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不过,感慨归感慨,厂里还有那么多工人,他没工夫想别的。
二厂有椰子汁坐镇,辅佐以芒果汁、菠萝汁、黄皮水、橙汁、橘子汽水,再新调配了百香果汁和金桔汁,可谓是口味丰富,样样精彩。
等到八七年下旬,全国汽水行会在首都召开第一次大会时,已经是成立一年后。所有成员厂子都派了高层领导赴会,主要是谈谈如今的发展问题以及汽水行业的方向。
这两年,新型饮料慢慢兴起,对传统的汽水厂造成了不小的冲击,市场份额被瓜分,销量下降,引起了重视。
改革开放已有十年,个体户越来越多,私营企业也如雨后春笋般冒头。甚至开始有些公职人员和国营厂工人辞职下海,不过这样的行为在广大拥有铁饭碗的职工看来无异是愚蠢的。
赵建军过来一趟,顺便带了下个月才将供应到全国的百香果汁和金桔汁。
将新调配的果汁交给林湘时,两人交谈一番,赵建军谈起119这一年多感受的困局:“以往每年的销量都在长,去年下半年到今年上半年真不一样,在跌。虽说幅度不大,不过我们仔细调研过,好些什么功能饮料、运动饮料以及可乐这些碳酸饮料卖得红火,打广告也是铺天盖地的,势头很猛,冲击不小啊。”
林湘清楚,繁杂沉重的国营厂规模大,管理制度落后,思维僵化,生产和经营模式仍然停留在二十年前,一厂甚至可以说是养一个工人全家,就连工作还是接班制,负担极重,哪里比得过在改开的潮流下出生的私营经济,注定会被时代浪潮拍在沙滩上。
目前,已经有部分国营厂开始出现不良反应,效益差,负担重,拖着老迈的身体步履蹒跚。
林湘毕业后工作了六年,积攒了积蓄、阅历和人脉,前年还花了一千块买了一套首都的小房子,比不上四合院,可位置特别好,今年转手卖了八千块,积蓄丰厚。加上在这个时代更为深入地体会,更是避开了改开后最为混乱的发展时期,有意转变。
“厂长,119也可以考虑改革,现在这种情况,没有谁能原地踏步。”
赵建军隐隐有感觉,像是看似平静的海面下,实则波涛汹涌。
危机正在来临。
“119部队刚结束裁军工作,根据国家要求,部队和厂子的联系也要彻底切断,分开独立。最近正准备这事儿呢,等过几个月,119食品厂就和119部队没一点儿关系了。到时候,是得看看怎么发展,不能别人都在进步,我们待着不动。”
“是这个理。”
林湘抱着两箱汽水准备回家,临走时又听赵建军道:“一厂的老黄去年退了,我看老唐这个岁数,估计也快退了,就这一年的事儿,你说说这,时间过得多块。”
林湘有些意外,可转念一想,真是过去太多年了,当年的黄厂长和唐书记也老了。
“一厂情况比二厂差点,老黄退休后也关心,我们俩私下喝茶的时候都跟我说了几回,一厂的罐头销量在下降,实在是现在外面卖吃的太多了,抢了太多地盘,关键还不是卖罐头的抢,五花八门。以前哪能想到有这些……”赵建军没想到,一厂那样辉煌的厂子,竟然还能有这时候。
林湘点了几句:“一厂也该根据现在的老百姓口味改改,还有卖东西得会卖,不能用老一套的法子,现在可以不是十年前。”
两人说了会儿话才分别,等林湘抱着两个木箱回家,闺女是闻到味儿就凑上来了:“妈妈,这是什么果汁啊?没见过哎!”
“妈妈之前工作的汽水厂产的新果汁,这是百香果汁,这是金桔汁。”林湘率先启了这两种果汁盖子,让闺女自个儿捧着喝。
百香果味酸,在调配果汁时需要加入蜂蜜,以甜来中和那份酸,调配好的百香果汁酸酸甜甜,味道十分诱人,尤其是招小孩子喜欢。
贺琳没喝过这样味道的果汁,水汪汪的眼里满是惊喜:“好好喝!”
再尝了尝金桔汁,同样不错!
等奶奶给人送衣服回来,爸爸从军区回家,贺琳小姑娘忙献宝似的递果汁过去:“奶奶喝,爸爸喝。”
贺桂芳年纪大了,牙口没那么好,对酸甜的百香果没那么钟爱,一副被酸到牙的模样,反而是青睐金桔汁。
贺琳给奶奶倒杯温水,转头见到爸爸面不改色喝百香果汁的模样,问道:“爸爸,是不是很好喝!”
贺鸿远喝酒、喝茶,向来都大口,一大口百香果汁下肚,味道还不错,他点点头:“好喝,119的东西是好。”
“爸爸,你怎么不吐籽?”贺琳等了好一会儿。
“吐什么籽?”贺鸿远疑惑。
“就是,就是那个里面有好多籽啊,妈妈说是百香果籽,我喝了都吐了好多籽出来。”
贺鸿远:?
“我都喝下去了。”
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