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“至于青团的馅料,可能就跟包包子的手法差不多。”
他们没有吃过青团,但都吃过小笼包,知道小笼包的馅料怎么放的。
“这么多馅料,该怎么搭配?”要知道他们得到的馅料不是一种两种,而是十种。
十种馅料各自搭配,能搭配的方式多了去了。
“店主,这些馅料可以随意搭配吗?”刘邦去问史诗。
“理论上是可以随意搭配,实际上,只有正确的馅料搭配,才能激发青团真正的功效。”史诗笑道。
“青团真正的功效?”刘邦眼睛亮道。
“这就需要食客们自己摸索了。”史诗道。
等刘邦回去,夏无且已经把十种馅料都尝过一遍。
“这些馅料有咸口的,有甜口的,按照咸甜分,会简单不少。”
“味道就不能又甜又咸吗?”刘邦道,随后他把一份奶油和腊肠混合,浅尝了一口,只感觉味道又甜又咸,有一种说不出来的怪味。
可是刘邦不死心,“说不定这就是正确配方呢。”
其他人:“……”因为刘邦这一出,他们需要的食材需求更大了。
吕雉那边的人大都有料理基础,已经把五色糯米饭染色和把青团做出来。
之后馆陶和陈氏被分出去放风筝弄青团内馅,吕雉等人则回了山海阁,使用蒸笼。
各色糯米饭平铺在每一笼内,灶台升火开蒸,没一会儿蒸笼就开始上气,很快就把糯米饭变熟。
“这么快就好了?”吕媭不敢置信道,随后看着灶台眸光有种说不出来的灼.热。
虽然她平时不下厨,可心里却想拥有这样的灶台。
但吕媭也明白,自己得不到这样的灶台。
“米饭蒸好了,咱们都来尝尝。”吕雉打开笼盖,把五层蒸笼取下,只见里面是色彩各异,糯米颗粒饱满分明,光鲜亮丽的糯米饭。
她们做的糯米饭分别是黑、红、绿、黄、紫,五种颜色。
各尝一口后,每种颜色的糯米饭口感也不一样,除了糯米本身的软糯,不同颜色的糯米有不同植物自身的清香。
“姐,糯米饭好好吃,单吃就十分的有滋味。”吕媭尝了一口五色糯米眼睛发亮道。
“确实不错。”吕雉笑道。
“既然五色糯米饭已经做出来,那后面就按照之前的顺序来,只需要留几个人就行,其他人去放风筝。”
“我和平君来吧。”卫子夫垂眸道,决定和许平君两个留下制作更多五色糯米饭。
现在她正是需要安静的时候,大家也不勉强,出去外面帮馆陶和陈氏。
掌握诀窍后,飞鸢很容易就起飞,很快吕雉等人人手一只精美飞鸢,开始收集青团的各种食材。
刘邦等人在一旁很是羡慕,因为他们的精美飞鸢已经用完,要想再获得食材,只能用常规飞鸢,体会过精美飞鸢,常规飞鸢难免哪哪不顺眼。
“皇后,我们这边有现成的食材,你们要不要用精美飞鸢跟我们换?”刘邦想办法道。
吕雉看了刘邦一眼,道:“不必了,那些食材还是陛下留着吧。”
她们也是知道食材数量不等消息的,刘邦等人的食材重样的不少,想跟她们换的,一定是那些剩余的,对此吕雉自然不会让刘邦如意。
“为什么不换?咱们互利互惠不行吗?要是各干各的,为了凑齐材料,咱们得多花多少冤枉钱啊。”刘邦再次劝说吕雉道。
“陛下.身为江山之主,何必如此哭穷。”是,刘邦刚登基的时候,大汉是很穷,可是几年时间下来,大汉经过休养生息,刘邦早就不穷了。
要吕雉说,她才是真的穷,明明是一国之母,却没有插手万里江山的资格,最后还被人摘了桃子。
“你说怎么就跟皇后说不通呢。”刘邦不明白。
刘彻沉默,他已经知道高祖正在废太.子,吕后身为刘盈亲母,对高祖脸色和态度不好不是很正常的事吗,就像他,知道未来的事后,面对卫子夫和太.子会不自觉的心虚。
而高祖呢,就算明知道吕后对自己脾气不好的原因,他也不打算改,这境界,比他强了不知多少,难怪对方是祖宗他是儿孙呢。
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