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云砾摸着下巴,若有所思地问:“叔,你说我是不是对蒋世丰的时候太小心了?我看秦老板都没客气啊。”
那什么剁成肉馅的话,明显在开玩笑。
换做他,就不敢随意这样开玩笑了,生怕吓得蒋世丰更没了胆子。
秦括却能如此轻松地说出这样的话,而且听蒋世丰的回答,蒋世丰已经相对适应和秦括这样相处,哪怕秦括开玩笑的话依旧能吓一吓到蒋世丰,但蒋世丰却已不会当真。
闵诚瀚乐道:“如果你会像秦括那样做,你也不是你了。”
“也对。”云砾很快收拾好心情,走进厨房。
闵诚瀚跟着进来,和他一起揉着面。
两人揉的面有些不同,但默契地一起忙活着。
至于胡牛壮,已经被云砾打发回家了。云砾原本约定好和胡牛壮今天种树,但云砾这一晕,就晕掉大半天,种树的事只能遗憾推迟。
闵诚瀚揉面的时候还是经常性地信心不足,总觉得还需要加水或者加面,但有云砾忙碌之余,抽空看两眼,指挥着他添加好原材料的量,再不时看一下他揉出来的样子,闵诚瀚总的来说,还算揉得不错。
今晚的闵诚瀚依旧在为做吐司面包而努力。
有过在云砾指挥下的成功经验,闵诚瀚一心惦记着尽快再多做几个吐司面包出来。
今晚他更必须得做好了,而且要在云砾少指点的情况下做好。
他家老妈子都回来了,还很可能是听说他竟然做出能被正常食用的面包,才赶回来的,他不得带点成品回家?
两人这一忙碌,时间就过得快。
云砾之前揉好的油条面团已经醒发得差不多,能用了。
闵诚瀚要做的吐司面包也已做好出炉。
总共三大个的吐司面包还没有切开,只刚刚从烤箱里拿出来,模具最上方露出来的表皮松软,又保留了一点韧性。哪怕这样的面包,没有往里面添加红豆或者蔓越莓一类的馅料,表皮上一没有添加其他点缀,都能让闵诚瀚看得惊叹不已。
这可是他做出来的!
单这一点就够他心满意足了。
当然,他也知道,如果没有云砾在旁边,他怎么都做不出来。
揉面时面粉和水的比例,他还能依靠称量等方式,勉强做到。但面团究竟要揉到什么程度才算合适,又在做的时候怎样才能在面包内部形成还有层层叠叠的松软感觉,他就必须云砾在旁了。
或许云砾也只是充当他的强心剂,那他都得有这强心剂。
闵诚瀚欣赏够了自己的作品,就看着云砾,等云砾炸油炸鬼。
锅里的油热着,云砾往案板刷油,揪面、切成小条……一系列动作都很流畅。
油锅也热好了,试过了油温,正合适。
白色的面落到热油锅里,快速膨胀、上升,从原本的白色变成灿烂的金黄色。
很漂亮。
哪怕还在油锅中,都让闵诚瀚怀疑自己听到了酥脆的碰撞声。
闵诚瀚巴不得立刻捞几条上来试试。
下锅之前还只是那么小的一条面,哪怕多吃几条都没关系吧?
然而他还没行动,就看到云砾紧紧皱起的眉。
“不行啊……”
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