手机浏览器扫描二维码访问
3第3章 牡丹鱼片（第1页）
这道菜说难有难度，说容易也容易，但张大芳的母亲是御厨后人，她从小就跟着母亲学习厨艺，对于各种菜的配方，以及比例，都早就烂熟于胸，所以很快，那清亮的汤里，如同豆花一般的菜，就出现在了众人眼前。
等把雪白的，看着和豆花无异的鸡豆花端出来，一旁的江夫人明显激动了。
江夫人激动的道，“没错，就是这道菜，就是这样的。”，说着话，她又拿起筷子品尝了一下，品尝以后，越发的激动了，“这个味道，实在是太好了，比我吃过的鸡豆花还好!有点像豆腐脑的味，但是更鲜香，嫩滑！”
张大芳的鸡豆花，得到了江夫人的极高的赞誉。
雷大厨品尝了一点，也对张大芳肃然起敬。
见贵宾点的菜被做出来了，江夫人终于松了一口气，也有心情和张大芳说话了。
沉吟了一下，江夫人道，“张同志，你除了会做这个鸡豆花，还会做什么宫廷菜吗？”
张大芳思考了一下，道，“牡丹鱼片，奶酪棋盘之类的，不知是否适合？”
江夫人一双眼睛瞪得大大的，“什么是牡丹鱼片？什么是奶酪棋盘？”
“牡丹鱼片就是拿鱼片做成牡丹花形状的菜上桌，讲究个色香味俱全，这一盘菜，因其外形和牡丹花无异，有粉色的花朵，黄色的花蕊，绿色的花叶，曾在皇宫里深得慈禧太后所喜爱，至于奶酪棋盘，就是外形似一个棋盘，食材摆放如棋局的一道菜，因其造型独特，可以一边对弈一边吃饭，棋局深含韵味，所以，这一份菜谱，也曾得到了大清皇宫里的贵族所喜爱。”
一听是宫廷菜谱，江夫人对张大芳越发的肃然起敬，就是国营饭店的雷大厨等人，也越发对张大芳恭敬了。
当即，江夫人拍板，道，“晚上宴客，主厨就让张同志前来置办，别的菜色，仍旧按照之前的规格，让雷大厨去置办。”
安排下来以后，因时间紧急，张大芳也就跟着雷大厨进厨房了。
张大芳来到江城这下面的一个小村子做知青，并和杨大伟结婚，其实日子过得非常艰难。
在乡下，人人都下地赚公分，而杨大伟的家里，并没有分家，张大芳下地赚的那点公分，都是被杨大伟的父母领在手里，并补贴了大儿子家里去了。
至于张大芳这里，她的一双小儿女是一丁点有营养的吃食都捞不着的。
开始江夫人找人做宫廷菜，张大芳也是临时起了心思，想要为了两个孩子，也要谋个出路。
她的娘家，婆家，以及自己嫁的狗男人，那都是靠不住的了，张大芳为了养活孩子，便想着除了种田，她也要想别的路子赚钱，倒是没想到会在江城这样的小县城遇到江夫人！
当即，张大芳活计倒是越发做的细致用心了。
等忙活了一阵，伴随天色暗下来，江夫人的客人到了，江夫人直接迎了出去，而张大芳，也早就把她做的三道菜给做好了。
江夫人把一个外国人领到餐桌，国营饭店里，服务员便开始上菜了。
而这些菜里面，张大芳做的那三道菜尤其惹眼，而那位脸色有些苍白，穿着村衫和西服，身材高瘦的青年，几乎在看见精致的牡丹花，以及棋局诡辩的奶酪棋盘的时候，就瞪大了眼睛。
“这，这，也是菜？”
