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那是肉香夹杂着香料的味道,很轻松就可以勾起味蕾的渴望。
轻轻咽了咽口水,优花跟着赵煜缓慢朝着放兔子的柜台移动,这股香味也越来越浓郁了。
直到轮到赵煜之后,优花这才看到所谓的兔头是什么样,看起来和可爱的兔子完全无关,反而有些狰狞。
去掉皮毛之后,长长的牙齿更像是某种史前生物一样。
“怎么看起来,一点都不可爱…”优花忍不住喃喃自语。
“来两个麻辣的,两个五香的。”赵煜余光看了一眼优花,把她眼中的动摇看的一清二楚,于是对老板娘开口。
“好嘞,给你。”老板娘麻利的替赵煜装好,将兔头递给了他。
“我们走吧,找个地方尝尝看。”接过兔头之后,赵煜对优花说。
“要吃你吃吧,我才不吃呢!”优花仍旧坚持着自己的立场。
两人来到一旁道路的长椅边上,赵煜将手机固定好之后,这才打开了包装。
首先是麻辣兔头,红油将兔头层层包裹,上面还点缀了很多芝麻,看起来就十分诱人。
【有一说一,虽然长的有点丑,但是光是淋上红油就已经有点想吃了】
【我也有点不敢下口,川渝人真的很喜欢这个嘛?不太理解】
“实际上我一开始也很好奇这件事情,所以之前特意去查了一下。”一边说着,赵煜一边开始套上手套。
“川蜀大规模养殖兔子可以追溯到满清时期了,附近的丘陵也很适合养这种东西。”
“而且兔肉的蛋白质含量很高,脂肪含量却很少,是一种很健康的肉类。”
【我以前炖过兔肉,不加重料有些没法入口…】
【如果是处理麻烦,那还不如吃猪肉或者牛羊肉呢】
“这就是我为什么会提到川蜀的环境适合养殖兔子的原因了,华夏的每个地方都有适应环境的特产,之所以华夏美食这么多,就是因为老祖宗可以能够因地制宜。”赵煜一边说着,一边将兔头拆散。????“就像是吃海鲜要去海边城市一样,只有在川蜀你才能吃到真正美味的兔肉。”
一旁的优花默默听着赵煜的科普,本来对于兔肉的排斥感变得弱了许多。
就像是他说的一样,有些地方的食物是根据当地环境变化而发展的,也许自己有些太过于想当然了。
“所以我现在吃的可不是简单地兔肉…”赵煜抬起头看向摄像头。
“能够将本身难处理肉量又少的动物做的这么好吃,这是几百年来川蜀人智慧的结晶。”
【听你这么一说,突然间有点兴趣了】
【没有吃过兔子,但是吃过其他川蜀菜,感觉如果是川蜀做的,应该不会难吃吧?】
观众对于川蜀菜的概念还是很会用调料,所以自然没有怀疑赵煜话的真实性。
“拆好了,优花要不要尝尝看?”把骨头放在一边,赵煜转过头对优花开口。
“我觉得你应该不会对它味道失望的。”
听到赵煜的话,优花脸上露出一丝犹豫,真的要吃兔子吗?总感觉还是有些不忍心啊…
“尝尝看吧…味道很好吃的~”赵煜的声音充满了诱惑,仿佛魔鬼的低语。
刚刚已经见识过复制酱油和红油的香浓之后,优花看到沾满了红油的兔肉,本能地咽了咽口水。
“这…不好吧?”
“没关系,你知道兔子的繁殖力有多么恐怖吗?要知道除了川蜀,同样兔子很多的澳洲一直很头疼怎么处理它们呢…我们其实是在保护环境啊。”
“保护环境…”
如果是这样,那应该也是可以接受的吧?优花感受着从赵煜手上传来的食物香味,越发动摇起来。
“吃吧,只是尝尝味道也没关系的~”恶魔低语再次传来。
“那我就试试好了。”优花终于忍不住了,套上手套准备动手。
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