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第328章
等赵刚从田里劳作回来,一家人坐在饭桌上,里里又跟爹背了一遍三字经。
赵刚放下手中的筷子,感慨道:“好是好,但是只听到个梨啊,长啊的,是个啥意思呀?”
里里思索了片刻,道:“是说一个叫孔融的人,四岁的时候就把大的梨子让给哥哥吃。洛姨姨说是教我们要懂得尊重兄长,长辈。”
还没等赵刚说话,赵大娘就无比赞同道:“看看,古人说得多有道理。那可不就是要从小教育娃娃敬重长辈吗。念了书的孩子就是不一样。”
赵刚顺着媳妇的话往下讲:“我看照这么学下去,咱里里能懂得比咱们还多呢。到时候咱们赵家出个能识文断字的人,咱们脸上都有光。”说着,伸手去夹块鸡蛋饼。
赵大娘一下子把他手上的筷子打掉,“你吃什么?这是留给你儿子,你儿子今天背了那么多书,不费脑子呀?”赵大娘赶紧把那碟鸡蛋饼放在里里面前,“来,快趁热乎着吃。”
赵刚一怔,随即失笑。
这婆娘真是......得,那他吃咸菜总行吧。
桌上的菜并不丰盛,一盘从泡菜坛子里捞出来的咸菜,一碟煮野菜梗子,再无其他。但是只要日子有盼头,一家人也能吃得有滋有味。
......
后几日,生白跟娘亲说想带着阿青一起念书。洛盈盈想着一个人也是学,三个人也是学,索性就都一起教了。
阿青平日里就经常往生白家跑,起初孙姐姐还没察觉哪里不对劲。直到听见阿青在饭桌上摇头晃脑地念叨着什么“人之初,性本善”之类的话,才发觉奇怪。
仔细一问,才知道这些都是盈盈教他的。
家中没有什么可以拿得出手的东西,只有这个季节的野菜倒是有新鲜可口的,不如送些给她尝尝。于是当天下午,她提着一箩筐从山上刚挖出来的野蕨菜春笋送到盈盈家里去了。
洛盈盈看着孙姐姐送来的那些野菜,眼里直放光。这些菜闻着就有一股好闻的清香味,用来做腊肉焖饭刚刚好。她心中盘算着做法,便干脆留孙姐姐、阿青和里里一起在家吃顿晚饭。
孙青有些不好意思地推辞,但最后还是洛盈盈硬留下来。
“今晚就用这些菜做顿野菜焖饭,姐姐还没有尝过我的手艺吧。而且他们都没回来,你留下来还能给我帮帮忙呢。”
好劝歹劝,孙青想着总之是顿野菜焖饭,应该费不了多少事,留下来吃一顿热闹饭也行。
直到她眼睁睁地看着洛盈盈拿出一大块腊肉,半只熏鸡,一条腊肠......
她神情惊愕非常:“拿这么多肉来配,你这还哪做的是什么野菜焖饭?”
洛盈盈神秘地冲她摇了摇手指。
别问,问就是野菜焖饭。
她让孙姐姐帮她把那些春笋和野蕨菜切片,然后焯一遍水。
洛盈盈躬身从米缸里舀出一大瓢白米,还有一大瓢糯米,将两种米混合后泡半个时辰。然后往蒸锅上丢进一捧洗干净的小土豆,又煮了一大碗青豌豆。
素菜和米饭部分的准备就这些了。
她紧接着又把灶台上那些腊肉,熏鸡和腊肠切成小指那么细的块状。肉切得小一点,等会就能让米饭更好入味。
等到荤菜素菜都备齐,
洛盈盈用锅铲往盆里舀了一大块雪白的猪油,放在热锅里化开。等到油花迸溅,把刚刚那些鸡肉,腊肠和腊肉通通放进去煸香。
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