眼前的牡丹花看着和真正的牡丹花无异，深绿的花枝，翠绿的花叶儿环绕着粉色的，盛开得正艳丽的牡丹花花瓣，嫩黄色的花蕊，好似还散发出牡丹花的清香似的。
见到眼前的这个留学归来的人才震惊的说着别扭的中文，江夫人心里别提多得意。
一旁，一个穿着中山装，衣着得体，身材魁梧的中年男子看见眼前的菜色，也是一愣。
男人道，“夫人，你给米先生好好介绍介绍这些菜色？”
这男人不是别人，却正是江夫人的丈夫江城机械厂的厂长江鸿志。
江厂长原本和妻子最近因为一些误会在闹矛盾，此时，江厂长见了这满桌子招待贵宾的菜色，倒是对江夫人的形象大为改观，觉得自己这个夫人，虽然处处要强，但是却是一个外冷内热的人，这不，如果不是为了帮助自己招待贵客，怎么会准备这么一个惊喜？这餐桌上的那三道菜，可都是极为难得的宫廷菜。
而江厂长的这番心态，却不是张大芳所知道的了。
此时，江夫人便开始按照张大芳说的那些，开始介绍起菜色来。
“这一道牡丹鱼片，是把鱼片切下来，通过包裹面粉，对鱼肉进行一番的捶打，再进行油炸以后，这才摆盘成菜。总的来说，这一道菜非常的费刀工的菜谱，这一道菜，主要讲究一个色字，在我们中国，因唐朝女皇喜爱牡丹花，故牡丹花开富贵之类，都有吉祥祥瑞的象征意义，这一道菜，当年可是很得慈禧太后所喜爱。”
“原来这些美丽的花瓣，竟然是鱼片？而且这还是一道宫殿菜，那我可要好好品尝了。”
说着话，米先生拿起筷子，夹起了鱼片。
米先生吃了鱼片以后，连连赞叹，惊叹不已，显然，他已经被这些菜色惊艳住了。
接下来，他品尝了鸡蛋花后，又听了奶酪棋盘的典故。
而棋盘上面的那一局残局棋谱，却深深的吸引了米先生。
事实上，江厂长也被这一道奶酪棋谱给吸引了。
和S级毛茸茸肝种田游戏 当爽文男主看上了直男 永夜之上 重燃2003 在灵异游戏捡尸 娇盲 追妻火葬场 巅峰官路 重生后总裁辞职当了影帝 糟糕！打印向导时没墨了 和隐婚大佬在综艺爆红 天鹅绒之夜 不言而遇[破镜重圆] 病弱魅魔不想修罗场 戏精女王 兽世养山君[种田] 后宫生存指南（清穿） 女尊重生之深爱成无奈 你如此迷人 玩狙的小姐姐不好惹 嫁良缘
暴雨末世：船大再多女神也装的下
一场灭世雨灾，淹没了地球上百分之95的陆地，人类十不存一。上一世墨野和女友被发小一家带上了船，本以为获救了，可谁知船上才是地狱！后面他的女友为了一口食物，残忍的把墨野推到海里喂了海怪。重生回到灾难前7天的墨野发誓为自己而活！囤积物资打造最强战船一步一步征服末世。某绿茶墨野，你只要让我上你的船，我就愿意和你交...
在古文吃瓜的日常
中元十九年，先帝骤然病逝。先帝子嗣不丰，诸子只余六皇子文乐逸尚在。遂顺承帝业即位，改年号为永昌。众臣及外姓诸侯皆俯首恭诣。新帝登基，一切礼仪从简，朝臣再有意见，在看到护送新帝从边关返回的一众武昌军也变成了没有意见。文乐逸几乎是一天之内象征性地走完了所有程序，立马走马上任给先帝收拾烂摊子。魔蝎小说...
