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第128章 五香瓜子猪肉脯（第3页）

“我算是看出来了，在你们嘴里以前我比不上建业，现在比不上志远，总之谁都比不上。”

“难道不是吗？”林芳挑眉问道。

“……菜这么好吃你们都不吃是吧，我自己全吃完！”

于伟内心愤懑，化悲愤为食欲，他仔细想了想，还真比不过李志远，人家从农村走出来马上能到省城去工作，换做他能行吗？

齐建业笑着拍了拍于伟的肩膀，安慰道：“想开点，好歹你年龄比志远大。”

“……”

“哈哈哈！”

这下除了于伟，所有人都笑了，李志远更是对齐建业竖了个大拇指。

一顿饭吃完，李志远闲聊了会后没有久留，找了个借口拿上卤好的三斤野猪肉离开了大院，不得不说林芳卤的猪肉确实不错，野猪肉没吃出一点腥臊味来，反而香得很，还很有嚼劲。

骑着自行车，一直到了城郊他才停了下来，进入空间开始忙活。

小麦这个时候已经再次成熟，一百亩的小麦全部呈现出金黄的颜色，随着风浪起伏，看上去极为震撼。

李志远整个人悬浮在半空往下看，脸上满是欣慰之色，从一粒粮食都不长的农场发展到现在，他很满足。

随着他念头闪动，一百亩的小麦分割破碎，麦粒汇聚到一起堆放在仓库边储存，麦秆什么的则是粉碎后掺入泥土中作为养分。

等到将小麦和南瓜全部收取完，李志远按照之前的分配重新种植上，粮食在这个年代怎么都不嫌多，反正能妥善储存。

在他视角看去，仓库边南瓜堆已经垒了有百米多高，小麦也有五层楼那么高，足足十二万斤还要多。

不管是人吃的，还是养殖动物需要吃的，都已经不需要发愁。

做完这些，李志远把那一亩向日葵也全部收了起来，分出一些种子继续种下两亩地，剩下的他准备做成瓜子没事磕，榨油的话已经有黄豆花生和油菜籽，不需要这些。

而且不仅仅是做瓜子，他还准备把打死的那头百来斤野猪做成猪肉脯，给家里带回去。

若是直接拿肉回去，秦英和老太太顾虑很多，害怕做饭的香味会传出去，害怕引的村里人嫉妒，做成猪肉脯带回去就没了这个困扰。

老太太牙口还不错，做的松软些不至于嚼不动，这种天气下储存的时间也久。

主要是前世他平时也喜欢吃些这种东西，还在网上特意搜过怎么做，做多一些自己馋了也能吃。

想到就做，李志远坐在房屋前直接用意念操作，想搞这两样事情他的锅具肯定不够大，得靠取巧的办法。

所以只能以空间为锅，就像是储存南瓜小麦那样，用空间分成大型储物箱，也是可以的。

井里的水被抽出在半空，形成一个半圆状，紧接着就开始沸腾，这时候瓜子和五香大料，咸盐，白糖，全部放进去一锅炖，小火慢慢熬。

等到时候差不多，瓜子烘干之后，简易版五香瓜子就成了，或许比不上工艺更加繁复的那些，但肯定是要比原味好吃。

至于野猪，为了不让肉有异味，李志远把肉全部切成小块放在井水里浸泡，接连泡了十几遍水，水质清澈之后才全部取出，粉碎成合适的肉沫放入调料搅拌，腌制入味。

等到全部弄好，他储物室的大料和各种调味料也已经用的差不多，改天还得多补一些。

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