小说屋

手机浏览器扫描二维码访问

第二十七章奇特的鸡(第2页)

想不到连乌骨鸡都有呢!顾辰在心中感慨道。

不过这个时候他可没有时间关心别人,芙蓉鸡片的步骤还是比较复杂的。

材料已经齐全,现在就差做料理了。

他先将鸡胸肉放在凉水中泡去血水,剔去筋膜,将鸡胸肉打成肉泥。

当然这还不够,他又用刀剁一剁,然后用刀抹一抹,挑出了残留的筋膜。

这样第一步就完成了。

之前,顾辰也做过类似的步骤,不过这次的鸡泥实在是太完美了。

一抹给人,一种薄如轻纱的感觉,宛如艺术品一般。

不过准备工作还得继续,和芥川龙介相比,自己这边的速度实在是太慢了!芥川龙介那边都已经开始炒制了。

不过他又看了一眼比赛时间,还长呢!离结束还有一段时间。

接着他把鸡胸肉和蛋清水淀粉混在一起,用手顺时针搅拌,搅成鸡茸浆。

还有把刚才从食材区拿出来的火腿和冬菇切成片,菜心切成段儿。

菜心先用开水烫一下断生,之后便开始做一个欠汁。

这个欠汁的做法也不难,将清汤、盐、味精、料酒、水淀粉完美的调和就行了。

接下来就到了整道料理的重头戏,就是炸鸡片。

也是整道料理的灵魂所在,能不能成就看炸得怎么样了。

他在勺内放入白油,烧至三四成热时、用手勺将鸡茸浆分次撇入油内,边撇边推动炒勺。

不一会儿鸡片就浮至油面,仿佛出水的芙蓉一般,又白又嫩。

这时,顾辰放入开水中,冲去浮油,控去水分。

他将锅里的鸡片捞出,直接分了五个小碟子,浇上芡汁,整道料理就完成了。

【特级芙蓉鸡片】

评价:由打篮球的鸡的鸡胸所制成的鸡片,再配上浓郁的芡汁,相当美妙的组合。

评分:95

对于这个分数过程,心中也有数,自己的烹饪并没有为这道菜加分。

最主要的还是食材太顶了,不得不说,鸡哥实在是太强了。

尽管自己是在没有食谱的情况下,也能在做出这么一道料理。

顾辰正准备将料理端上去,芥川龙介已经先一步完成了料理。

评委席上的评委已经在进行品尝,不过评委们吃下第一口的时候,整个人也开始变得扭捏起来。

仿佛被施了魔咒一般,脸上也是一脸的沉醉。

“口中的鸡仿佛活了过来,想不到鸡肉竟如此的有冲击力!”堂岛银评价,身上的衣服也随之爆开,露出了精壮的肌肉。

“我好像听见了早晨的鸡鸣。”水户文介也附和道。

“啊~撑不住了。”木久园果大喊了一声,直接瘫倒在椅子上面。

周围的这一切都变得虚幻起来,五人仿佛来到了异世空间。

这空间是金色的,里面空无一物,不对,好像有什么东西飞袭而来。

五人定睛一看原来是乌骨鸡,不过这群乌骨鸡似乎带着敌意。

他们有秩序的朝着五人袭来,五人在奋力抵抗。

不过却没有用,这股冲击在身上扩散开来,衣服也开始变得破破烂烂。

十方乱世,极道武夫  穿进红楼从丫鬟开始  全职高手:至高荣耀  大雍一小兵  混在卡塞尔上大学的烛龙  太空军校  黑暗无尽  被退婚后,神医娘亲带娃拆王府  执子洪荒  学姐举报我偷窥?抱歉,我是盲人  NPC地下城领主的逆袭  神医下山:开局就被美女总裁扑倒了  绝世天龙  我觉醒了技能注入系统  我的妹妹洛天依  帝尊日日吃醋,驭兽狂妃夜夜得宠  女扮男装露馅后,九五之尊圈着我生崽崽  红尘道尊  极盗天下  西游之得道升仙  

热门小说推荐
怪兽世界之异类养成系统

怪兽世界之异类养成系统

吴东绑定异类养成系统后,开始了养成妖兽之旅叮!你养成了小白蛇!获得神龙之力!叮!你养成了一颗灵珠!获得贴保姆一枚!叮!你养成了变形金刚娘!你想...

仙韵传

仙韵传

魔蝎小说...

末世源门

末世源门

关于末世源门当所有源门开启时,便是灭亡的时候,可只是人类要灭亡吗?那无数入侵的家伙们,就当真能尚存吗?我重生了吗?为何会是我?到底是是谁在操控这一切?我究竟是任人摆布的棋子?还是一个试验品呢?为什么种种的一切与我记忆中的不一样呢?原来天真的是圆的,地真的是方的…为什么我拼命守护你们,你们却要置我于死地呢?为什么我爱的人,要我死呢?难道你真的已经变成了另外一个人了?不管我是重生,还是大梦一场,不管是棋子还是试验品,我都要去挣扎一番。我要改变一切,我要让这世界颤抖…...

魇影仇澜之异世破天录

魇影仇澜之异世破天录

站在清城堡监狱城墙的望楼里,杨如日极目远眺,远处呼啸而过的北风,发出鬼哭狼嚎的声音,正狂卷着大片儿的雪花,掠过茫茫大地。目光越过清浊湖广阔的冰面,在远处天地的尽头,连绵起伏的山脉巍然耸立,天地之间古老苍莽。几群荒原狼,在自由自在的奔跑,一边嚎叫着呼朋引伴,一边狂嗅空气里的味道,似乎是发现了什么。自由的空气,伴着沁凉...

山川月

山川月

本书简介  恶人或英雄,权柄或信义,抉择皆在一念间。温明裳入京初识洛清河时,对方是同僚口中善恶莫辨的少年将军。危境中力挽狂澜救雁翎于水火者是她,胜后舍仁义之名下令屠城者亦是她。成事者必有牺牲,我问心无愧。这是洛清河最初予她的回答。年轻的小温大人闻言眉头一皱,痛骂一句虚伪!年少成名的将军回头冲她淡然一笑不及温大人天真。原以为日后必定老死不相往,却不想拨开北地风雪,温明裳看见了被藏于明堂之下的人心之斗。再回首,她看见那人打马而来。前路必定风起云涌,你可以退的。可我不愿。盛世亦有暗流涌,乱局铁血铸关隘。即便明知金雕玉砌之下枯骨成灰,我辈仍愿血为书,笔作骨,荡一卷浩瀚长歌。山川月全文免费阅读,如果您喜欢山川月苏弦最新章节,请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...

每日热搜小说推荐