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第186章 铁锅流行（第1页）

今年的“三月三”文化节唐姬没有参加，叫政部副令王朗、礼部副令盛宪、工部副令魏攸和学部副令步骘组织，总商会会长贺辅说：“以前每次活动，世家、商人最想听的是您的演讲，今年娘娘不去，会不会让他们失望？”

唐姬说：“无妨，我写一个讲话稿，叫他们念就是了。”

唐姬的讲话标题是：南北方饮食文化的差异与融合。唐姬介绍和分析了南方人、北方人各自的饮食习惯和主要菜系，同时也指出了各自存在的问题。

最后，唐姬写道：“江南多水田，北方多旱地，江南以米为主食，北方以面为主食，都已此形成了各自的特色食品、饮食风格和制作方法，因此，南北方饮食文化融合发展有巨大的商机，官府鼓励南方人到北方开设饭铺、茶馆；鼓励北方人到南方开设面庄和面食制品，并规定，对此类商家和摊贩，免税三年。”

贺辅看了娘娘的文章，高兴地说：“今年的文化节大家收获也不小，估计好多南方世家、商家会到北方来开店了，而北方我们占领不久，商会还没有组建起来，估计还得有一个过程。”

唐姬想了想：“你这话倒是提醒了我，我们在邺城设一个分会场，通知邺城附近的人来参加。”唐姬接着说：“这个节日以后把它作为一个全国性节日，名字也改一下，不再叫‘西湖’文化节，就叫它大汉文化艺术节，每年举办一次，在每一个州都设一个分会场，这样，大家就不用走太远的路就能参加。”

“这样太好了，这个节日的影响力一定会越来越大，参加的人一定会越来越多。只是这次有点仓促，离‘三月三’只有十多天了。”贺辅有些兴奋又有些遗憾。

“不怕，这次先在邺城搞，立即到邺城附近郡县张贴布告，有多少人算多少人，关键要告诉大家，这次文化节，展销铁锅。”

“可是我们铁锅准备数量不足。”

“也无所谓，主要是让大家了解铁锅。你马上找几十个厨师来，我教他们炒菜，文化节期间叫他们到现场表演。这边我叫学部不停从南方运铁锅过来，慢慢地市场上就有货了。”

“好的，我马上去办。”

唐姬立即把这个想法告诉许靖和孔融，大家立即分工开始筹建邺城分会场。唐姬本来就觉得每天早上都搞早朝意义不大，经常没有太多大事需要处理，趁机将早朝改为三天一次。

两天以后，广场的临时棚子搭起来了，唐姬开始教厨师做菜。当然，唐姬做的都是些简单的炒菜，比如炒回锅肉啊，宫爆鸡丁啊之类的，后世叫这类菜为“家常菜”。不过，唐姬脑子里好像也只有这些菜谱，再复杂的唐姬也不会，而且佐料还很少，好在酱油去年上半年就已研究出来，现在市场上开始销售，总算有了一种主打佐料。

但即使这样，炒菜的香味还是吸引了许许多多围观的百姓，每次菜炒出来，唐姬会用小碟子分给百姓品尝，可人实在太多，唐姬只好叫大家排队。于是有的百姓为了能尝到炒菜，半夜就冒着寒风来排队了……

三月初三，钱塘、邺城都是人山人海。尤其邺城，只有十多天的准备时间，其火爆程度完全出乎大家预料。因人太多，大家劝唐姬不要到现场。唐姬考虑到保卫困难，也就同意了，站在楼顶看着熙熙攘攘的人群。

中午，许靖、孔融等人回来，个个眉飞色舞。许靖说：“娘娘，今年的铁锅肯定要大赚其钱了，您肯定又要当大富翁了。”

唐姬说：“推广铁锅不仅仅是为了赚钱，更主要的是要改变我们的生活习惯。过去，我们一般用鼎烹煮食物，主要是熬粥熬羹，吃饭也主要是填饱肚子。而用铁锅炒菜，能把饭菜做得很香，让大家胃口大开，久而久之，我们的身体就会更好，会更长寿。”

“哈哈，跟着娘娘，每年都会见到许多新东西，我们可不想死。好，大家都使劲吃饭，多活几年，要不然见不到娘娘的发明不是太亏了。”许靖笑着说。

“对，对，多吃饭，多活几年，最好和娘娘一起长生不老。”大家都笑了。

“讲到长生不老，刘晔，你叫我们的道士研究员过来，我教他们再研制一种佐料出来，这种佐料叫醋。”

“好，好，我用飞鸽传书通知他们过来，又有新佐料，我可等不得了，我也想长寿啦。”听见刘晔这么说，大家又笑了。

“你就知道吃。要生产铁锅，关键要有钢铁。今年，我们一定要再建几个钢铁厂，钢铁产量要成倍成倍的增长，还有豫章郡的钨矿也一定要尽快开采出来。我现在对你的工作进度很不满意了，如果今年你不好好做，我就免了你的职，你就回家好好吃饭算了。”

刘晔一听娘娘的话说得很重，吓得赶紧跪下了：“下官立即回去组织，今年一定不让娘娘失望。”

唐姬说：“起来吧，记住你的责任，要快速推进，其他人一定要多配合，谁不配合我免谁的职，这个意思许靖用文件发到郡县。我不管大家有什么困难，反正一句话，我就是要铁要钢，越多越好。”

“诺！”大家不敢再嬉皮笑脸，赶紧磕头出去落实。

大家走后，刘虞没有走，刘虞说：“娘娘，我们每年都会给周边的乌桓、鲜卑等人一些粮食、盐等物资，今年我们是不是考虑给他们一些铁锅。”

“可以。但我们对他们不能只是安抚，我们要用江南对待山越的办法，慢慢让他们融入到我们中间来，你去研究一下江南对待山越的政策，我们再好好研究。”

“诺！不过有一件事要向娘娘请示，乌桓希望阎柔能去当他们的大司马。因为乌桓一直分为若干部落，大家各自为政，没有形成统一的部落联盟，常常被外族各个击破，想让阎柔帮助他们建立联盟军队。”

唐姬想了想：“这是好事，让阎柔去，还让他带一万军队去。”唐姬来到地图旁，“在这里建一个城，我们先叫它上营县吧（注：后世承德），以后慢慢发展成一个郡。”

“好的，我去办理。”

唐姬想想：“让糜竺的弟弟糜芳去接替阎柔做广阳郡太守……”

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