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天气冷,滚烫的蛇油很快冷凝下来,变成了乳白色的膏状。
南乔找了个小罐子装蛇油,堪堪装了小半罐。
“我看你脚上起冻疮了,往后每天洗完脚,就涂抹这个蛇油,养一养,别等着冻得狠了,又痒又难受的,还不容易好。”南乔把炼好的蛇油塞给晏和景,也不等他说什么便往外走:“我去把你带回来的羊头收拾干净,晚上我们吃羊头肉炖山药。”
晏和景找了个小勺,从罐子里抠出一点雪白的蛇油,放在掌心融化了,再涂到长了冻疮的地方。涂完稍微一揉,叫蛇油都被皮肤吃进去后,再穿上新做的毛窝子。
双脚暖融融的,冻疮的疼痒好像也消失了一样。
晏和景踩着新鞋“噔噔噔”的走出来,木头底儿敲在地上格外响亮,但完全比不上他的嗓音响亮:“娘子!那羊头你放着别动,我来收拾!燎毛那个味儿可冲了,别熏到你。”
此言一出,同样在收拾羊头的乔母和邢娘子,同时冲自家男人冷笑了一声。
片刻后。
三个男人在洞外面蹲成一排,各自叉着个羊头在火上烘烤着,周围全是一股燎羊毛的臭味儿。
老邢抱怨晏和景:“你家里有什么事儿,自家私下说说便是了,喊那么大声做什么嘛!”这不,叫他娘子听见了,又看他不顺眼了!闹到后面他是活也做了还赚不到好脸,你说他亏不亏!
乔父被烘烤皮毛的臭味儿熏得几乎睁不开眼,耷拉着脑袋:“唉!”
晏和景翻动羊头,好让火苗能更均匀的燎去羊毛:“我做的又不是见不得光的事,做什么要偷偷摸摸的?”动了动脚,给老邢看他脚上的新鞋:“看,我娘子刚给我做的新鞋!见我脚冻了,又是叫我泡脚又是给我弄蛇油的。她这么关心我,我分担些活儿怎么了?况且,这羊头炖出来,我又不是不吃。”
老邢跟晏和景认识多少年了,能不知道他?这是得了媳妇关怀,上他面前显摆来了!
“哼!不过一双毛窝子,看把你高兴的!”话虽如此,心里却有些酸不溜的。回想以前,他娘子也曾经对他关怀备至的,只要他一进家门,那叫一个嘘寒问暖忙前忙后啊!自打当了娘,眼睛里就被三个娃给装满了,彻底看不见娃他爹了!
“你也就这工夫能得意了,等有了孩子,你媳妇一颗心就得扑到孩子身上了。”老邢哼哼一声:“你呀,早晚得跟我们哥几个一样,天天叫婆娘呼来喝去,还得不了几个好脸儿!”
竟有此事?!晏和景眉头一皱,暗自忖度。若是有了孩子,娘子就只关心孩子不关心他了,那这孩子要来做甚?专门与他抢娘子的吗?
乔父耷拉着头:“唉!”这羊头到底要燎到什么地步才算完啊?真的好臭啊!
羊头处理起来很麻烦,燎完毛还得用刀再细细刮一遍,刮完了还要用水泡,用刷子刷,要切开把口、耳、鼻里的脏东西洗刷干净,剥舌衣等等。几个羊头彻底清理干净下锅煮,都已经是一个时辰之后的事情了。
虽然清理羊头用的是热水,但这种天气,三个男人的手还是被冻的通红。
原还有些小郁闷的老邢忽然又看开了:“嗐!这活儿幸亏是咱们干了,要不然冻红了手的就该是自家媳妇儿了。”女人若是受了凉,可比男人严重得多。
邢娘子和乔母端着处理干净的羊蹄儿过来,闻言不禁看了他们一眼,脸上总算有了笑模样。
自家男人虽然小毛病一大堆,在疼媳妇这事儿上还是值得称许的,不是那等打骂媳妇耍威风的浑人。
三个羊头都被砍开,连同羊蹄儿一起丢进锅里,添上满满一锅水。南乔往锅里倒了些许黄酒,又抓了些姜片、蒜瓣、花椒和干山楂丢进去,盖上锅盖大锅煮开,用勺子撇去浮沫。等到锅中的汤渐渐熬成了白色,便改成小火慢慢的炖着。
羊肉的香味儿随着蒸汽充满了整个山洞,勾的人肚子都开始叫唤起来。跟着刘氏念书的四个小家伙馋的口水都快流出来了,哪还有心思念书?刘氏无奈,只得暂停了今日的读书事宜,带他们出来凑热闹。
四个小孩围着锅台转来转去,惹得南乔直发笑:“这羊肉还得煮上好一会儿呢!你们饿了先吃些栗子垫一垫。”
收秋时弄回来好些栗子,这些日子山洞里真没断过这东西,烤的、煮的、炒的花样百出的折腾,从一开始吃到现在,孩子们早就没什么兴趣了。
“我不吃栗子!”邢明拍拍自己咕噜作响的小肚子,大声宣布:“我要留着肚子吃肉!吃好多好多肉!”
其他几个有样学样,纷纷拍着肚子喊:“我也要留着肚子吃肉!吃好多!”
“我要吃的比你多!”
“我才吃的比你多!”
羊肉还没吃到嘴里,几个小的就为了谁吃的最多展开了一场争论,闹到最后好悬没打起来,被各自的爹拎到一边儿去,一人挨了个脑瓜蹦儿才消停下来。
孟氏跟邢老太坐在小板凳上削山药,看着娃娃们的样子忍不住的笑。
邢老爹从自家灶房出来,拿着勺子站在自家大门口喊:“来来来!都来尝尝我的手艺!又鲜又补的蛇羹出锅了,要喝的自己拿碗来盛啊!”
不用摆桌也不用安排碗筷,谁要吃的自家拿碗去盛。
老邢颇为遗憾道:“这要是天暖和的时候,咱们就直接在洞里一块儿吃了,多热闹!”可惜现在天冷,在外面吃灌一肚子冷风不说,热腾腾的汤饭一会儿便落了凉一层油,那还有什么吃头儿。
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