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第876章小天才（第2页）

就是看了这个小份的菠萝菇老肉，还有糖醋排骨，还有那个叉烧拼盘，一样三五块，五六块，是咋炒出来的？

还是好几份一起炒呢？

不过由于他们真的七八片牛肉都能炒出来一盘菜，三五块肉炒一盘菜，好像也不是什么太稀罕的事情。

相较于偏瘦的鸡肉，偏肥的鹅肉这一口下去杨兴恢复了对脂肪的喜爱，说起烧鹅，小时候做过一个大胆的尝试，就是用北方的鹅，准确的来说是用自己村子里养的鹅，做了一回铁锅炖大鹅的结果他在以后也不敢做铁锅炖了，尤其是炖鹅，可能是品种的原因，也可能是操作手法的原因，也可能是养殖周期率的原因，下蛋的鹅不适合炖，因为因为再喜欢吃肥肉的人，对于那个鹅鸭他也是感觉到腻的慌，往死里腻的慌。

当然了，这个烧鹅因为焖炉的烤制方法油都滴下去了，所以真的很不错，肥瘦也比较适中，并且在改刀的时候也会将大部分的油脂去掉，来追求比较好的口感。

嬴芅莀看着吃了一块肉，闭着眼睛好像吃了一块龙肉的杨兴这几天出去饿坏了？

“对了，我问你一个问题，就是你们那个地方的人，如果出个差或者是什么好长时间没有回老家了，回到老家第1个想吃的食物是什么？”

杨兴将嘴里的肉咽下去后回忆一下说：“可能是铁锅焖面吧？”

？？？

嬴芅莀满脸的疑问。

杨兴也再次解释道：“高中期间我带着几个同学拍了一个戏，前后出去一个多月，然后他们回来之前给我打了个电话，让我给他们做一大锅排骨豆角焖面，豆角比较适合长时间的焖煮，不太会影响口感，土豆经过长时间的焖煮已经变得沙沙的了，面条是碳水具有很强的保腹感，排骨那是肉，所以排骨豆角焖面可以说是集大成的一种饱腹食物，便宜不贵当然出锅前必须来点蒜末以及我们当地的胡麻油，那个才是灵魂中的灵魂。”

“那你明天给我的我尝一尝，要排骨的！”

杨兴低着头吃着鹅腿说：“我的锅从此以后不纯洁了。”

...

吃完饭杨兴赖着嬴芅莀结完了账。

然后开车回到家，两人坐在秋千上，杨兴给嬴芅莀讲述着拍摄之中的一些故事和所看到的东西，主要是饭后总得聊点啥吧。

“那么也就是说你们这一把玩的很大？”

这也是嬴芅莀听完后，最想说的一句话，没办法，如果杨兴那个不看电视的人都觉得那些人是熟面孔的话，那么其他人估计都能叫出来名字吧。

“最早的时候，我是希望公司能是一个只出精品的公司，但是没想到有时候家里有关系在硬该那个的时候也得那个一下，结果就推迟了，好在这些年的口碑也积累下来了，识货不识货，圈内人圈外人也都知道，所以这也是反击战的开始，但并不是结束，是时候该清洗清洗了。有时候太小家子气了，真的很让观众感觉到垃圾。”

关于这个影视圈的当今状况嬴芅莀也知道已经彻彻底底变成了金融游戏了，而且还是那种很不规格的金融游戏。

关键是真能骗得到人，骗得到投资。

反正骗就骗吧，也就是个几百个亿的生意而已，大一点的公司年收入都能大于这个数字。

聊的差不多了再聊下去蚊子又多了。