好爽！抢渣男遗产，当渣男舅妈
关于好爽！抢渣男遗产，当渣男舅妈沈禾爱了穆霆蕴四年，直到被剖心惨死，才知道她是男友小青梅的最佳供体！为调查长姐之死，替她伸冤，沈家四个弟弟也都惨遭毒手。大堂弟被活埋，封尸水泥坑天才二堂弟被构陷入狱，毒成痴傻重活一世，沈禾化身为腹黑绿茶。斗渣男，让他血债血偿！护兄弟，带领沈家成为名门！断情绝爱的沈禾，只想找个基因优良的男人，去父留子。她盯上了禁欲大佬，商界巨擘宋敬呈。哪知，对方竟也是重生的，还早早就做了接扎手术！梦想泡了汤，赶紧跑！男人却将她堵在墙角穆霆蕴辜负你太多，身为长辈是我管教不严，我应该给你一些补偿。沈禾给多少？有钱不要是傻子。男人将一份遗产公证拍到沈禾怀里这辈子，我都给你做牛做马。沈禾，你愿意做我的遗产继承人吗？后来。遗产继承人是她，孩子的妈妈是她，宋家主母也是她。...
都市异能：天命主宰
关于都市异能天命主宰在繁华都市的喧嚣背后，隐藏着异能的神秘力量。平凡青年林尘，在一次意外中觉醒了多种异能，从此命运的齿轮开始飞速转动。他被神秘老者引导，逐渐发掘自身的巨大潜力，却也因此被卷入了异能世界的纷争。神秘组织对他虎视眈眈，而异能家族之间的明争暗斗更是让他深陷漩涡。在叶氏家族，林尘遭遇了内部的权力纷争与阴谋背叛。是在这混乱中迷失自我，还是凭借异能与坚毅的意志冲破黑暗，掌控自己的命运？林尘的每一次抉择都关乎生死，每一场战斗都惊心动魄。在这个充满异能与危险的都市中，他能否成为主宰风云的传奇存在？...
我靠沙雕称霸求生综艺
本书简介末世大佬叶蓁穿书了！穿到了一本娱乐圈文中，成为了黑料漫天飞的女炮灰。女炮灰没什么大本事，除了一张脸以外，就是仗着家财万贯在娱乐圈兴风作浪。在塑料闺蜜的怂恿下，叶蓁参加了一档荒野求生直播节目。全国网友也等着这个娇生惯养的花瓶大崩溃退出。三金影帝于归，当代最受欢迎男艺人，于家未来掌权人。被好友坑了一把的他，被迫来参加这档综艺。因为堵车而姗姗来迟，他只能跟万人嫌的叶蓁组队。看着眼前这个娇滴滴的小姑娘，于归叹了一口气。罢了，节目期间他会照顾她的。然而其他嘉宾被野狼追的时候，叶蓁扛起于归就跑。众人？？？其他嘉宾想办法渡河的时候，叶蓁一把将于归扔过河。众人？？？其他嘉宾被野猪吓哭的时候，叶蓁一拳打晕，直接生火烤肉。众人？？？我靠沙雕称霸求生综艺我靠沙雕称霸求生综艺取韵魔蝎小说...
正经老板不当，你非要去做渣男
关于正经老板不当，你非要去做渣男资深打工人陈东阴差阳错回到十年前没有任何特长的他却意外绑定创业致富系统从此不再给别人打工自从当上老板，就发现自己的人缘变得极其的好尤其是跟美女的关系身边的女神纷纷来给我打工娱乐公司有着国民女神之称的艺人先把还在上学的热芭跟娜札签了蜜蜜要融资？找我啊，不用签对赌协议少女时代听说很火，帮我把那家公司收购了什么？志林姐姐以后要嫁给樱花国过小日子，这我不同意啥，我的网红公司把宛宛签了？疯了，伊宛咔说怀了我的小孩！秘书，赶紧给我定机票顺便去看看刘天仙…本故事纯属虚构并非每个名人地名都能与现实相对应。前期以挣钱为主，撩妹为辅。热芭伊万咔蜜蜜刘天仙志林姐姐出场都比较晚，都是主角强大起来之后才逐渐出现，本书不是重点写娱乐圈的。如果急着看她们几个的还请直接划走，找娱乐圈的书看就好，恳求各位彦祖别喷！！（作者水平有限，不能保证大家都喜欢如果不喜欢本书的，还请高抬贵手，不要给1星2星好评）...