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第923章 整顿供应链（第2页）

夏夜满意地点了点头：“我相信你们，只要大家齐心协力，公司一定会越来越好。”

在夏夜的整顿下，各家门店的业绩都有了显着的提升。

员工们士气高涨，顾客们也纷纷前来光顾。

公司的声誉和形象得到了极大的提升。

再这之后，便是不停的开会开会再开会……

整顿食材渠道的供应链是一项艰巨的任务，但为了确保食品的质量和口感，他必须亲力亲为。

“各位供应商，我们都知道食材的新鲜度和品质对于餐饮业的重要性。”

夏夜缓缓开口，他的声音浑厚而有力！

“我希望我们能够重新谈判合作条件，优化采购流程，确保我们提供给客人的都是最新鲜、最优质的食材。”

他扫视了一圈坐在会议室里的供应商们，他们的表情各异，有的露出不悦，有的则显得无所谓。

夏夜并没有在意他们的反应，他继续说道：“我知道这会增加你们的成本和工作量，但这也是对我们公司品牌的负责，对客人的负责，我相信，只要我们共同努力，一定能够实现双赢。”

供应商们开始交头接耳，议论纷纷。

其中一位资历较老的供应商忍不住开口：“夏总，您这样做是不是太冒险了？我们一直以来都是按照合同办事，现在这样突然改变，万一出了问题怎么办？”

夏夜微微一笑：“我明白你的担忧，但我想告诉你，冒险是为了追求更好的结果，我们不能因为害怕冒险而停滞不前，当然，我会确保整个过程的顺利进行，不会让任何环节出现问题。”

他顿了一下，继续说道：“而且，我相信我们的客人会为此买单，他们来到我们的餐厅，不仅是为了填饱肚子，更是为了享受美食带来的愉悦，如果我们能够提供最新鲜、最优质的食材，他们一定会感受到我们的用心和诚意。”

在接下来的时间里，夏夜详细地了解了每个供应商的运作模式和成本结构，与他们共同商讨如何优化采购流程、确保食材的新鲜度和品质。

同时，夏夜还加强了对食材的检验和监管。

他要求每个门店都设立专门的食材检验室，配备专业的检验人员和设备。

所有进货的食材都必须经过严格的检验和筛选，确保每一道菜品都符合公司的标准和客人的期望。

经过一段时间的努力和调整，食材供应链终于重新走上了正轨。

各个门店的菜品质量和口感都有了显着的提升。

客人们纷纷表示满意和认可，公司的声誉和形象也得到了进一步的提升。

夏夜看着这一切的改变和进步，他知道，坚持和努力都能得到回报。

在夏夜的整顿下，除市二区之外，其余六家门店重新挂牌开工的日子终于到来了。

阳光明媚，彩旗飘飘，每个门店前都聚集了大量的人群，他们或是员工，或是顾客，每个人的脸上都洋溢着喜悦和期待。

员工们士气大振，他们穿着整洁的制服，精神焕发。

他们看到了公司的决心和改变，也感受到了公平和正义的力量。

那些曾经的不公和腐败被彻底清除，公司焕发出了新的生机和活力。

“夏总真是太有魄力了！”一位老员工激动地说，“他不仅整顿了公司内部的管理，还为我们创造了一个公平公正的工作环境，我一定要加倍努力，为公司的发展贡献自己的力量。”

其他员工也纷纷表示赞同和支持。

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