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都是划分三星级别,而且香江跟内地对英文的翻译都极为不同。
这么一想,他也算是明白过来,美心餐厅这是想借助米芝莲三星的头衔来提高自己餐厅的知名度。
只可惜的是,香江人对米芝莲三星,知之者甚少。所以才想到在店门口摆个大喇叭一直宣传这件事。
“米芝莲,是法国的一家轮胎公司。早年间好像是专门做轮胎的,只是那时候轮胎的生意不好做,所以这家公司的创始人就想到了办一个小册子,专门指点驾车的旅人,指点他们路上所要经过的加油站,修车行,或者是一些旅馆什么的。后来就添加了食肆的评选,专门评价一些味道好,服务周到的餐厅。米其林三星的评选在欧洲跟美国那边倒是比较出名,只是亚洲好像还没有他们的业务。”
李国豪结合纸上美心餐厅的宣传,以及自己后世所听所闻,将米芝莲三星是什么简单的跟程西之与李德孝解释了一遍。
这一番解释不得了,让程西之升起佩服之情,他在得到这张美心餐厅的宣传话以后,就一直让下属找找资料,看看这米芝莲三星到底是什么鬼,却一直没有头绪。却不曾想李国豪看了一眼,就能直接道出来历。
不提程西之的佩服,与李德孝的不明就里。
李国豪皱起眉头,他在思考一件事情,如果没有记错的话,亚洲第一个评选米其林三星的餐厅好像是岛国那边!
而且中国餐厅评选,应该是在2008年后了,当时好像一度还上了微博热搜。
怎么在这个时候,香江的美心餐厅会获得米其林三星的评价呢?这一度让李国豪很费解,总归不会是自己这只小蝴蝶带来的蝴蝶效应吧。
事情的确如李国豪所想的那样。
正是因为李记茶餐厅的生意蒸蒸日上,导致美心餐厅的生意逐日下滑,美心公司的董事长伍德顺气的一个月都没睡好,一直在想着怎么争取到生意。
可无奈的是,同样是快餐的美心餐厅,因为餐品大部分走的是西餐的路线,很多食品的价格还是比较昂贵的,大家在尝鲜以后,就发现还是中餐好吃,就转道回了李记餐厅。
愁绪万千,伍德顺的亲弟弟伍德明恰好去美国工作,在当地看到了米芝莲三星的招牌,特意询问店家,这米芝莲三星是什么。
得知是一家世界xg的评选美味餐厅的机构,并且在西方国家很赋盛名后,伍德明就起了心思,回港第一时间就跟伍德顺提到这事。
伍德顺一听,也是立马心动,要知道最近世界综合格斗大赛的火bào,是大家有目共睹的事情,只要一提到世界二字,总能凸显出高大上的气质来。
这不,伍德顺花了一个月的时间,总算是联系到了法国《米芝莲指南》的负责人,在跟对方表示希望他们能派人来香江评选自己餐厅的时候,被对方给拒绝了。
他们给出的理由是中餐暂时不会再评选指南中出现。
这句话,让伍德顺恼羞成怒,愤怒与对方说中餐不会被评选,不过生气归生气,他还是压下了心里的怒火,道明了自己的餐厅是一家西餐。
并且在对方的口中得知亚洲还未有一家米芝莲三星的时候,伍德顺就知道自己的机遇来了!
他跟《米芝莲指南》的负责人说,亚洲是个巨大的市场,无论是从人口,还是经济上来说,都是一直在发展中的,而香江更是佼佼者。
如果《米芝莲指南》能够在香江评选自己的餐厅为米芝莲三星餐厅的话,自己会全力在香江宣传《米芝莲指南》,到时候获得名利的不仅仅是自己的餐厅,米芝莲也能够更广泛的在香江推广开来,等往后在整个亚洲出名也不是问题。
这番话,倒是打动了《米芝莲指南》的负责人,在询问了总部的意思后,总部也很好看这件事情。
米芝莲轮胎到现在只在西方国家销售,还未来到亚洲,现在完全可以依靠《米芝莲指南》先提高米芝莲的知名度,之后在想办法把轮胎卖到亚洲来。
这不,在双方都有想法的情况下,美心餐厅就获选了亚洲首家米芝莲三星的头衔。
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