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第7章（第2页）

另一边是水池、冰箱和微波炉。贝丝说如果他需要自己带饭，可以放到公共冰箱里，但是一定要贴好标识，以免别人误拿。

余爽还看到一个大白板，大概是用来写临时通知的，上面有人画了一只狗。

穿过这个空间，贝丝带他来到了更衣室，里面有很多类似超市寄存箱的带密码的柜子。

每天到岗之前，要把自己的私人物品放在柜子里，包、手机、食物等一律不可以带到岗位上。

柜子不固定到个人身上，每日先到先选。

再往前走是员工专用洗手间。

看完这些，贝丝这边的工作就介绍得差不多了，下一步是岗位培训。

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收银所属的部门叫作“前端部门”，余爽在服务前台见到了前端部门主管安娜。

安娜具有墨西哥血统，一头干练的黑色短发，戴了一个黑框眼镜，是那种长相英俊的女生，非常开朗热情。

余爽想，大概只有这样性格的人，才真正适合做好服务行业吧。

和安娜打了招呼，对方开始向他介绍前端的工作内容和程序。

收银员每三个小时有15分钟的休息时间。

因为这份工作是按工时结算工资，所以每天的工作时间要严格进行计算和记录。

开始工作前、中途休息、休息结束、离岗回家前，都要到打卡机进行指纹登记。

说着，安娜带他来到服务前台后方小办公室的门口，那里就有一台打卡机。

安娜一通操作后，让余爽录入自己的指纹。

之后就是教他如何使用。首先输入员工号，然后确认，把自己的食指放到指纹识别处，再次确认。

打卡机在前台和员工休息区各有一台。

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下一步，是收银机的操作。

安娜把他交给了一个中东面孔的小伙子，让男孩带着余爽熟悉工作，自己便回到服务前台处理别的事务了。

小伙子瘦瘦高高，名叫克坎，大概是个大学生，发型时髦帅气。

前面和后面的收银机上是两个看起来年龄更小的漂亮女孩。一个金发碧眼，梳着马尾，名叫爱丽丝；另一个棕色披肩长发，身材性感，名叫玛贝拉。

她们都是暑假过来打工的高中生。

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首先，是跟顾客打招呼。每排到一个结账的顾客，都要热情地问候“您好”或者“您今天过得好吗？”之类的，结完账要感谢顾客的惠顾，并祝他们“拥有美好的一天”。

都是一些中学英语课本里常见的问候语。

因为美国的超市相对人少，如果碰上比较爱说的顾客，也可以适当多聊几句。

马里诺有塑料袋和纸袋两种，塑料袋有大、小两种规格，都免费，不同的顾客会有不同的需求，事先要询问顾客需要哪种袋子。有些环保人士会自己携带购物袋，碰上这种，马里诺会给他们每个袋子两毛钱的返现，上限是五个袋子。

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