到时候模仿出来,就没有人买你的冰糖梨茶了。”书生愣愣的有些不可思议的看着田季瑶,怎么都没有想到她会将配方说出来。
不仅如此,而且好讲熬制的方法给说了出来,这在他看来就是在自砸招牌。
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