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第十五章事业出现转机（第9页）
几分钟以后，一位高大英俊、西装革履的法国中年男子，出现在接待大厅里，径直走到马德顺面前，伸出右手对他说：
“欢迎您，来自中国的年轻朋友！我是布莱克。”
“您好！布莱克博士！我是马德顺！很高兴见到您！”马德顺站起来，与布莱克博士热烈握手！
“我的老师戴尔蒙博士，刚才已经给我打过电话，介绍了您的情况，请到我的办公室里去详谈。好吗？”布莱克问道。
“好的，谢谢！”马德顺微笑着回答。
97、求助布莱克博士
走进布莱克博士宽敞、明亮的办公室，落座在办公桌对面的沙发上，接过布莱克博士送来的饮料之后，马德顺迫不及待地站起来，从上衣口袋里，取出一封手写的信件，接着说：
“布莱克博士，昨天晚上，戴尔蒙老先生给我写了这封信，他嘱咐我，带着这封信来拜会您。”说着，将那封信呈送上去。
布莱克博士接过信件，看了一下信封，立刻把信拆开，取出一张手写的简短信纸，上面写着：
Chersa:Bonjour!Beaucoup!
Monjeuneami，unMaDeShunhautemoralitéchinois.SonintentiondelaprovincedusichuanenChine，lasociétédurestaurant?paris?.Voulez-vous，accompagnée!
Autographe1922.4.15，dell.
（亲爱的布莱克：您好！非常想念您！
我的年轻朋友马德顺，是一位品德高尚的中国人。他打算开办一家，中国四川风味的“巴黎餐馆”。请您务必帮助他！
戴尔蒙亲笔1921.4.15.）
布莱克看完信，沉思了一下。马德顺并不知道信的内容，也不了解布莱克博士的想法，心情非常紧张，带着渴望的眼神，密切关注着布莱克博士脸色的变化。
这时，布莱克拿起电话，拨动了前台接待小姐的号码，说道：
“我有要事处理，一个小时之内，请不要再接待新的来宾。”
放下电话，布莱克博士转向马德顺，看着他紧张的神态，微笑着和颜悦色地说：
“年轻人，不必紧张。请您详细谈一谈，您想做什么事？需要得到什么帮助？”
马德顺如释重负，高度紧张的神经，立刻轻松下来，深深地吸了一口气。
接着，马德顺介绍了，打算开创一家，中国四川风味的“巴黎餐馆”，他说：
“我知道，巴黎的‘中国餐馆’很多，但是，大多数都是广东、福建风味，独具四川风味的‘中国餐馆’，目前还没有，我想开创一家！”马德顺停顿一下，接着说：
“我到巴黎时间不长，交际不广，信息不灵，不知道应当如何选择门面？哪里有房源？价格如何？今天，我专程前来拜望布莱克博士，希望得到您的教诲和帮助！”
听了马德顺的介绍，布莱克博士又一次沉思起来，说道：
“虽然，法国朋友都喜欢去‘中国餐馆’，吃中国美食，但是，它的主要客户群体，还是您的中国同胞。”
停顿片刻，布莱克博士从文件柜里，拿出一幅“巴黎地图”，展开后接着说：
“这是一幅巴黎餐馆分布图，蓝色代表‘西餐馆’，红色代表‘中餐馆’，绿色代表‘其他餐馆’。您的‘中国餐馆’，应当避开‘红点’密集的区域，地址大概可以选择在这一带的闹市区！”布莱克说着，用双手在地图上，围成一个圆圈。
马德顺看着这幅，布满了“蓝点”、“红点”和“绿点”的巴黎地图，眼界大开。带着崇拜的心情，赞叹道：
“布莱克博士，这真是巴黎餐饮行业的‘秘密联络图’呀！”
布莱克抬起头来，面对着马德顺说：
“法国社会，是一个‘金钱至上，适者生存’的社会！请问，您有没有足以支撑‘四川风味餐馆’的一技之长？”
马德顺眼睛一亮，拍一下脑袋站起来，对着布莱克博士大声说：
“有！我能烧一手美味的中国‘四川名菜’！”
“有哪些独特的品种？”布莱克博士又问。
“回锅肉、鱼香肉丝、夫妻肺片、麻婆豆腐、麻辣口水鸡、灯影牛肉、榨菜鸡蛋汤！还有好多其他的品种！”马德顺回答。
“您都会烹饪吗？”
“都会！”
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