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秋华年现在也不怕配方被人偷去了，就算有人一比一复刻他的零食，也没有秋记六陈这样的大客流量的铺子卖它们。

每隔五日来一次，在铺子门口排长队买蚝油的达官贵人家的仆役们，是对秋记六陈最好的宣传。

买不起秋记的蚝油，买点秋记的物美价廉的小零食也算赶了潮流嘛。

那别出心裁的包装纸，还能作为装饰摆在家里，显示自己用了秋记的东西。

铺子开业第一天，准备好的零食一卖而空，秋华年和孟圆菱回到家里，对着账本算一天的收益。

“高粱饴是最卖不动的，不过也卖了不少，一品烤鸭早早就卖空了，爆米花稍微慢了点。府城的成本比村里高，这一天的净利润有个二两多银子。”

在秋华年的指导下，孟圆菱已经学会了更简明的偏现代式的记账方法。

秋华年边看边点头，“府城的人没那么稀罕糖，重油重盐的东西卖得更好。铺子刚开始生意最红火，后面稳定下来肯定要降一些，零食一个月大概能赚三四十两吧。”

“加上蚝油，那一个月岂不是超过一百二十两了！”

孟圆菱兴奋地叫起来，眼中全是高兴，没有一丝嫉妒之色。

秋华年笑道，“我看你今日在铺子里能说会道的很厉害，以后我雇你做铺子掌柜怎么样？”

“啊？华哥儿我不行的。”孟圆菱连连摇手。

“哪里不行了？你认识字、会记账，从小帮着家里经营豆腐铺，擅长和人打交道做生意，外头的掌柜很多都不如你。而且比起从外头雇人，我更信你。”

孟圆菱作为被雇佣的掌柜，前头有金三顶着，不算是经商。不然那些穷困潦倒，只能去做账房先生的童生和秀才，就要被一网打尽了。

孟圆菱被秋华年说的满脸通红，他一直很崇拜秋华年，被偶像认可的感觉，让他飘飘欲仙。

“那我来试试，我有不懂的华哥儿你要教我。”

“放心，我也不是完全撒手不管，就是怕忙不过来。”

秋华年除了秋记六陈，还有棉花庄子以及数学书的事要忙，苏信白的齐民书坊审稿时他也要看一看，不可能全天只管着铺子和工坊。

秋华年比照着襄平府最上等掌柜的工钱，给孟圆菱开了一月三两银子的钱，孟圆菱摩拳擦掌，发誓一定要管好秋记六陈。

他从清福镇来到府城后，离开了熟悉的生活环境与亲友，云成又常常不在身边，也没有正经事情做，其实一直有些不适应。

秋华年把这些都看在眼里，现在终于找到了能让孟圆菱发光发热的地方。

云成回来休沐时，孟圆菱开心地拉着心上人的手，像黄鹂鸟一样叽叽喳喳地讲自己管铺子的事情。

云成严肃着脸认真的听，末了在孟圆菱眉心的红痣上亲了一下，孟圆菱抬手捂着额头，赶紧左右看看，发现没人注意松了口气，圆鼓鼓的小脸羞得通红。

……

卫栎的身体静养了十来日，终于渐渐好转。

知道赵田宇被抄家，以后再也没有人会威胁到他，他放下了最大的心结。

但有时午夜梦回，仍会想起流浪时的痛苦记忆，想起回不去的家与狠心的爹娘。

秋华年在书房里整理即将完成的数学书草稿时，卫栎主动找了过来。

秋华年没想到会看见他出屋，愣了一下，请卫栎坐下。

“秋乡君，我们已经在贵府叨扰多日，实在难以心安，明日我就和姑母回庄子上吧。”

为了攀龙附凤，卫德兴下了不少功夫培养卫栎。解开心结后，卫栎的教养在言辞谈吐间自然体现出来。

秋华年把手里的草稿放在一边，“你想好以后要做什么了吗？”

卫栎点头，“比起被关在深宅里，我更喜欢在庄子上自由自在，脚踏实地种地的感觉。我和姑母虽没有血缘，但早已亲如一家，我以后就在庄子上好好奉养姑母。”

“是秋乡君的庄子的话，我不怕有人欺负我。”

经过这么多事情，卫栎也成长了，没有之前那样胆小懦弱了。

秋华年放心了，“正好明日我要去庄子上看看工匠，你们乘我的马车一起走吧。”

到了第二日，九九和春生的学堂都赶上休沐，两个孩子许久没去别处玩过，央请秋华年带上他们。

于是最后，一起去庄子上的加上九九的丫鬟珊瑚，一共有六个人，幸好家里的马车足够宽敞，并不拥挤。

皇上赐下的两位能工巧匠前两日到了，秋华年见两人风尘仆仆，让金三先把他们带到庄子上安顿，休息好了再说别的。

这两位能工巧匠，都是入了宫籍的奴仆，人身并不自由，如果没有被赐出来，会在宫里的制器坊孤独终老一辈子。

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